Madame Lelica

Dowiedz się, czy jaja są nabiałowe, w jakiej grupie spożywczej są, dlaczego ludzie myślą, że są nabiałowe i czy można jeść jajka na diecie bezmlecznej.

Czy zastanawiałeś się, czy jaja są nabiałowe? To dobre pytanie, ponieważ tak wiele osób często uważa, że jaja są uważane za część grupy dairy food. Prowadząc bloga poświęconego jedzeniu diety bezglutenowej i bezmlecznej, Często zadawane jest mi to pytanie., Może to być mylące, zwłaszcza, że jaja i mleko są często blisko siebie w sklepach spożywczych.

w tym wpisie na blogu omówimy korzyści zdrowotne związane z jajami, czym jest nabiał, są jaja uważane za nabiał, jaja i nietolerancja laktozy oraz do której grupy pokarmowej jaja naprawdę należą.

korzyści zdrowotne z jaj

Jeśli zastanawiałeś się, czy jaja są nabiałowe i czy unikać ich na diecie bezmlecznej, przejdźmy do korzyści zdrowotnych z jaj i dowiedz się, dlaczego są dla nas tak dobre. Dlaczego mielibyśmy nadal włączać je do naszej codziennej diety?,

• jaja są bogate w białko, około 6 gramów na jedno duże jajko
• jaja mają zdrowy tłuszcz, około 5 gramów na jedno duże jajko
• jaja są doskonałym źródłem witamin A, B5, B12, D, E, K i B6
• jaja są doskonałym źródłem Omega 3
• jaja zapewniają dobre źródło kwasu foliowego, fosforu i selenu

teraz, gdy wiemy, że dlaczego jajka są tak świetne dla każdej diety, porozmawiajmy trochę więcej o tym, czym jest nabiał, aby zrozumieć, czy jaja należą do kategorii nabiału.

Co to jest nabiał?

nabiał to ogólna nazwa każdej żywności, która jest wytwarzana z mleka., Technicznie rzecz biorąc, jest to każda żywność wyprodukowana z mleka krowiego, koziego lub owczego. Każde mleko zwierzęce to nabiał. Jednak głównie, gdy mówimy o nabiale, mówimy o piciu mleka krowiego, ponieważ to jest najbardziej popularne w Stanach Zjednoczonych.

najczęstsze potrawy, które są uważane za nabiał to: mleko, śmietana lub ciężka śmietana, ser, lody i jogurt. Obejmuje to również różne odmiany każdego z nich, takie jak: sery twarde, sery miękkie, twarożek, ser feta, mleko smakowe, lody i jogurty o różnym smaku, budyń i sorbet.,

Jeśli produkt jest wytwarzany z mleka krowiego lub mleka zwierzęcego, uważa się go za produkt mleczny.

to prowadzi nas do pytania … czy jaja są mleczne?

czy jaja są mleczne?

czy jaja są produktami mlecznymi? Opierając się na naszej powyższej definicji, że produkt mleczny to produkt, który pochodzi lub pochodzi z mleka zwierzęcego, jaja nie są produktami mlecznymi.

jaja nie są uważane za nabiał, ponieważ chociaż są produktem ubocznym pochodzenia zwierzęcego, nie są wytwarzane z mleka zwierzęcego., Produkt uboczny pochodzenia zwierzęcego to po prostu wynikająca z niego żywność (produkt), która pochodzi od zwierzęcia, takiego jak jaja lub miód.

to, że jajko pochodzi od zwierzęcia, nie oznacza, że pochodzi z mleka. Dlatego jaja nie są nabiałem.

jaja są bezmleczne i bezpieczne dla diety bezmlecznej. Jeśli stosujesz dietę bezmleczną i tolerujesz jajka bez problemów z trawieniem lub w inny sposób, możesz cieszyć się jajami jako regularną częścią ogólnej diety.

nietolerancja laktozy i laktozy

Jeśli masz nietolerancję laktozy lub nietolerancję nabiału, jaja są całkowicie bezpieczne na tej diecie., Zakładając, że masz diagnozę nietolerancji laktozy i nie masz nietolerancji jaj lub alergii, powinieneś być bezpieczny, aby regularnie cieszyć się jajami.

chociaż ludzie często myślą, że jaja są produktem mlecznym, a zatem zawierają laktozę, jest to mit. Jaja nie zawierają laktozy i są bezpieczne do spożycia na diecie bez laktozy.

Poznaj różnicę między nabiałem, laktozą, kazeiną i serwatką.

czy jajka są wegańskie?

jedzenie jest uważane za wegańskie, jeśli nie zawiera żadnych składników lub żywności, które pochodzą od zwierząt lub produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego., Owoce, warzywa, ziarna i roślinne źródła białka i tłuszczu są wegańskie.

jaja pochodzą od kur, co oznacza, że są produktem ubocznym zwierząt, dlatego jaja nie są wegańskie. Jeśli planujesz jeść dietę wegańską ze względów zdrowotnych lub moralnych, jajka są pokarmem, którego będziesz chciał uniknąć.

w jakiej grupie spożywczej znajdują się jaja?

chociaż na podstawie tego, o czym do tej pory dyskutowaliśmy w tym poście, jest jasne, że jaja nie są uważane za nabiał, to w jakiej grupie spożywczej są jaja?,

Jeśli uważasz, że grupy żywności to mięso i białko, zboża, owoce, warzywa i nabiał (zgodnie z aktualną stroną rządową ChooseMyPlate.gov), można by pomyśleć, że jaja wchodzą w skład grupy dairy food.

Jest to trochę mylące, głównie dlatego, że ta grupa i kategoria żywności białkowej była znana jako grupa żywności mięsnej. Jeśli kiedykolwiek uczono cię, że mięso jest grupą spożywczą, tak jak ja, jest to prawdopodobnie wstrzymanie od czasu, gdy uczyłeś się grup spożywczych jako dziecko.,

ponieważ wszyscy wiemy, że jaja nie są mięsem, mylące jest wiedzieć, gdzie wchodzą w grupy pokarmowe. Ponieważ jaja są bogate w białko i nie pochodzą z mleka, są uważane za część grupy pokarmów białkowych.

dlaczego ludzie myślą, że jaja to nabiał?

Jeśli myślałeś, że jaja to nabiał, nie jesteś sam. Wiele osób uważa, że jaja są uważane za część grupy dairy food i dlatego nie są bezpieczne na diecie bezmlecznej, ze względu na to, gdzie znajdują się w sklepie spożywczym.,

jaja często znajdują się w chłodni w sklepach spożywczych w pobliżu działu produktów mlecznych lub mięsa. Prawda jest taka, że jaja są obok produktów mlecznych, ponieważ oba muszą być zimne, a nie dlatego, że są w tej samej grupie żywności. To w połączeniu z faktem, że większość ludzi nie zna prawdziwej definicji nabiału, jakiegokolwiek produktu pochodzącego z mleka zwierzęcego, jest jak ta myśl została utrwalona przez lata.

teraz, gdy znasz tajniki jaj, zachęcam cię, jeśli jesteś na diecie bezmlecznej, aby nadal je jeść i cieszyć się nimi., Są doskonałym źródłem białka, zdrowego tłuszczu i są naprawdę pyszne.

czy jajka mają gluten? Czy jaja są bezglutenowe?

jaja są pokarmem naturalnie bezglutenowym, co oznacza, że jeśli stosujesz dietę bezglutenową, możesz cieszyć się nimi regularnie.

wypróbuj jeden z 10 poniższych przepisów, jeśli jesz dietę bezglutenową i bezmleczną, aby cieszyć się jajkami jako częścią diety.

10 przepisów na jajka bezglutenowe i bezmleczne

1., Slow Cooker Bacon, Egg, and Hash Brown Bake
Ten” hands-free ” piec śniadanie jest ładowany z smacznych składników, takich jak bekon, jajka, hash browns i zielonej cebuli. Jest to bezglutenowe, bezmleczne i jest świetne, gdy masz dużo dzieje się rano i mają bardzo mało czasu, aby dostać śniadanie do stołu.

2. Dump & Piec omlet Wegetariański
omlet wegetariański wykonany w wolnej kuchence jest łatwy i zdrowy. Możesz zrobić jeden z nich, aby zadowolić kogokolwiek w rodzinie i czuć się dobrze o coraz swoje warzywa, zanim dzień się zbyt daleko.

3., Whole30 Breakfast Bake z kiełbasą, jajkami, szpinakiem i grzybami
ten pyszny piec śniadaniowy jest pełen białka, błonnika i warzyw – idealny początek poranka. Jest bezglutenowy i bezmleczny też. Mimo że nie jest specyficzny dla powolnej kuchenki, można łatwo zrobić większość Gotowania tam po przygotowaniu składników.

4. Bezglutenowa bezmleczna kiełbasa jajko Zapiekanka
uwielbiam, że ta bezglutenowa bezmleczna kiełbasa jajko zapiekanka może być wykonana w pojedynczych porcjach, dzięki czemu można je zrobić z wyprzedzeniem i wycofać się na łatwe w podróży śniadania.

5., Mielona wołowina& Zapiekanka jajeczna ze szpinakiem
ta mielona wołowina i szpinakowa zapiekanka jajeczna ma tylko 9 składników, więc wiesz, że musi być prosta. Bez glutenu lub nabiału, nadal masz zamiar upewnić się, że masz warzywa i białko w tym naczyniu.

6. Make Ahead meksykańska Zapiekanka śniadaniowa
To make Ahead meksykańska zapiekanka śniadaniowa ma smak dobry, ponieważ ma prawie wszystkie moje ulubione meksykańskie smaki zawarte: mielona wołowina, słodkie ziemniaki,jalapeno, chili w proszku i pomidory., Dodaj trochę jajek, szpinaku i przypraw – i urodzi się piękne śniadanie, które można przygotować przed sobą.

7. Zapiekanka śniadaniowa
podczas gdy większość bezglutenowych bezmlecznych potraw z zapiekanki śniadaniowej ma tendencję do skłaniania się w kierunku paleo lub całego 30, ten przepis jest miłą zmianą. Ten przepis na zapiekankę śniadaniową wzywa do bezglutenowych obcasów chleba, kiełbasy, jajek, mleka bezmlecznego, ziół prowansalskich oraz soli i pieprzu. Nie mogło być łatwiej!

8. Overnight Chai Eggnog French Toast Casserole
Overnight Chai eggnog French Toast casserole is a awesome make-ahead breakfast casserole option., Chociaż mówi, że jest tylko na święta, możesz całkowicie zamienić ajerkoniak na mleko kokosowe, aby przygotować go na każdy weekendowy brunch lub śniadanie przez cały rok!

9. Eggs Benedict Casserole
Jeśli jesteś fanem jajek Benedict, ale jesz bezglutenowe i bezmleczne-możesz pomyśleć, że nie ma opcji, aby cieszyć się tym pysznym daniem. Ale ten przepis od Mama wie, że bezglutenowe używa bezglutenowego chleba i bezmlecznego sosu holenderskiego, aby to możliwe! Ten przepis karmi tłum, aby utrzymać ten jeden pod ręką dla tych dużych spotkań, które organizujesz lub brunche, gdzie jesteś proszony o przyniesienie Dania.,

10. 3-składnikowe ciasteczka z masłem orzechowym
Jeśli potrzebujesz poprawki ciasteczek, ten przepis Cię obejmuje. Nie mogłam wyróżnić tylko przepisów śniadaniowych z jajkami – ten przepis ładnie je prezentuje. Z tylko 3 składniki, prawdopodobnie można uzyskać partii tych każdej nocy w tygodniu. Wszystko czego potrzebujesz to masło orzechowe, cukier i jajko. To jest to! Ciesz się nimi, ponieważ są bezglutenowe i bezmleczne zbyt.

Czytaj dalej: Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej przepisów na bezglutenowe nabiałowe śniadanie zapiekanka.,

Mam nadzieję, że jeśli zastanawialiście się, czy jajka są bezpieczne dla diety bezmlecznej, to ten post daje wam nadzieję! Zdecydowanie możesz nadal cieszyć się jajkami, unikając nabiału.

Jeśli spodobał ci się ten post, mam nadzieję, że podzielisz się nim ze znajomymi na Facebook ' u i przypiszesz go do wykorzystania na Pintereście.