Madame Lelica

cynamon jest przyprawą używaną do szerokiej gamy dań, od regularnych posiłków po desery. Ale jak cynamon może pomóc w odchudzaniu?

cynamon pochodzi z wewnętrznej kory wielu gatunków drzew z rodzaju Cinnamomum. Od lat stosowany jest jako aromatyczna przyprawa lub aromat. Jednak ostatnio zyskał ogromną popularność ze względu na wiele korzyści zdrowotnych, w tym odchudzanie.,

Co to jest cynamon?

od tysięcy lat przyprawa ta wykorzystywana jest do gotowania i pieczenia. Był używany jako składnik w wielu krajach, począwszy od starożytnego Egiptu.

obecnie w użyciu są dwa główne rodzaje cynamonu – cynamon cejloński i cynamon Kasjański. Cynamon cejloński nazywany jest również” prawdziwym ” cynamonem. Z drugiej strony, cynamon kasja jest bardziej powszechne, powszechnie stosowane dzisiaj.

dlaczego cynamon jest dobry dla organizmu?

, Department of Agriculture (USDA), łyżeczka mielonego cynamonu (2,6 grama) zawiera około 2,1 grama węglowodanów, 26 mg wapnia, 2 mg magnezu,2 mg fosforu, witaminę C, witaminę A, witaminę B i witaminę K.

cynamon był stosowany w medycynie na całym świecie. Jest używany codziennie w wielu kulturach, ze względu na jego powszechne korzyści. W rzeczywistości jest to jedno z najpopularniejszych ziół i przypraw pod względem poziomu przeciwutleniaczy.

przeciwutleniacze zapobiegają stresowi oksydacyjnemu przed wolnymi rodnikami., Stres oksydacyjny jest związany z wieloma szkodliwymi wpływami na organizm, w tym uszkodzeniami DNA i warunkami metabolicznymi, takimi jak cukrzyca, wysoki poziom cholesterolu, miażdżyca, choroby serca i otyłość. Inne warunki, które mogą obejmować stres oksydacyjny to rak, wysokie ciśnienie krwi, stany zapalne, rak, choroba Parkinsona i choroba Alzheimera. Stres oksydacyjny może również przyspieszyć starzenie.

cynamon może być związany z różnymi korzyściami zdrowotnymi ze względu na obecność w nim wielu związków, w tym aldehydu cynamonowego, cynamanu i kwasu cynamonowego., Związki te nadają cynamonowi właściwości przeciwcukrzycowe, antybakteryjne, przeciwutleniające i przeciwzapalne.

cynamon zmniejsza również ryzyko raka, zawałów serca, miażdżycy, chorób zapalnych i może promować utratę wagi, między innymi korzyści. Może również zapobiegać wysokiemu ciśnieniu krwi i wysokiemu poziomowi cholesterolu oraz wspomaga gojenie się ran. Ponadto cynamon był również stosowany w różnych schorzeniach skóry.

jak cynamon wspomaga odchudzanie?

cynamon działa na wiele sposobów, aby utrzymać wagę. Po pierwsze, jest to dobrze znana przyprawa przeciwcukrzycowa., Może pomóc obniżyć i utrzymać poziom cukru we krwi. Pomaga również poprawić wrażliwość komórek na działanie insuliny hormonalnej, która transportuje glukozę z krwi do komórki, która ma być wykorzystywana jako energia.

cynamon może również pomóc w blokowaniu aktywności wielu enzymów trawiennych, spowalniając w ten sposób wchłanianie cukru z krwi po spożyciu posiłku wysoko węglowodanowego. Oprócz cukrzycy cynamon okazał się obiecujący w promowaniu utraty wagi.

cynamon jest bogaty w błonnik. Przyprawa może zatem pomóc zmniejszyć apetyt na jedzenie, promując uczucie sytości i sytości., Cynamon może zwiększyć metabolizm, ponieważ organizm zużywa więcej energii do przetwarzania przypraw niż w przypadku innych produktów spożywczych.

cynamon może mieć w organizmie działanie insulinopodobne, co widać w sposobie rozkładu cukru w organizmie. Cynamon może również poprawić metabolizm organizmu, kierując tłuszcz odkładający się w okolicy brzucha.

cynamon może pomóc w odchudzaniu na wiele sposobów. Na przykład badania mówią, że suplementacja cynamonem może skutkować znaczną poprawą wszystkich składników zespołu metabolicznego., Metabolizm obejmuje wiele stanów występujących jednocześnie, takich jak insulinooporność, wysokie ciśnienie krwi, zwiększone ryzyko krzepnięcia i nieprawidłowy poziom cholesterolu. Wiele z tych osób jest również otyłych lub z nadwagą.

w innym niedawnym badaniu naukowcy odkryli, że gdy myszy były pokarmami o wysokiej zawartości tłuszczu z cynamonem, miały mniejszą wagę i mniej tłuszczu z brzucha niż kontrolerzy, którym nie podawano cynamonu. Wszystko sprowadza się do aldehydu cynamonowego, olejków eterycznych, które nadają cynamonowi jego smak. Prowadzi to do zmniejszenia spożycia żywności i zapobiega przyrostowi masy ciała., Jednak eksperyment nie został wypróbowany na ludziach, więc naukowcy nie są pewni, czy ten sam efekt będzie widoczny u ludzi.

Czytaj dalej

• Wszystkie treści cynamonowe