Ten marynowany, pieczony, kubański kurczak Mojo jest tak soczysty i tak delikatny. To najlepszy letni przepis, który pokochają wszyscy w twojej rodzinie! Każdy kęs będzie eksplozją bomby smakowej w twoich ustach., Dopełnij ją pyszną salsą ananasowo-awokado, zrobioną z super świeżych składników, co czyni ją idealną stroną do tego niebiańskiego Dania. A co najlepsze? Naprawdę łatwo to zrobić!
Ten kolorowy i smaczny kubański kurczak Mojo smakuje tak dobrze, jak wygląda. Ma najlepszą kombinację składników, dzięki czemu jest jednym z najbardziej aromatycznych sposobów na cieszenie się pieczonym kurczakiem. Zaufaj mi, kiedy to powiem, będziesz miał obsesję na punkcie kombinacji tych smaków., Balansują się nawzajem, tworząc harmonijny efekt pikantnego, słodkiego, ale także trochę kwaśnego kurczaka.
spis treści
jak zrobić Cuban Mojo Chicken
Cuban Mojo chicken jest naprawdę łatwy do zrobienia. Możesz zrobić marynatę, dodając wszystkie składniki sosu Mojo w blenderze. Następnie dzielisz go na dwie połówki. Jedna połowa tego sosu Mojo stanie się Twoją marynatą z kurczaka, a druga połowa będzie podstawą salsy ananasowo-awokado.,
Po marynowaniu kurczaka wystarczy wrzucić go do piekarnika z cebulą i pozostawić do gotowania przez 35 minut, aż będzie złoty kolor. W międzyczasie Dodaj do pozostałego sosu Mojo posiekane awokado, ananas i pomidory cherry, aby uzyskać świeżą salsę ananasowo-awokado. To jest to! Bułka z masłem!
przepis na kubańskie marynaty Mojo
tradycyjnie podstawą kubańskiego sosu Mojo z kurczaka jest mieszanka soku cytrusowego, czosnku i oliwy z oliwek., Do tego przepisu użyto pysznych świeżych pomarańczy wraz z kombinacją ziół. Wynik jest tak dobry.
Jeśli nie próbowałeś marynować kurczaka w sosie Mojo, to tracisz. Ale mamy Cię osłaniać! Marynując kurczaka, zapewniasz, że wszystkie te pyszne smaki i aromaty z soku pomarańczowego, ziół i przypraw są wlewane do kurczaka.
najlepiej zamarynować kurczaka przez 3 godziny w lodówce. Im więcej czasu pozwolisz kurczaka marynować bardziej intensywne i aromatyczne kurczaka będzie., Będziesz potrzebował trochę cierpliwości i zaplanować trochę z wyprzedzeniem, ale zaufaj mi, to jest tego warte! Jeśli masz mało czasu, spróbuj przynajmniej uzyskać dobre 20 minut.
świeża ananasowa Salsa awokado i porcja
jest to najlepsza letnia salsa, która jest naprawdę, naprawdę łatwa do zrobienia. Wystarczy użyć trochę sosu Mojo jako podstawy sosu, a następnie dodać posiekany ananas, awokado i pomidorki koktajlowe. To takie orzeźwiające i tak pyszne!
najlepszym sposobem na zakończenie tego dania jest dodanie do niego trochę gotowanego na parze ryżu i czarnej fasoli., Są idealnym dodatkiem do tego pysznego kubańskiego przepisu na kurczaka Mojo!
kubański Pieczony kurczak
pieczenie marynowanego kurczaka to najlepszy sposób na utrzymanie soczystości kurczaka i utrzymanie mocnych smaków. Oznacza to również, że nie musisz mieć na oku kurczaka, po prostu wrzuć go do piekarnika i wróć do niego 35 minut później. To idealne danie do zrobienia, jeśli nie masz czasu, aby stać przy kuchence!,
Cuban Mojo Chicken to idealny posiłek w tygodniu
naprawdę powinieneś spróbować zrobić ten pełen smaku kubański kurczak Mojo tak szybko, jak to możliwe!! Spodoba ci się! To idealna Kolacja w tygodniu, która będzie Zamawiana wielokrotnie przez Twoją rodzinę! Świetnie nadaje się również na weekendowe kolacje z przyjaciółmi! To proste, orzeźwiające i pełne smaku!
Najlepsze wskazówki dotyczące robienia kurczaka Cuban Mojo
- marynuj kurczaka tak długo, jak możesz – przez co najmniej 3 godziny – aby uzyskać maksymalny smak.,
- gdy będzie gotowy do gotowania, umieść kurczaka w nagrzanym piekarniku.
- użyj kurczaka z wolnego wybiegu / ekologicznego.
- gotowany kurczak powinien osiągnąć temperaturę wewnętrzną 165ºf.
koniecznie wypróbuj te inne przepisy pieczone kurczaki na łatwe wieczorne kolacje!,
- marynowany pieczony pieprz cytrynowy przepis na kurczaka
- czosnek i zioła pieczone skrzydełka z kurczaka
- Pieczony kurczak Fajitas (przepis na zdrową patelnię Fajitas)
- meksykańska patelnia z kurczaka nachos
Jeśli wypróbowałeś ten kubański przepis na kurczaka mojo lub inny przepis na moim blogu, to proszę oceń to i daj mi znać, jak to się okazało w komentarzach poniżej
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350F
-
Dodaj do maszynki do jedzenia sok pomarańczowy, sok z limonki, czosnek, kolendra, skórka z limonki, kminek, oregano, sól i pieprz mielony
-
przetwarzaj przez 10 sekund., Nie chcesz, aby sos stał się zbyt kremowy
-
dodaj oliwę z oliwek i proces przez 5 sekund, aby połączyć zawsze tak lekko
-
dodaj kurczaka i posiekaną cebulę w dużej misce.
-
polać polową sosu mojo na kurczaka i cebulę., Przykryć folią spożywczą i marynować w lodówce przez 3 godziny
-
odstawić pozostałą połowę sosu mojo do późniejszego użycia
-
po marynowaniu kurczaka dodać kurczaka i cebulę na blachę, wraz z sosem, w którym marynowano.
-
piec w 350F przez 35-40 minut
-
w międzyczasie posiekaj ananasa, awokado i pomidorki cherry na małe kawałki i dodaj je do małej miseczki., Wymieszaj pozostałą połowę sosu Mojo, który zapisałeś wcześniej. Twoja salsa jest gotowa!
-
mżawka ananasowo-awokado salsa na pieczonym kurczaku, dodać gotowany na parze ryż i fasolę na boku i cieszyć!,/li>
Ten przepis został napisany przez Michaella w Well + Mniam.