Inside The Science Behind Your Favorite Cure for the Cold
nie jest niczym niezwykłym, że chcesz owinąć ręce wokół gorącej filiżanki rosołu z makaronem, gdy jesteś zatkany i ugrzęzł z zimna. Możesz nawet przysiąc, że czujesz się lepiej po pierwszym łyku. I chociaż nie ma jeszcze badań na temat tego, czy to pamięć domowych środków twojej mamy sprawia, że czujesz się lepiej, badania potwierdzają efekty walki z zimnem zupy z makaronem.,
klasyczna miska zupy z kurczaka z makaronem zawiera rosół z kurczaka, warzywa( zwykle seler, marchew, cebula, które są pełne witaminy A, C i innych przeciwutleniaczy), kurczaka (pakowane w białko) i makaron (węglowodany comfort food). Witaminy, minerały i przeciwutleniacze rozrzucone po kawałkach, które dają rosół z makaronem, są znane z tego, że wspierają silny układ odpornościowy – a białko może również pakować cios. Ale pod koniec dnia prawdziwa ulga pochodzi z samego rosołu.,
wszystko o bulionie
bulion z kurczaka jest doskonałym źródłem witamin, minerałów i zapewnia również zdrową ilość tłuszczu. Ponadto jego właściwości bezpośrednio pomagają rozwiązać objawy przeziębienia, takie jak kaszel i przekrwienie.
białe krwinki zwane neutrofilami idą prosto do gardła, gdy masz przeziębienie i tworzą stan zapalny, który jest odpowiedzialny za kaszel i ból gardła. Zupa z kurczaka z makaronem jest związana z zapobieganiem temu ruchowi i może służyć jako środek przeciwzapalny z tego powodu.,
zupa z makaronem z kurczaka również łagodzi zatory. Najpierw para z gorącej zupy i sól w bulionie rozrzedza śluz. Następnie ciepło bulionu rozszerza naczynia krwionośne, zwiększając przepływ krwi, co z kolei przyspiesza ruch śluzu. Poprawia to przepływ powietrza i zmniejsza zatory.
nawodnienie jest jednym z najważniejszych składników leczenia przeziębienia. Jako płyn rosół z kurczaka naturalnie nawilża organizm, ale bulion zawiera również sól i elektrolity, które pomagają w zatrzymaniu.,
wreszcie badania sugerują, że zupa z makaronem może zapobiegać przedostawaniu się dodatkowych zarazków do organizmu, poprawiając funkcję rzęsek, malutkich rzęsek w nosie.
więc następnym razem, gdy poczujesz się źle, a twój instynkt podpowie Ci, aby naprawić parującą miskę zupy z makaronem, nie musisz się wahać. Znajdź przepis na zdrową, domową wersję i dowiedz się więcej na poniższej infografice.
co sprawia, że zupa z makaronem jest wyjątkowa?