autorzy wymieniają żywność, grupując je w ośmiu kategoriach: owoce, zboża, rośliny strączkowe, całe ziarna, przyprawy, zioła, oleje i ” różne.”
do owoców należą śliwki, grejpfruty, winogrona, jagody, banany, granaty, mango, brzoskwinie i jabłka. Zboża obejmują całe płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste i cały ryż, podczas gdy sekcja pełnoziarnista dodaje do mieszanki kukurydzę, żyto, jęczmień, millets, sorgo i nasiona kanarka.,
przyprawy — w tym kurkuma i imbir — oliwa z oliwek, olej rybny, zielona herbata i jogurt są również wśród tych wymienionych jako korzystne. Mogą one obniżyć poziom cytokin lub substancji wydzielanych przez komórki odpornościowe, które mogą powodować stany zapalne u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów i zmniejszyć stres oksydacyjny, poprawiając w ten sposób zdolność organizmu do walki z toksynami.
„regularne spożywanie określonych błonników pokarmowych, warzyw, owoców i przypraw, a także eliminacja składników, które powodują stany zapalne i uszkodzenia”, mówi Dr., Gupta, ” może pomóc pacjentom w zarządzaniu skutkami reumatoidalnego zapalenia stawów.”
” włączenie probiotyków do diety może również zmniejszyć progresję i objawy tej choroby ” – dodaje.
„pacjenci cierpiący na reumatoidalne zapalenie stawów powinni zmienić dietę z diety wszystkożernej, spożywania alkoholu i palenia tytoniu na dietę śródziemnomorską, wegańską, elementarną lub eliminacyjną, zgodnie z zaleceniami lekarza lub dietetyka.”
Dr., Bhawna Gupta
„nasza recenzja skupiła się na konkretnych składnikach dietetycznych i fitochemikaliach z żywności, które mają udowodniony korzystny wpływ na reumatoidalne zapalenie stawów”, mówi dr Gupta.
badacze sugerują również, że ich odkrycia mogą być wykorzystane do opracowania leków alternatywnych.
„firmy farmaceutyczne mogą wykorzystywać te informacje do formułowania” nutraceutyków.”Nutraceutyki mają przewagę nad lekami chemicznie dostosowanymi, ponieważ nie są związane z żadnymi skutkami ubocznymi, pochodzą z naturalnych źródeł i są tańsze”, wyjaśnia dr Gupta.,
jednak autorzy ostrzegają również osoby z reumatoidalnym zapaleniem stawów przed włączaniem tych pokarmów do ich diety zbyt łatwo, lub na własną rękę.
„składniki diety różnią się w zależności od geografii i warunków pogodowych”, mówi dr Gupta, „więc pacjenci powinni być świadomi swoich wymagań żywieniowych, alergii i wszelkich innych chorób związanych z żywnością historii.”
„zdecydowanie sugerujemy, aby ogół społeczeństwa skonsultował się z lekarzami i dietetykami przed zastosowaniem jakiegokolwiek programu diety lub związków spożywczych omówionych w badaniu”, podsumowuje.