Kansas City jest znanym punktem orientacyjnym na Środkowym Zachodzie, domem dla szerokiej gamy doświadczeń kawowych dla osób pijących kawę na każdym poziomie wiedzy. W najbliższy weekend miasto będzie gościć miłośników kawy i profesjonalistów z całych Stanów Zjednoczonych na mistrzostwach USA w kawie w KC Expo Center. Niezależnie od tego, czy jesteś konkurencyjnym baristą, czy po prostu odwiedzasz miasto i szukasz kofeiny, Kansas City metro zawiera dziesiątki opcji jakości dla koneserów kawy i początkujących.,
scena kawowa w obszarze metra jest tak zróżnicowana, jak liczne przedmieścia i unikalne dzielnice, które obejmuje. Przekracza nawet granice stanowe, sięgając zarówno do Missouri, jak i Kansas. Miasto ma kawiarnie, które uosabiają dziwaczne Kultury Środkowego Zachodu, a także punkty sprzedaży wyposażone tylko dobry ' ole filiżankę kawy, iw ten sposób, Kansas City jest reprezentacją jak Midwest robi swoje piętno na branży kawy specialty.
w tym przewodniku przedstawiamy polecane sklepy, Polecane miejsca i nie przegap miejsc z kwitnącej kultury kawowej w mieście., Przekonasz się, że Kansas City uosabia zarówno urok Środkowego Zachodu, jak i marzenia o wielkim mieście, z pasjonującą społecznością specjalistów od kawy i doświadczeniem na każdy gust. Napijmy się!
Quay Coffee
Quay Coffee (wymawiane „klucz”) to przytulna, wygodna przestrzeń schowana w Kansas City dzielnica River Market, położona na północ od centrum., Sklep, jedyny multi-palarnia na tej liście, oferuje obracanie ręcznie wybór jednych z najlepszych w kraju kawy. W każdym dniu na czarnej tablicy ogłoszeń dostępnych browarów można było wymienić palarnie, takie jak kawa Hammerhand, z siedzibą zaledwie rzut kamieniem od Liberty w Missouri, lub palarnie z siedzibą w Portland w Oregonie. Oferta kawy zmienia się co cztery do sześciu tygodni.
przystanek przy nabrzeżu najlepiej wybrać się na spacer po sobotnim Targu rolniczym lub odwiedzić którąś z ofert gastronomicznych targowiska miejskiego.,
Messenger Coffee Company
od otwarcia jesienią 2017 roku firma Messenger Coffee Company stała się miejscem docelowym kawy Kansas City., Mieszczący się wewnątrz okazałego budynku z cegły, klimat tutaj jest art museum meets coffee shop. Nowoczesne pływające schody zapraszają do miejsca na drugim piętrze, laboratorium kawy i klasy wraz z dodatkowymi miejscami do siedzenia; Kontynuuj, a trzecie piętro oferuje cichą okolicę z dostępem do dachu. Przyjedź tutaj, aby złapać rozległe widoki na panoramę KC z serca dzielnicy Crossroads, siedząc obok kominka na świeżym powietrzu.
pamiętaj, aby sprawdzić skrzynkę z ciastami podczas oczekiwania na zamówienie napojów., Jest pełen kreatywnych kreacji Ibis Bakery, takich jak świeże spojrzenie na klasyczne rogaliki i pyszne desery, takie jak brownie z czerwonego wina.
Broadway Cafe
Broadway Cafe and Roasting Company jest powszechnie uważany za pioniera kawy trzeciej fali w Kansas City., Broadway Cafe znajduje się w tętniącej życiem i zabytkowej dzielnicy Westport, zaledwie rzut kamieniem od niektórych z ulubionych restauracji KC i nocnych spotkań. Nie możesz przegapić kawiarni, z markizą w paski i klasycznym znakiem, tuż przy Broadwayu.
wewnątrz kawiarni Broadway prezentuje menu espresso bez fanaberii prezentujące swoją kawę. Baristas sling espresso Ristretto-styl z automatu a La Marzocco Linea ustawionego za blatem z wysokim blatem. Przekąska na lekkim przedmiocie z pudełka ciasta, jak kanapka lub kawałek ciasta, popijając drinka., Osiedlić się na popołudnie Westport ludzi oglądających z siedzeń na chodniku kawiarni, lub usiąść w środku i podziwiać eklektyczną sztukę wiszącą na ciepłych tan ściany.
poza kwintesencją przestrzeni kawiarnianej w Westport, możesz wypić filiżankę kawy Broadway Roasting Company w kawiarni znajdującej się wewnątrz palarni lub w wielu sklepach w okolicy Kansas City.
druga najlepsza kawa
schowany nieświadomie w centrum handlowym strip w południowej dzielnicy Waldo w Kansas City, rozpoznasz drugi najlepszy po gigantycznym logo orła umieszczonym na oknie. Ta otwarta i minimalistyczna przestrzeń stanowi urocze połączenie nowoczesnego, czystego designu i homy nostalgia, z eleganckimi czarnymi blatami i białymi płytkami metra w połączeniu z drewnianymi oprawami i zabytkowymi książkami., Nazwa ma być bezczelna: „Second Best” odnosi się do ciągłego nacisku kawiarni na innowacje i zastosowanie.
w menu znajdują się ręczne napary, wykonane wyłącznie przy użyciu sprytnego drippera, a także klasyczne opcje espresso. Sezonowe menu oferuje bardziej pomysłowe napoje, takie jak winter favorite 511, kieliszek prototypowego espresso nad lodem i AE Dairy ajerkoniak zwieńczony ogoloną białą czekoladą Askinosie. Jeśli masz ochotę na schłodzoną opcję, spróbuj signature Red Ribbon Nitro plain, z mlekiem i wanilią—zwany Fred – lub z mlekiem i cynamonem, zapinanym na zamek błyskawiczny.,
Black Dog Coffeehouse
Black Dog Coffeehouse jest jedynym sklepem na tej liście znajduje się w stanie Kansas. Kawiarnia obejmuje duży ślad w Lenexa, Kansas, widocznym przedmieściu po zachodniej stronie metra., Zarówno kawowi frajerzy, jak i nowicjusze mogą znaleźć w Black Dog coś dla siebie.
Black Dog serwuje kawę Messenger, paloną zaledwie 13 mil na północ w dzielnicy Crossroads. Menu espresso-forward może być onieśmielające dla nowych do kawy; nie tak w Black Dog. Specjalne menu latte zapewnia opcje dla tych, którzy nie piją czarnej kawy lub potrzebują czegoś słodszego. Opcje kawy znaleźć dom obok wyboru smoothie i Rishi herbaty.
w Black Dog nie musisz się martwić o znalezienie miejsca do siedzenia., Przestrzeń obejmuje trzy odrębne części wypoczynkowe, a także duże patio. Jest to idealne miejsce do spędzenia dnia pracy, czytania lub spotkań towarzyskich z ciągłym przepływem prowiantu.
Post Coffee Company
Post Coffee Company jest jednym z moich ulubionych miejsc w KC., Położony na przedmieściach Kansas City Lee ' s Summit, czuje się z dala od zgiełku miasta. Ten jasny i jasny sklep z wykończonymi na biało drewnianymi akcentami i polerowanymi betonowymi podłogami zapewnia subtelny łupek do kreatywnej kawy i pracy. Rezultat wydaje się prawie odwrotny.
Post oferuje proste menu-w tym Opcje naparu wsadowego, nalewania, mrożenia i espresso—które podkreśla smaki i znaki własnej kawy Post, palonej na miejscu. Przyjdź na kawę, ale nie przegap pączków!
warto również odwiedzić
nie sposób wyróżnić wszystkich wybitnych kawiarni w urozmaiconej i rozwijającej się scenie kawowej KC. Polecam również sprawdzenie Monarch Coffee, dziwnie poprawne, Eleos, The Roasterie, PT ' s Coffee, a może palarnie kawy, które obecnie nie mają lokalizacji, ale właśnie otworzyły pomysłową przestrzeń szklarniową we współpracy z szkółką drzew rodzinnych o nazwie Cafe Equinox.,
główny Fotograf SprudgeLive i rezydent KC Charlie Burt sugeruje również sprawdzenie Blip Roasters, Splitlog, Kaldi 's, Sister Anne' s, Filling Station i Nomads.
To pierwszy film Lauren Miers dla Sprudge.,
