piwo nie musi być solowym aktem. Zamiast tego pomyśl, co jeszcze możesz zrobić z tym chrupiącym, smacznym piwem lub lagerem. Piwo dodaje ciała, bąbelków i piany do koktajli. Od napojów, w których piwo jest gwiazdą show do innych, w których akcentuje mezcal lub Aperol, piwo jest zagruntowane, aby wzmocnić orzeźwienie następnego koktajlu. Na początek osiem łatwych do wymieszania koktajli piwnych.
1., Radler Paloma
iquor.com
Taras widokowy na dachu 8UP & kuchnia w Louisville, Ky., może być idealnym miejscem do popijania tego grejpfruta chłodnicy, ale smakuje równie dobrze mieszane w domu. To spojrzenie na meksykańską klasykę stanowi połączenie tequili i stiegla radlera, które następnie uzupełniają świeże soki z grejpfruta i limonki. Gotowy produkt jest wysoki, chłodny, orzeźwiający i tylko włosy boozier niż typowy Paloma.,
Pobierz przepis.
2. Michelada
iquor.com / Tim nusog
Michelada to nie tylko Krwawa Mary zrobiona z piwa zamiast wódki, jak pewnie słyszeliście. Zamiast tego klasyczny meksykański przepis pomija sok pomidorowy całkowicie i wallops zimne piwo z przyprawami, limonka i inne aromatyczne akcenty, takie jak ostry sos i Worcestershire., Możesz wybrać swoje ulubione piwo jako punkt wyjścia, ale nie możesz się pomylić z meksykańskim lagerem, takim jak Tecate lub Modelo Especial.
Pobierz przepis.
3. Majów Michelada
teraz, gdy udoskonaliłeś oryginalną Micheladę, jesteś gotowy do pracy z partii tej zaktualizowanej wersji na następnym brunchu., Piwo jest zwykle jedynym źródłem alkoholu w Micheladzie, ale nowojorski piknik w Tijuanie daje Majom Michelada dodatkową śrubę z małą nalewką joven mezcal, która dodaje subtelny dym i nuty agawy do napoju.
Pobierz przepis.
4. Stunner
w tym koktajlu, stworzonym przez Sama Rupperta w Chicago, Irlandzka whiskey spotyka się z tropikalną IPA Browar dryhop., Zbilansowany sipper jest jasny ze słodyczą i kolorem z likieru wiśniowego Heering i syropu cukrowego demerara. Przepis mówi, że rekin Dryhopa spotyka Hipster tropical wheat IPA, ale każdy podobny styl IPA wystarczy. Możesz eksperymentować z tym, co jest dostępne. Aby dodać dym, dodaj kilka spritzes of peaty Laphroaig whisky mist do końca.
Pobierz przepis.
5. Bankiet żebraka
,com / Tim Nusog
Ten beer-tail pochodzi od Michaela Przybyla, menedżera napojów w David ' s Club w Hilton Orlando. Lubi dodawać piwo do koktajli, ponieważ pomaga utrzymać ich musowanie, gdy są delikatnie mieszane, a nie energicznie wstrząsane. „Piwo stało się bardzo wyrafinowane i jest doskonałą bazą do koktajlu” – mówi. „Poza tym, dlaczego alkohol ma mieć całą zabawę w koktajlu?”Krótka odpowiedź: nie powinno.
Pobierz przepis.
6., Boilermaker
Liquor.com / Tim Nusog
ok, ten jest mniej koktajlem piwnym, a bardziej łącznikiem do piwa. Ale i tak się liczy. Bo dobre rzeczy dzieją się, kiedy miesza się piwo z alkoholem, i to również ma zastosowanie, gdy wrzuca się kieliszek do tego piwa. Tradycyjny wybór to bourbon lub żyto z lekkim lagerem lub ale, Ale Boilermaker pozwala wybrać własną przygodę. Tequila w meksykańskim lagerze? Jasne. Irlandzka whiskey w Guinnessie? Jasne., Jest dużo miejsca do eksperymentowania, co jest częścią tego, co sprawia, że kocioł jest tak zabawny.
Pobierz przepis.
7. Rub & żyto
iquor.com
Co się dzieje, gdy robisz syrop klonowy o barwie Whiskey Sour (z białkiem jajka, dziękuję bardzo), a następnie wymieszać Bitter z grilla i piwa? I dodać grilla suche rub przyprawy obręczy i udekorować suszoną wołowiną? Ten prawie przesadny koktajl, ot co., To krzyczy, aby być wstrząśnięty podczas imprez sportowych, a może grilla na podwórku.
Pobierz przepis.
8. Here Comes The Sun
Washington, D. C., restaurant and bar Roofers Union dostaje wysokie oceny za jego program piwny, więc to mała niespodzianka, że Suds wykrwawił się na liście koktajli. Jak sugeruje nazwa napoju, Here Comes The Sun jest genialny zarówno pod względem koloru, jak i smaku., Żytnia whiskey nadaje pikanterii i głębi, które dobrze grają z imbirem i cytryną. Odrobina piwa pszenicznego łączy elementy cytrusowe i przyprawowe, nadając całości orzeźwiająco gazowany smak w ustach.
Pobierz przepis.,