casa para mais de oito milhões de pessoas, Nova York sempre foi um epicentro de tecnologia e tendência. Na sequência da pandemia do coronavirus e dos encerramentos de salas de jantar em todo o país, a entrega de alimentos em Nova Iorque tem sido crítica tanto para os restaurantes de Nova Iorque como para os seus clientes.
com muitas pessoas à procura de “aplicativos de entrega NYC” e restaurantes correndo para adotar o mais recente sistema de Pedidos online, Há muitas opções para escolher., Eles podem não ser todos certos para suas necessidades específicas do local, mas você pode encontrar um ou dois que são o serviço de entrega de Restaurante certo para o seu restaurante. além disso, a integração de um sistema de encomendas online de um restaurante e de opções de refeições no seu modelo de negócio poderia ajudá-lo a enfrentar os desafios COVID-19, aumentando a sua linha de base e aumentando a sua base de clientes.
neste artigo, vamos cobrir:
- O que são aplicativos de entrega de terceiros?,o que são aplicativos de entrega de terceiros?
de entrega de Terceiros e takeout apps são mercados para restaurantes, uma espécie de diretório classificados por localização e tipo de alimento, permitindo que os clientes naveguem e ordem de menus individuais em seu telefone ou no ambiente de trabalho.atuando como um salão de alimentação virtual, um aplicativo de terceiros é o homem do meio que leva você na frente de clientes famintos em sua área que estão prontos para pedir.,enquanto alguns destes aplicativos se concentram em pedidos antecipados que os clientes pegam, a maioria oferece empreiteiros independentes que irão entregar alimentos do seu restaurante diretamente ao cliente, o que significa que você não tem que contratar, treinar e pagar pelos motoristas.
Se você está olhando para manter mais das operações – e lucro-em casa, você pode optar por pedidos on-line diretos (em seu próprio site) em vez de aplicativos de terceiros, mas isso significaria ou oferecer pickup apenas sobre estas encomendas ou contratar sua própria frota de entrega., Uma vez que algumas salas de jantar ainda estão fechadas ou a funcionar com capacidade reduzida, alguns restaurantes voltaram a treinar o seu pessoal da frente da casa com licença como motoristas temporários de entregas.
O Lado Escuro da Entrega de Alimentos e Takeout Aplicativos
de aplicativos de Terceiros a ter visto um enorme crescimento, em 2020, com pedidos on-line cresce mais de 25% desde o início da pandemia e 78% dos consumidores ao comprar on-line como mais vezes do que antes.
no entanto, mesmo o melhor aplicativo de entrega de alimentos não é sem controvérsia., Muitos aceitam até uma comissão de 30% em todas as transações, além de taxas mensais, o que torna difícil obter lucro com essas ordens, a menos que você esteja lidando com grandes volumes de ordens.para uma indústria com margens muito reduzidas e sofrendo com os desafios da COVID-19, aplicativos de terceiros poderiam estar fazendo mais mal do que bem – tanto que Nova York impôs um limite temporário de comissões em 15% e de contribuições de marketing ou outras taxas relacionadas em 5%.
Há também um novo processo de ação coletiva contra vários aplicativos de entrega de terceiros.,
quais são os aplicativos de entrega mais populares na NYC?
até junho de 2020, as vendas para entrega de refeições apps mais do que duplicou ano-sobre-ano. Até 2018, Grubhub dominou a maior parte dos Estados Unidos, com aquisições de Eat24 e sem emenda. Este aplicativo continua a ser o aplicativo de entrega de alimentos mais popular no nordeste das áreas metropolitanas, incluindo Boston e Nova Iorque.,
mas DoorDash fez grandes avanços no último ano, vendo o crescimento mais rápido no uso – um aumento de 33% – entre fevereiro e novembro de 2019 e liderando o país com uma participação de 45% das vendas nos EUA a partir de junho deste ano.
veja como a entrega de aplicativos de pilha na utilização em NYC:
Grubhub – 52%
UberEats – 25%
DoorDash – 21%
Outros – 2%
Isto é particularmente importante notar, porque não são apenas os clientes que usam de entrega de terceiros com mais frequência, metade deles está a utilizar mais do que um aplicativo para fazê-lo., Então, se você está pensando em como comercializar seu restaurante, manter um olho atento no sucesso de seus canais de entrega é importante para garantir que você está chegando aos seus clientes onde eles estão.
os melhores aplicativos de entrega de alimentos em NYC
Depois de adquirir sem emenda, Eat24 – e sua própria aquisição por Just Eat Takeaway-Grubhub tornou-se uma potência para pedidos de alimentos on-line e móveis com mais de 22,6 milhões de usuários em todo o mundo.
os consumidores podem filtrar os seus resultados de pesquisa por gastronomia, ponto de preço, características como cupons e rastreamento de entrega, e classificação de clientes.,
os consumidores também podem escolher a entrega ou a recolha, com ambas as opções oferecendo-lhes uma hora estimada de chegada ou de recolha. Eles também podem salvar vários locais de entrega dentro do aplicativo.
disponibilidade: Download para iOS e Android; Grubhub está disponível em mais de 3.200 cidades nos EUA
taxas de entrega: $3,99 taxa de entrega, mais uma taxa de serviço percentual variável dependendo do tamanho da sua encomenda.
comissões de Restaurante: a taxa de comissão de base para as encomendas de Grubhub é de 10% mais uma taxa de processamento de 3,05% + $ 0,30. Aplica-se também uma taxa de comercialização adicional de 20%.,
Assinatura: Grubhub+ é um serviço de assinatura de $10 por mês que renuncia à taxa de entrega do cliente para restaurantes participantes.
Coronavirus Update: Grubhub oferece entrega sem contato, incluindo uma opção de recolha de pedidos para as pessoas que estão mais confortáveis pegando a comida eles mesmos. Os clientes podem selecionar a opção de entrega no check-out e deixar instruções específicas para o seu motorista.
eles também criaram o Grubhub Community Relief Fund, que permite aos clientes arredondar a sua encomenda para o dólar mais próximo., A “mudança” virtual extra é doada a organizações de caridade que apoiam restaurantes e motoristas locais impactados pela pandemia.
Os Clientes também podem tirar proveito de sua iniciativa de jantar de apoio para receber $ 10 fora de sua ordem de $30 ou mais, disponível em restaurantes participantes das 17: 00 às 21: 00.
Uber come
mais de 75 milhões de pessoas em todo o mundo usam Uber. É uma maneira rápida e fácil de se locomover e elimina a necessidade de esperar muito tempo, ou ficar na rua tentando chamar um táxi., Aproveitando o seu sucesso em ridesharing, a Uber Eats é especialmente brilhante, utilizando a sua frota de motoristas para entregar comida de porta em porta. devido ao tamanho da sua frota, pode também servir algumas cidades mais pequenas, o que torna isto particularmente útil para restaurantes que ainda não têm entrega integrada na sua operação.
Uber Eats já tinha sido um aplicativo de entrega de alimentos popular por si só, mas garantiu uma posição mais forte no mercado de entrega de refeições com a sua recente aquisição de Postmates.,
O aplicativo é muito amigável e classifica restaurantes por localização do cliente e alimentos disponíveis nas proximidades. Isto significa que enquanto o seu restaurante estiver aberto e no aplicativo, você será listado em Opções de alimentos locais, dando-lhe a chance de chegar aos clientes que podem ter de outra forma negligenciado o seu restaurante. O aplicativo também destaca os prazos de entrega estimados e permite transações sem caixa.
disponibilidade: Baixar em iOS e Android; Uber come serviços em mais de 3.000 cidades nos Estados Unidos.,
taxas de clientes: uma taxa de serviço de 15% do subtotal de uma ordem e geralmente inclui uma pequena taxa de encomenda para encomendas inferiores a $10. comissões de Restaurante: varia entre 20% e 30% antes da aplicação do limite máximo temporário.
Subscription: Eats Pass is Uber Eats ‘ answer to The rise of subscription services. $ 10 por mês dá aos clientes $0 entrega e 5% de desconto encomendas acima de $15 para restaurantes participantes.,
Coronavirus Update: a entrega SEM Contato é agora padrão e Uber Eats fornece aos seus motoristas de entrega mais treinamento de segurança, assistência e ferramentas para minimizar o risco de exposição.
DoorDash
o aplicativo de entrega de alimentos de mais rápido crescimento no país, DoorDash possui mais de 310.000 restaurantes localizados em 4.000 cidades ao redor do mundo. O DoorDash ainda não está tão disponível como o Grubhub, mas está a chegar lá.
As funções de busca permitem aos usuários procurar por tipos de alimentos (hambúrgueres, vegetarianos, cozinha mexicana e mais) ou por nível de classificação, preço e entrega em menos de 30 minutos.,
t has a Featured Restaurant Partners section with larger chains, including Cheesecake Factory and Chipotle. O aplicativo também oferece ofertas como sem taxas de entrega para a sua primeira ordem e a opção de experimentar restaurantes fora do seu bairro imediato.
disponibilidade: Download para iOS e Android; Serviços DoorDash mais de 800 cidades nos EUA
taxas de clientes: variam de restaurante, mas normalmente incluem uma taxa de entrega de $3 e taxa de serviço de $3 em cima do preço de uma refeição e impostos.,
comissões de Restaurante: aproximadamente 20% por encomenda
Assinatura: DashPass fornece uma taxa de entrega de $0 e taxas de serviço reduzidas em encomendas de $12 ou mais, através de restaurantes participantes a um preço de $10 por mês.
Coronavirus Update: a entrega SEM Contato é agora a opção padrão em todas as ordens. O CEO e co-fundador da DoorDash, Tony Xu, também anunciou um “pacote de ajuda da Comissão e apoio ao marketing” para ajudar os restaurantes em dificuldade e implementaram programas para fornecer assistência financeira e proteção à saúde para os motoristas de entrega.,Postmates
Postmates
Postmates, já um aplicativo de entrega muito popular com os consumidores, porque ele oferece mais do que apenas entrega de alimentos – incluindo álcool – terá agora a vantagem de compartilhar seus dados com Uber Eats desde a recente aquisição. essa quantidade de dados permitirá que cada plataforma Faça ofertas mais relevantes aos seus clientes – pelo menos até que a Uber Coma totalmente absorve os Postmates na marca. Por agora, os dois funcionarão de forma independente.
para Restauradores, Postmates é fácil de usar., Como a Uber come, eles têm seu próprio pessoal de entrega que trabalha 24 horas por dia para trazer alimentos para os consumidores a qualquer hora, em qualquer lugar. Tudo que você tem que fazer é se inscrever, configurar o seu menu, e preparar a comida – Postmates irá lidar com o resto.para os consumidores, Os Postmates são semelhantes aos Delivery.com na medida em que é um sistema de entrega abrangente que oferece gratificação quase instantânea para tudo, desde entregas de alimentos até presentes de aniversário para produtos de limpeza.
disponibilidade: Download em iOS e Android; Postmastes está atualmente disponível em mais de 4.200 cidades dos Estados Unidos.,
taxas de clientes: variam ,até $ 10, dependendo da hora em que uma encomenda é feita, com preços Blitz para as horas de pico.
estaurante comissões: varia entre 15% e 30%
Assinatura: Postmates Unlimited é um serviço de assinatura de $10 por mês, permitindo a entrega gratuita a partir de lojas selecionadas e restaurantes em todas as encomendas mais de $12.Coronavirus Update: oferece entrega sem contato e a oportunidade para os clientes relatarem se seu motorista de entrega parece doente., Os Postmates também criaram um fundo de Apoio à frota para ajudar os seus empregados com quaisquer despesas médicas relacionadas com a COVID-19.
Delivery.com
Ao contrário dos outros aplicativos de entrega de alimentos nesta lista, Delivery.com não emprega uma frota de motoristas de entregas. Em vez disso, ele fornece uma plataforma para ser usado para facilitar a encomenda on-line e sua própria entrega.
Este site vai além de oferecer apenas alimentos em sua entrega, permitindo que os clientes para obter coisas como mercearias entregues, álcool e até mesmo Limpeza a seco., É um balcão único, como os Postmates, para os clientes obterem o que precisam num instante. além disso, devido à sua popularidade em todo o país, os americanos que vêm para Nova Iorque para negócios ou lazer e já Delivery.com os utilizadores podem optar por esta opção se escolherem encomendar.
disponibilidade: utilize-o online ou descarregue em iOS e Android; Delivery.com opera em 100 cidades em todos os Estados Unidos.
taxas de clientes: o aplicativo é livre de usar, com restaurantes cobrando taxas de entrega e pedidos mínimos.,
comissões de Restaurante: aproximadamente 15%
Assinatura: eles não oferecem um serviço de assinatura mensal como os outros aplicativos de entrega nesta lista, mas em vez disso têm um programa de fidelidade e recompensas, permitindo que os clientes para coletar pontos em suas compras. actualização do Coronavirus: Delivery.com implementou várias iniciativas para apoiar suas organizações parceiras, como contribuições correspondentes dos usuários, por exemplo, e proteger os motoristas através de entrega sem contato e treinamento adicional de segurança., Até têm ajudado os profissionais de saúde, angariando fundos para doações de refeições para hospitais locais.ChowNow possui encomendas online gratuitas para restaurantes – uma ferramenta de boas-vindas durante a pandemia de coronavírus. Sua abordagem funciona para restaurantes de duas maneiras. Primeiro, alimentando os sistemas de pedidos online para mais de 14.000 restaurantes em toda a América do Norte, através de seus próprios sites – uma opção cada vez mais popular para aplicativos de entrega de alimentos., Facebook, Instagram e Google, que permite que os clientes encomendem através dos canais em que eles já estão.em segundo lugar, incluindo integrações sem emenda em ferramentas sociais de um restaurante, incluindo Facebook, Instagram e Google, que permite que os clientes encomendem através dos canais em que eles já estão. ChowNow também usa um aplicativo discovery, para que os clientes possam procurar restaurantes disponíveis em sua área, ou procurar restaurantes baseados em Tipo de alimento. Este aplicativo pode lhe dar insights do cliente e suporte de marketing. Para marcas adicionais e exposição, você pode até mesmo criar um aplicativo ChowNow personalizado com o seu próprio logotipo e marca.,
Disponibilidade: Encomenda on-line ou fazer download de iOS e Android; ChowNow está disponível em todos os principais metro de cidades de todo os EUA, em parceria com mais de 14.000 restaurantes.
taxas de clientes: variam com base no restaurante e localização. Os preços são transparentes para os clientes antes de completarem a sua encomenda. comissões de Restaurante: Sem comissões por encomenda, trabalhando em vez de um plano mensal ou anual, com início em 99 dólares por mês, mais a taxa de instalação de um compromisso de dois anos.
Assinatura: não há serviços de assinatura mensal para clientes.,
Coronavirus Update: embora fundada em 2011, o seu serviço e missão para ajudar os restaurantes é ainda mais importante agora – encomenda online gratuita para restaurantes e preços transparentes para garantir que os restaurantes estão mantendo mais lucros durante este tempo desafiador.
eles também implementaram pickup sem contato e entrega através de sua própria frota de motoristas de entrega.
Alternativas para Entrega de Terceiros Aplicativos
a Oferta takeout e de entrega são a chave para a sobrevivência nos dias de hoje., Embora aplicativos de terceiros possam ajudar a aliviar alguns dos desafios, é importante notar que as taxas mais elevadas – até 30% em alguns casos – podem tornar difícil obter lucro. os restauradores também têm menos controle sobre a experiência do cliente através destes aplicativos e estão operando em um mercado lotado, tornando difícil se destacar quando os clientes têm tantas opções em um único aplicativo. por estas razões, muitos restaurantes estão optando por encomendas on-line direto através de seu próprio site – para que eles possam oferecer conveniência, mantendo a rentabilidade e o controle.,aceitar ordens através do nosso próprio site significa manter 100% dos lucros porque não há intermediário. Você também pode usar mais de sua própria equipe, permitindo – lhes treinar em novas habilidades, tais como a preparação de embalagens de alimentos para refeições, e mantê-los empregados como motoristas de entrega e coordenadores de pickup.
a sua marca, os esforços de marketing e as ofertas Irão estender-se através da sua operação de entrega, ajudando-o a melhorar a experiência do cliente e a reduzir os erros de encomenda.,
aplicativos de entrega estão aqui para ficar
uma coisa é certa e é que o software de encomenda on-line e aplicativos de entrega estão aqui para ficar para o futuro previsível. Mesmo como partes do país reabriram, a confiança do consumidor ainda está fora para almoçar, com apenas cerca de metade dos clientes planejando jantar fora tantas vezes como eles eram antes. Ou seja, mais noites e mais encomendas online.,
a conveniência para os nova-iorquinos ocupados é difícil de argumentar, então aplicativos de entrega e pedidos on-line continuará a ser uma das principais maneiras de os restaurantes permanecer no negócio e encontrar formas de gerar receita até que voltemos ao normal.
por
Richard Gawlas
Richard é um Marketing, Redator e Editor em TouchBistro, compartilhando dicas e histórias para ajudar os proprietários de restaurantes brilhar., Ele se imagina um conhecedor de barbas, hambúrgueres e Bordeaux, mas está sempre curioso para tentar algo novo e excitante.