Deilig, mørt, høst-bortsett kjøtt fylt med mais tortillas og toppet med avokado, koriander og løk – disse Enkle Strimlet Biff Tacos er så enkel og velsmakende!
i Dag er en god dag. Vel, hver dag er en god dag, men i dag spesielt.
To ord … TACO TIRSDAG!!
Det var ingen måte jeg kommer til å hoppe over Taco tirsdag uke av mitt Cinco de Mayo nedtelling.,
Så, jeg presentere deg de mest uimotståelig og lett Strimlet Biff Tacos.
kjøttet er min versjon av Meksikansk biff. Den smaker er en krysning mellom barbacoa og carne asada. Jeg svi kjøttet første til å låse inn alt av smak og deretter steke det i en nederlandsk ovnen. Du kan gjøre dette oppskriften på en treg komfyr også. Jeg har forutsatt at veibeskrivelse til både metoder i oppskriften.
Denne oppskriften gjør en god mengde kjøtt som kan brukes på så mange forskjellige måter., Jeg elsker det i tacos (åpenbart), men det er også stor over ris i taco boller, innpakket i en burrito, i en quesadilla, i en salat, eller enchiladas.
jeg fylt kjøttet i varm mais tortillas og toppet det hele med avokado skiver, hakket koriander, rød løk, masse lime, og noen sterk saus. Fin og enkel.
noen Ganger mindre virkelig er mer.,
skriv Ut
Beskrivelse
Deilig, mørt, høst-bortsett kjøtt fylt med mais tortillas og toppet med avokado, koriander og løk – disse Enkle Strimlet Biff Tacos er så enkel og velsmakende!,
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 325°F.,
- Kombiner oregano, chili pulver, spisskummen, paprikapulver, salt og pepper i en liten bolle. Dryss krydder over kjøtt og bruke hånden til å gni det inn i kjøttet.
- varm olje i en tung bunnen potten eller nederlandsk ovn over høy varme. Svi kjøttet på begge sider. Når kjøttet er brennemerket, tilsett hvitløk, løk, og jalapeno og stek i 1-2 minutter.
- Legg til appelsinjuice, lime juice, og lager (eller vann), skraping bunnen av potten til deglaze det. Dekk og plasser i ovnen i 2 ½ -3 timer eller til kjøttet er mørt nok til å rive i stykker., Alternativt, kan du legge kjøttet i en slow cooker etter sviende det. Tilsett resten av ingrediensene, dekk og kok på lav for 6 timer eller høy i 4 timer.
- Fjern biff fra potten og makulere med 2 gafler. Når strimlet, legg kjøttet tilbake i juice for å holde den fra å tørke ut.
- for Å montere tacos, fordelt strimlet biff i midten av en varm tortilla. Topp med skivet avokado, koriander, hakket løk, lime, og varm saus.,
