Hjemmelaget SUNN Stekt Mais Kernel Nøtter som smaker akkurat som Mais Nøtter du kjøper i butikken! Denne DIY hvordan å gjøre mais nøtter oppskriften er enkel å lage og bruker bare 4 ingredienser! Stek dem i ovnen i 30 minutter for en sunn, perfekt snack!
Mais Nøtter
Stekt Mais Kernel Nøtter er store i dette huset. Når vi først begynte å kjøpe dem måneder siden en pose ville være gobbled borte i 2-3 netter., Disse er Matteus ‘ gå til favoritt snack til å knaske på i sengen mens du leser.
Den ting jeg egentlig ikke liker med dem var prisen og noen av de andre ingrediensene på posen at jeg ikke kunne uttale.
En liten pose med ristede kjerner fra butikken kjører oss rundt 4 dollar, og det er lett 1.5 servering (selv om posen sier 4 porsjoner, det er bare det ikke skjer), som er altfor dyrt etter min mening. Så nå skal jeg vise deg hvordan å gjøre mais nøtter!
reglene:
Enkel.
Billig.
så sunt Som mulig.,
Mais Nøtter Oppskrift
resultatene:
i Tillegg til bløtlegging av korn over natten, disse er raske og enkle å lage.
En 16 oz pose corn kjører rundt $2.50 i butikken, andre ingredienser som krydder jeg alltid ha på hånden.
i Stedet for vegetabilsk olje, jeg bruker kokosolje. Kokos olje er i ferd med å bli en favoritt i så mange måter jeg lage mat og bake.
jeg faktisk liker disse mais nøtter bedre enn de pakket slag fordi de ikke er så hardt på mine tenner. Også jeg liker det enkle krydder salt og sukker.,
Matteus syntes dette var en stor hit, og det jeg trodde skulle bli en sengetid snack bare endret fordi han stjal en håndfull og gikk bort med dem til pulten sin.
Hvordan å Lage Mais Nøtter
utfordringen var å finne riktig type mais for dette. Popcorn kjerner var altfor lite, men jeg er velsignet med et fantastisk utvalg av Goya produkter i den Meksikanske midtgangen på min butikk, så jeg fant Goya helt Gigantisk Hvit Mais som fungerer perfekt for denne oppskriften!
Her er mais som er fuktet over natten., Jeg liker å suge 12-14 timer. Skyll og avløp, og den er klar til å gå.
Sette korn i en bolle, og legg deretter til din salt.
Deretter sukker.
Deretter din kokos olje. Du kan bruke vegetabilsk olje eller solsikkeolje, hvis du ønsker det her i stedet.
Nå bake og holde et øye på dem. Rør dem rundt hver 10 minutter. Jeg gjentar, holde et øye på dem. Kornet brenner raskt, slik at når det er å brune det vil bli gjort raskt!,
Mine tok nærmere 40 minutters mark for å bli gjort, men jeg ville begynne å virkelig følge det på 20 minutter avhengig av ovn, mais og utvalg.
Og når det er gjort, vil du ha vakre stekt mais kernel nøtter! Nå som du vet hvordan å gjøre mais nøtter!
Ta en bolle, dette kommer til å bli en stor snack!
gjerne spille rundt med andre krydder også, jeg har noen ideer i tankene å prøve neste gang!,
Lagre i norgesglass eller pose, men la oss være ærlige, dette kommer til å bli borte super rask! Denne oppskriften fyller opp ca 1 og en halv mason krukker (32 oz størrelse), så det er en god mengde å snack på.
Snack på! Og nyt disse hjemmelagde mais nøtter! Jeg håper du likte dette mais nøtter oppskrift!
Pin for senere:
Stekt Mais Nøtter
skriv Ut
Cook Time: 40 minutes
Ingredients
- 1 bag of 14 oz Giant White Corn also labeled as Maiz Mote Pelado
- 1/4 cup coconut oil or vegetable oil
- 1 tablespoon sugar
- 1 tablespoon sea salt
Instructions
-
Soak your giant white corn overnight, for approximately 12-14 hours., Skyll og Avløp.
-
Forvarm ovnen til 400 grader.
-
Kaste kornet med olje, sukker og salt.
-
Satt på en non stick stekeplate i et enkelt lag. Du kan sette pergament papir ned først, hvis du ønsker å gjøre det lettere opprydding.
-
Stek i 30-40 minutter eller til litt brunet. Hver 10 minutter rør korn på stekeplate. Holde et øye på dem og fjernes umiddelbart når de er brune, de kan brenne raskt.,
-
Let cool, enjoy!