Dette innlegget kan inneholde affiliate linker.,
A handful of simple ingredients and 10 minutes are all you need to make this rich and creamy chocolate whipped cream., Perfekt for frosting kaker og cupcakes, toppet iskrem og rett fra skjeen. En sjokolade elsker drøm!
Hvis du ikke gjør din egen pisket krem, så lover jeg at du mangler ut. Og hvis du ikke gjør sjokolade krem så ærlig, du skal ønsker å fikse det, og rask.
Sjokolade krem er dette kremet, myk, nesten mousse som drøm som du kan legge til så mange oppskrifter. Kaker, cupcakes, på toppen av iskrem, behandle fyllinger og så så mye mer.,
Men definitivt rett fra skjeen.
Når du gjør din egen pisket krem hjemme, du virkelig vil aldri ønske å gå tilbake. Bare noen kremfløte, melis, vanilje og kakao, og en heidundrende ti minutter er alt du trenger.
Kan ikke slå den!
Hva trenger du:
- Kontroller at du bruker tunge whipping krem versus bare «whipping cream» hvis du planlegger å bruke denne sjokolade krem for rør eller frosting, den tunge whipping krem vil holde det er formen mye bedre., Tunge whipping krem har en høyere fett prosent og vil gjøre for en tykkere, fyldigere krem.
Hvordan å lage denne oppskriften:
- Legg alle ingrediensene til en medium bolle. Jeg foretrekker en bolle som er relativt dype hvis du bruker en håndmikser. Dette vil holde noen av bekymringene unna, og du vil ikke ha krem flyr ut på deg. Hvis du bruker en stående mikser, bollen den kommer med er perfekt. (trinn 1)
- Pisk på medium for ca 4-5 minutter eller til stive topper begynner å danne seg., Når stive topper start til form, din pisket krem er satt. Du ønsker ikke å over bland dette eller vil det bli klumpete og taper som creaminess. (trinn 2)
- Dekselet og ta det med ro til du er klar til å bruke det. Du kan bruke dette som en frosting, en fylling og så mye mer.
For en laktosefri versjon:
jeg har faktisk gjort denne oppskriften meieri gratis som godt. Hvis du ønsker å gjøre en laktosefri sjokolade krem, vil du ønsker å bruke ca 2 bokser med full fett kokosmelk.,
ikke kjøpe store helt kokos melk med mindre du virkelig stole på det. Jeg har ikke hatt flaks med noen store merkevare-versjoner. Chill kokosmelk minst over natten, slik at den tykke kremen og væske separat.
Fjern vassen del fra den kan og legge den tykke, kjølt kokos krem til miksing bollen med de andre ingrediensene. Fra, alt annet skal være den samme.
The dairy gratis versjon av sjokolade krem vil ikke bli ganske så solid og tykk som den versjonen med meieriprodukter. Det vil fortsatt være deilig og vil være laktosefri hvis det er det du trenger!,
Merk:
- Du IKKE vil over fløten. Når stive topper begynner å ta form pisket krem bør være klar. Det vil bli klumpete og kornete og ser nesten ut som fersk kjernet smør. Men jeg har lest at visping i et par ekstra ss krem kan hjelpe til med å fikse problemet.
- Temperatur saker. Sørg for at kremen er veldig kaldt når du gjør dette sjokolade krem. Du kan også slappe av bollen og mikser verktøy hvis du ønsker det., Du vil være mye mer vellykket med kald fløte!
- For en morsom familie aktivitet, kan du legge til ingrediensene i en krukke som vil holde ca 4 kopper eller halve oppskriften for enklere håndtering, og RISTE, RISTE, RISTE før den er klar!,
Prøv serverer denne pisket krem med disse oppskriftene:
- Lett Vanilje Cupcakes
- Lett Mocha Cupcakes
- Nei-Churn Peanut Butter Cookies og Krem Iskrem
- Peanut Butter Chocolate Crusted fransk Toast
- Oreo-Ingen-Bake Ostekake Kopper
- Flourless Nutella Krus Kake
- Tiramisu Hot Fudge Sundae
- Bailey ‘ s Mørk Sjokolade Avokado Mousse
- Saltet Peanut Smør Skillet Cookie {glutenfri}
VISSTE DU GJØRE EN AV MINE OPPSKRIFTER?, LEGG IGJEN EN KOMMENTAR OG LA MEG VITE! JEG ELSKER OGSÅ Å SE SITRONER + KRYDDER OPPSKRIFTER PÅ SOSIALE MEDIER–TAG MEG @LEMONSANDZEST PÅ INSTAGRAM ELLER FACEBOOK!
– >
Sjokolade Krem
Ingredients
- ▢ 2 c heavy whipping cream
- ▢ ¼ c heaping cocoa powder
- ▢ ⅓ c powdered sugar
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ pinch of sea salt
- ▢ Optional add in: 1 tsp espresso powder
Instructions
-
In a medium bowl, combine all of the ingredients., Ved hjelp av en håndmikser eller en stående mikser med en visp vedlegg, pisk på medium til stive topper begynner å danne seg. Dette vil ta 4-5 minutter.
-
Chill til den er klar til å tjene. Nyt dette rett utenfor skje eller som en lys og luftig frosting for kaker eller cupcakes, en fylling for desserter og mye mer!
Notater
- Du IKKE vil over fløten. Når stive topper begynner å ta form pisket krem bør være klar., Det vil bli klumpete og kornete og ser nesten ut som fersk kjernet smør. Men jeg har lest at visping i et par ekstra ss krem kan hjelpe til med å fikse problemet.
- Temperatur saker. Sørg for at kremen er veldig kaldt når du gjør dette sjokolade krem. Du kan også slappe av bollen og mikser verktøy hvis du ønsker det. Du vil være mye mer vellykket med kald fløte!
- For en morsom familie aktivitet, kan du legge til ingrediensene i en krukke som vil holde ca 4 kopper eller halve oppskriften for enklere håndtering, og RISTE, RISTE, RISTE før den er klar!,