Madame Lelica

Deilig, mørt og perfekt krydret røkt indrefilet av svin med instruksjoner om hvordan å gjøre i en tradisjonell røyker, en gassgrill eller en Traeger helt grill.

RØKT indrefilet av SVIN

jeg får mye oppskrift spørsmål når det kommer til indrefilet av svin. Det er ofte en relativt billig kutt av kjøtt, men mange folk vet bare ikke hva å gjøre med det, eller at den beste måten å tilberede den. Indrefilet av svin har ikke mye fett på det, og det er lett å vil overkoker og bli tørr., Så jeg ønsker å dele med deg en måte å gjøre det som vil holde det super fuktig, men vil legge til fantastisk smak! Bla ned til bunnen av dette innlegget for å få en utskriftsvennlig oppskrift.

TIPS FOR å LAGE RØKT indrefilet av SVIN

• sennep er å legge til smaken og hjelpe tenderize kjøtt, men også bidra til å holde på krydder. Så, du kan bruke sennep av ditt valg. Jeg bare foretrekker vanlig ole gul sennep siden jeg alltid har den på hånden.,
• for Å gjøre dette keto-vennlig, trenger du bare å bytte ut den brunt sukker for et brunt sukker erstatning for eksempel Dreie Brunt Sukker eller Splenda Brunt Sukker.,

  INGREDIENSENE som TRENGS:
  indrefilet av Svin
  Paprika
  Brun Sukker
  Grov kvernet Pepper
  havsalt eller Kosher Salt
  Cayenne Pepper
  Chili Pulver
  Hvitløk Pulver
  Løk Pulver
  Gul Sennep
  Apple Cider Eddik
  Vann (for tradisjonelle røykere og gassgriller)

  HVORDAN Å LAGE RØKT indrefilet av SVIN:

  (RETNINGENE FOR EN TRADISJONELL RØYKER:)

  – Elementer som er nødvendig:

  • Små metall ildfast form
  • Skorstein Starter
  • 6 Pecan Tre Deler
  • Trekull Briketter
  • Avis
  • steketermometer
  • Spray Flaske

  1., Begynn med å plassere noen avis i bunnen av skorsteinen starter. Fyll starter resten av veien med kull, briketter. Lys avisen på bålet og la den ta til trekull. Dette kan ta rundt 30 minutter.

  2. Sted ca ½ kopp eple cider eddik i en spray flaske. Du har mest sannsynlig ikke vil ende opp med å bruke alt dette, men det er bedre å ha mer enn nok.
  3., Fyll små metall kar med vann og plasser det i offset røyk-boksen, eller hvis du røyker ikke har en offset-boksen, kan du plassere det på grillristen med kjøtt hvor det vil passe.
  4. Mens kull er varme opp, gni av svin ned, over hele verden, med gul sennep. Du vil bare et tynt belegg. Det er ingen eksakte beløpet til dette.
  5. Bland sammen alle krydder i en liten bolle.
  6. Sesong-av svin på hver side og gni det inn i kjøttet.

  7. På dette punktet, trekull bør være klar., Plasser den i røykkammer og place to av pecan logger seg på toppen.
  – 8. Sett av svin på rist og sett på lokket. En gang i timen, pels av svin ved å spraye den med apple cider eddik. Dette bør være ca 5 spruter hver gang.

  9. Holde temperatur på rundt 225 grader fahrenheit i 3 timer. Legg til loggene som de brenner ut.

  10. På 3-timers mark, bruk steketermometer for å kontrollere temperaturen på kjøttet. Det er behov for å nå minst 145 grader fahrenheit., Når den når som temperatur, det er satt til å gå, og kan fjernes fra de røyker.

  RØYKER TIPS:

  • Du vil røyken kommer fra røyken stabelen vises blålig i stedet for hvit. Hvitaktig betyr at brann ikke får nok luft. Hvis dette skjer, åpne spjeldet eller røyk kammeret og la litt luft i. Dette vil skje som du vil legge til en ny logg på, mer enn sannsynlig.
  • Du kan sjekke temperaturen på kjøttet før 3-timers merker hvis ønskelig. Du trenger ikke å vente til 3 timer har gått for å gjøre det.,

  (retningslinjer FOR EN TRAEGER GRILLEN:)

  • En Traegar Grillen gjør denne super lett siden alt du trenger å gjøre er å sette din pellets i de røyker-boksen. Forvarm grillen. Følg instruksjonene 2,4,5,6,8 og 9. Bruk probe termometer på Traeger Grill for å holde en nøyaktig temperatur på indrefilet av svin.

  

  (RETNINGENE FOR EN vanlig gassgrill:)

  • Hvis du ikke har en røyker, og gjør dette av svin over en gass grill, følger du disse trinnene. Trenger du en tre chip-boksen., Du kan finne disse på Amazon eller hos din lokale oppussing butikken.
  • Suge flis i vann og deretter plassere dem i boksen. En brenneren må være tent, og boksen vil gå over denne brenneren.
  • Legg kjøttet over brennerne som ikke er opplyst.
  • Følg trinnene 2,4,5,6,8 og 9 unntatt holde flis røyke i stedet for å legge mer logger.

  

  Nyt!

  kreve MER?, GI DISSE OPPSKRIFTENE på EN PRØVE:
  HVORDAN Å grille DET BESTE SVINEKJØTT RIBBEINA
  DET BESTE GRILLET KYLLING og MARINADE
  HVITLØK SMØR indrefilet av SVIN
  INSTANT POTTEN landlig STIL RIBBEINA
  GRILLET HAWAIIAN BBQ KYLLING
  GRILLET HONNING LIME KYLLING GRILLSPYD
  KALK GRILLET KYLLING MED QUESO SAUS (POLLO LOCO)

  

  RØKT indrefilet av SVIN

  Deilig, mørt og perfekt krydret røkt indrefilet av svin med instruksjoner om hvordan å gjøre i en tradisjonell røyker, en gassgrill eller en Traeger helt grill.,=»34a777bfe7″>

  ½ tbsp havsalt eller kosher salt

• ½ tbsp cayenne pepper
• ½ tbsp chili pulver
• ½ tbsp hvitløk pulver
• ½ tbsp løk pulver
• ½ kopp eple cider eddik
• vann (bare for tradisjonelle røykere og gassgriller)