Madame Lelica

Plantain chips, en velsmakende snack, laget med bare 4 ingredienser: bananer, extra virgin olivenolje, salt og sort pepper. De er absolutt deilig!

Frukt og nøtter er min går til snack på en daglig basis, men noen ganger føler jeg spiser noe annet., Derfor bestemte jeg meg for å gjøre disse plantain chips, noe som er både smakfull, sunn og enkel å tilberede!

Dette er en tradisjonell Latin-Amerikansk rett. Imidlertid, den opprinnelige versjonen av denne oppskriften er laget med stekte bananer, men jeg bestemte meg for å bake dem denne gangen, så de er mye sunnere og like gode.

i Tillegg, kan du tilpasse dem med krydder som paprikapulver, cayenne pulver, eller malt spisskummen, og også med tørkede urter som oregano, timian eller persille.

Plantain chips, en sunn snack laget med 4 enkle og lett-å-finne ingredienser., De er gode å spise på farten og er perfekt for hele familien å nyte!

Hvordan å lage plantain chips – Trinn for trinn

• Forvarm ovnen til 375 ĒF eller 190 ºC.
• Legg til plantain skiver og olje til en bakebolle (bilde 1), og rør til alt er kombinert (bilde 2).
• Legg plantain skiver på en foret stekeplate (bilde 3) og stek i 25 minutter for én side og 5-10 minutter for den andre siden.,
• Fjern fra ovnen, tilsett salt og pepper og rør til alt er kombinert (bilde 4).
• Nyt dem varm eller ved romtemperatur.

Pro tips

• Du virkelig trenger å bruke grønn (umoden) bananer for å gjøre denne oppskriften, ikke vanlige bananer, som vanlige bananer har en annen struktur og er mye søtere enn bananer.
• Føl deg fri til å legge til noen krydder eller tørkede eller friske urter som du ønsker.
• Du kan utelate svart pepper hvis du ikke liker det.,
• Du kan også stek plantain chips til gylden brun, men jeg foretrekker å bake dem som de er sunnere denne måten.

Er plantain chips sunt?

De absolutt er! Denne hjemmelagde versjonen er mye sunnere enn de butikk-kjøpte de, som det eneste laget med bananer, ekstra virgin olivenolje, salt og sort pepper. Og de er ikke stekt!

å Gjøre dine egne snacks hjemme er en fin måte å kontrollere hvilke ingredienser de inneholder, og også for å tilpasse dem til å smake., I tillegg, hjemmelaget mat er vanligvis mer rimelig.

Hvor lenge vil disse plantain chips siste?

Selv om det er best å spise dem umiddelbart eller innen et par timer etter å gjøre dem hvis du har rester du kan holde dem i en lufttett beholder i kjøleskap i ca 3 dager.

Hvordan å spise plantain chips

Plantain chips smaker godt med ting som guacamole, ananas salsa, eller avokado, mango salsa. Men, du kan også spise dem vanlig eller tjene dem med dine favoritt retter og ingredienser!

på Jakt etter mer vegetarisk snack oppskrifter?,

• Vegansk Ost
• Baba Ganoush
• Vegansk Spinat Dukkert
• Ristede Kikerter
• Krydret Nøtter

Gjorde du dette plantain chips oppskrift?

Vennligst legg igjen en kommentar nedenfor, dele den, eller vurdere det. Du kan også FØLGE MEG på FACEBOOK, INSTAGRAM og PINTEREST. Jeg elsker å se hva du lager mat!,

skriv Ut

Update Merk: Dette innlegget ble opprinnelig publisert i Mai 2019, men ble utgitt på nytt med nye bilder, trinn for trinn-instruksjoner og tips i August i 2020.