Hoppe (eller lurching) i et kjøkken, oppussing? Hvis så, du er sannsynligvis i ferd med å gjøre en viktig apparatet vedtak: om å installere et utvalg eller en platetopp/vegg ovn kombinasjon.
De gode og dårlige nyheten er at valg i størrelse, konfigurasjoner, og matlaging funksjoner områder, koketopper og stekeovner er store. Dette åpner for bedre tilpasning til dine behov ved matlaging og kjøkkenet er fysiske begrensninger. Men det gjør også utvalget prosessen komplisert., Her er noen viktige spørsmål og tips fra arkitekter og designere til å hjelpe deg å avgjøre hvilke matlaging oppsett som er best for deg.
Laget denne beslutningen i det siste? Del gjerne dine erfaringer i kommentarfeltet nedenfor.
Hva er ditt kjøkken er plass begrensninger?,
Det er alminnelig enighet blant ekspertene om at et utvalg er det beste alternativet for et lite kjøkken med begrenset veggen og skapplass. Områdene er grei i plassen deres behov: De kommer i standard bredder (vanligvis 24, 30, 36 og 48 tommer) og passer inn i et skap åpning. Koketopper ta opp counter plass, men lar den underskap plass for lagring. En enkel vegg ovnen er på plass må ligner på et standard utvalg og tilbyr stor fleksibilitet for plassering. Det er den doble veggen ovn som har den plassen hog—dobbel ovner effektivt fjerne 30 til 33 centimeter av brukbar benkeplate fast eiendom.,
Hvordan å avgjøre hvilken kombinasjon for å gå med? «Valget kommer ned til tilgjengelig arealet: Et utvalg vanligvis tar opp mindre plass enn en platetopp og en egen vegg ovn,» sier Alison Davin av Bay Area–basert Jute Hjem (et medlem av Remodelista Arkitekt og Designer-Katalog). «Vår første prioritet i en kjøkken skaper god flyt: god plass for å arbeide, slappe av, og underholdende. Det er tett fulgt av lagring. Hvis disse to er merket og det er plass til overs, jeg elsker den funksjonaliteten til en platetopp.,»
tror du trenger én eller to ovner?
Hvor ofte bruker du din matlaging apparater og hvor mye kapasitet har du behov for? Vær realistisk om hvordan du lager mat., Prøv å holde en logg for et par uker for å spore hvor mange ganger du bruker kokeplater og stekeovn. Julie Lacap, eier av Leverandørens Apparatet Kilde i San Francisco, ser man ofte overestimering deres behov for en enorm ovn. Kaller det Thanksgiving tyrkia fenomen. Det kan være en feil å designe hele kjøkkenet etter at en årlig måltid.
- Er du en ivrig baker og ikke ønsker å vente til din stekte grønnsaker er gjort før matlaging kaken? Så en dobbel ovn oppsett kan være i orden.,
- har du underholde hver helg og har venner ta med mat som trenger å bli varmet opp mens din viktigste kurset er i ovnen? Høres ut som en dobbel ovn–eller en varmeskuff–er nødvendig. Se våre innlegg Gjenoppdage varmeskuff.
- har du to ovner nå, og bare bruke den andre ovnen en gang i året for en familie gathering? Vurder å gjøre med en enkelt ovn, som er, du mister verdifull lagringsplass de andre 364 dagene i året.
Fordi områdene er i hovedsak begrenset (men ikke alltid) til en ovn, vegg-ovner er veien å gå hvis du trenger to full størrelse ovner., Eller, hvis du elsker områder, men trenger to ovner, bør du vurdere å supplere med en enkelt vegg ovn. Hvis du er kort på veggen plass, kan det være montert i et underskap.
Hva er din matlaging vaner?,
Din matlaging vaner også påvirke apparatet valg:
- har du en tendens til å stå i front av stovetop tendens til matlaging? Hvis så, har du kanskje ønsker å unngå varmen som stråler fra en ovn.
- Må du ofte overfører retter fra stovetop ferdig i ovnen? Nærhet er viktig i dette tilfellet.
- Hvor nær har du lyst dine gryter og panner med apparatet?
- har du tilbake problemer? Haling tunge gryter ut av en rekke ovn kan være belastende. En vegg ovn på strak arm og øye-høyde er trolig et bedre valg for de med dårlige knær eller rygg., Være oppmerksom, men av veggen ovn plassering i forhold til høyden din. Hvis ovnen er plassert for høyt, underarmene er i fare for å bli brent, og nå i ovn kanskje ikke være mulig, noe som tvinger deg inn i en vanskelig plass ved siden av ovnen.
- Er brenneren konfigurasjon viktig for deg? Topper tilby mer fleksibilitet i brenneren stil, størrelse, og alternativer som induksjon brennere.
Hvor mange kokker på kjøkkenet?
Her er et eksempel hvor antall kokker på kjøkkenet saker. Hvis du er en solo lage mat, så du trenger ikke å bekymre deg om å konkurrere for apparatet tilgang. Hvis, imidlertid, det er vanlig for kjøkkenet å ha to (eller flere) kokker som opererer side om side, er det klokt å vurdere en konfigurasjon som holder deg fra å komme i hverandres måte. Ved hjelp av en platetopp og stekeovn gir mulighet for etablering av egen matlaging og baking soner.,
Gjør ditt kjøkken trenger et samlingspunkt?
«Hvis et kjøkken trenger et samlingspunkt, bruke et utvalg,» sier San Francisco arkitekt Mark Reilly, medlem av Remodelista Arkitekt og Designer-Katalogen. «Det legger visuelle heft til en plass og som kan fungere som anker når andre funksjoner mangler.,»Alternativt, hvis et vindu, vask, vise og/eller benken er knutepunkter, en kokeplaten er et godt valg. Det vil la de andre funksjonene som skiller seg ut.
Hva er dine estetiske preferanser?,
Fordi det er så mange valg, valget mellom et utvalg og en platetopp/ovn combo kan komme ned å ser ut. Liker du virkningen av en pro-stil matlaging oppsett? Deretter et utvalg kan være noe for deg. Foretrekker du å sleekness av bygget-in? Veggen ovn og platetopp er veien å gå. Selv de som foretrekker den over-under oppsett av en rekke noen ganger velger en slank montering platetopp med en vegg-ovn montert under.,
Tips: Arkitekt Mark Reilly, som Belvedere kjøkken oppussing vant Remodelista 2013 Beste Design Profesjonelle Kjøkken Prisen, aksjer dette trikset: «å Legge til en staselig hette over en kokeplaten kan gi den heft av et område når et sterkt fokus er ønskelig, men et utvalg som ikke vil fungere.»Et annet tips: «Når det er mulig, center-området/platetopp på kjøkkenet plass, island, og døråpningen. Dette hjelper til med å organisere plassen og skaper en sterk visuell forbindelse mellom tilstøtende rom.,»
Og design teamet på Henrybuilt notater som en fordel av å bruke en platetopp, er at «benken linje kan bære over for en mye mer rasjonell og lineær se.»Dette er ofte en viktig faktor i oppsett hvor kjøkken og stue blandes sammen.
Er det betydelige kostnader forskjeller?
De to koste faktorer er apparatet og installasjon. Generelt er områdene er veien å gå for å holde kostnadene nede. Er det flere alternativer på den nedre enden av den økonomiske spektrum, og de er også enkle å installere. Når det er sagt, top-of the-line-områdene er ikke mer enn rimelig platetopp/ovn kombinasjoner. Hvis du vil erstatte eksisterende enheter, det er åpenbart mindre kostnadskrevende fra en installasjons-standpunkt stick med samme type apparat. Hvis du bygger et nytt kjøkken, ditt valg er variert.,
en Annen kostnad vurdering er ny. Hvis man matlaging komponent av en rekke bryter, du må bytte begge fungerer deler (kokeplater og ovn). Med en egen platetopp og stekeovn oppsett, kan du erstatte dem individuelt. Når det er sagt, separat koketopper og stekeovner varierer i størrelse fra merke til merke, og siden de integrerer tett med tilstøtende cabinetry, du kan ha færre valgmuligheter når det kommer til erstatning. Områdene er mer vanlig i størrelse, er enkle å skifte ut.,
Spekter vs., er i en posisjon
Fordeler av Platetopp/Vegg Ovn Kombinasjoner:
- Enklere for flere kokker
- Ovn matlaging kan være mer ergonomisk: på øyet og arm-nivå
- Dual i full størrelse, mikrobølgeovn evne
- Tilpasningsevne i kjøkken-konfigurasjon med egen matlaging og baking soner
- Fleksibilitet i kokeplaten konfigurasjoner og størrelser, og du kan ha forskjellige kokeplater og ovn bredder