Møt dine nye gå-til-side rett: Lett Stekt Grønnsaker! Dette kommer sammen ganske raskt og kan være laget med grønnsaker av ditt valg (perfekt for kresne barn!).
Lett Stekt Grønnsaker
Dette innlegget inneholder Affiliate Linker. Vennligst se ansvarsfraskrivelsen her.,
Sjekk ut noen av mine andre vegetabilske siderett oppskrifter:
- Hvitløk Stekt Asparges
- Grønnkål Stekt med Sopp og Tomater
- Lett Hvitløk Grønne Bønner
Min er en veldig freakin’ god kokk! Hun er gode på å følge oppskrifter og enda mer gode på å lage sine egne. Det jeg elsker mest om oppskrifter hun skaper, er at de har en tendens til å være laget med ingredienser vi alle har på hånden i vår pantry og kjøleskap. De har også en tendens til å være super enkelt å lage og er perfekt for en travel weeknight.,
Etter å smake på noen deilige grønnsaker som hun stekt til middag kvelden før jeg visste at jeg måtte dele oppskriften med dere! De var perfekt stekt og brast med deilig smak og best av alt, kan du enkelt gjøre endringer basert på hva du har på hånden. Så kan du helt rent ut kjøleskapet for å gjøre dette, og hindre at avfall!
Tips for å lage Stekt Grønnsaker
- pass på å varme opp olje før du legger noe i pannen.
- Den største nøkkelen til denne oppskriften er å administrere de forskjellige matlaging ganger av hver grønnsak., Visse grønnsaker ta lengre tid å lage mat, liker gulrøtter, søtpoteter og andre rotfrukter. Vil du legge til de første. Andre ting som sopp og Anaheim paprika (som har tynnere hud enn paprika) gå raskere, slik at du vil vente til den andre lenger matlaging grønnsaker har kokt litt.
- jeg vente til sesong alt til etter den siste grønnsaker gå i pannen for å sørge for at alt er jevnt krydret.
Hva er det beste grønnsaker til fres?,
Ærlig, de fleste grønnsaker er bra til stek, det handler om å håndtere sin matlaging ganger, og starter med de som tar lengre tid å lage mat.
Hva betyr det å fres grønnsaker?
Sautéing er matlaging i en liten mengde fett over høy varme og rørende ofte slik at maten ikke-pinne.
Kan du fres frosne grønnsaker?
Ja, bare være klar over at frosne grønnsaker er ofte bleke før frysing, slik at de kan lage mat raskere. Ta dette i betraktning når de bestemmer når du skal legge dem i pannen.
Hvor mye olje bruker du til å fres grønnsaker?,
Denne oppskriften krever 2 Spiseskjeer, men det virkelig vil variere basert på hvor mange du skal lage.
Hva grønnsaker gjør du stek først?
For denne oppskriften jeg satte i hvitløk første. Deretter gulrøtter. Neste jeg legger asparges og zucchini. Og til slutt sopp og Anaheim paprika.
Hva er forskjellen mellom sautéing og rør steking?
Den eneste virkelige forskjellen er utstyr: rør steking oppstår i en wok og sautéing oppstår i et stek i panne.
Slik gjør du stek grønnsaker uten å gjøre dem seige?,
Den beste måten å unngå seige grønnsaker, er å legge dem til forskjellige tider, basert på hvor raskt de koker.,en»>
Ingredienser for blandet stekt grønnsaker:
- Olivenolje
- Hvitløk
- Baby gulrøtter
- Asparges
- Zucchini
- Sopp
- Anaheim paprika
- Kosher salt
- Bakken sort pepper
- italiensk krydder
Hvordan for å gjøre dette sautert vegetabilsk medley
– >
- Varme oljen.,
- Legg hvitløk og fres.
- Legg til gulrøtter og lage mat.
- Legg asparges og zucchini og redusere varmen litt.
- Legg sopp og Anaheim Paprika og sesong.
- Koke litt lenger og tjene!,
Nyttig verktøy:
– >
- Hvitløk trykk på
- Stor fres pan
- tresleiv
- Kjele
- kokkens kniv
- skjærebrett
Hosting Thanksgiving?
Oppdag hemmeligheten bak hosting Thanksgiving uten alt stresset! Prepsgiving er din GRATIS guide til å lage en deilig Thanksgiving fest på en enkel måte.,
– >
Møt dine nye gå-til-side rett: Lett Stekt Grønnsaker! Dette kommer sammen ganske raskt og kan være laget med grønnsaker av ditt valg (perfekt for kresne barn!).,> 2Tablespoonsolive olje
-
varm olje i en stor fres pan til glitrende over middels varme.,
-
Legg hvitløk til pannen og stek i 3-4 minutter, stirring ofte (ikke la det brenne!).
-
Legg til gulrøtter og kok i 4 minutter under omrøring ofte.
-
Legg asparges og zucchini og redusere varmen til litt under middels. Stek i 5 minutter under omrøring ofte.
-
Legg sopp og Anaheim pepper. Smak til med salt, pepper og italiensk krydder.
-
Stek i 10 minutter under omrøring ofte. Server straks.,
Du kan erstatte alle grønnsaker som du liker, er det bare sørg for å legge dem i rekkefølge av det som tar lengst tid å lage mat.
Hvis du har prøvd denne oppskriften kan du kommentere og rangere det 🙂 jeg elsker å høre dine tilbakemeldinger og svare på dine spørsmål! Og hvis du gjør dette kan du merke meg på Instagram med @thelifejolie så jeg kan dele det <3
Du kan finne en hel indeks av mine oppskrifter her.
ikke glem å følge Livet Jolie på Pinterest for mer oppskrift inspirasjon!,
Eller om Pinterest ikke er din stil, bokmerke dette innlegget!
La oss holde samtalen i gang – bli med på min Facebook gruppe!
- Pin
- Int
- Tweet