Dette er Lett Reker og Grønnsaker Skillet gjør en sunn, rask og god middag! Fullpakket med wild-fanget reker, øm zucchini, og søt paprika, det kommer til å bli din favoritt sjømat tallerken!
Dette innlegget har blitt sponset av Marina Del Rey. Alle meninger er mine alene.
ikke du bare ønsker å stikke en gaffel i en av disse saftige reker og spise den rett ut av skjermen? Jeg føler meg deg. Men vet du hva? Du kan gjøre det selv!, Det er super enkelt å gjøre dette med Reker og Grønnsaker Skillet, det er nesten ingen rydde opp, og det tar mindre enn 30 minutter fra start til slutt. Og det smaker GUDDOMMELIGE. Er du ikke overbevist enda?
Dette er en av mine favoritt oppskrifter, og jeg er spent på om du kommer til å prøve det, også. Nedenfor vil jeg forklare hvordan du kan kjøpe de beste ingredienser og viser deg trinn-for-trinn hvordan til å sette denne deilige Reker og Grønnsaker Stekepanne sammen.
REKER
Når du kjøper reker, jeg går alltid for:
- viltfangede., De fleste industrielle reker gårdene er så overfylte og uhygieniske at produsenter må bruke høye nivåer av plantevernmidler, antibiotika og andre kjemikalier for å hindre sykdom. Rester fra disse giftstoffer ende opp i kjøtt av reker, og utgjør trusler mot vår helse. Foruten god smak, wild-fanget reker tilbyr en rekke helsemessige fordeler.
- FROSSET. De fleste «frisk» reker som selges i supermarkeder i Usa har blitt sendt frosset og deretter tint for fisk teller., Det betyr at reker finner du i fryseren midtgangen er nøyaktig det samme som det som er presentert som «frisk»—det har bare ikke blitt sitter på en seng av is hele dagen.
langt, den beste wild-fanget reker jeg har prøvd er Villfanget Argentinske Røde Reker av Marina Del Rey.
Disse reker har en delikat, hummer-aktig smak og en vakker rød farge. Marina Del Rey sjømat har ingen lagt antibiotika eller veksthormoner, og lavere natrium nivåer. Jeg elsker at kostnadene er også rettferdig. Gi det et forsøk, og jeg er sikker på at du vil elske den like mye som jeg gjør., Les mer om Marina Del Rey-produkter her: http://www.marinadelreyfoods.com/
GRØNNSAKER
jeg bruker squash og paprika i denne oppskriften. Disse grønnsaker har samme steketid og fungerer veldig bra sammen. Som sagt, kan du bruke asparges, løk, okra, eller grønne bønner som en erstatning.
KRYDDER
Cajun krydder blanding og paprika er brukt i denne oppskriften. Vennligst sørg for at du har et vanlig, søt paprika på hånden, og ikke spicy variasjon.,
HVORDAN Å LAGE REKER OG GRØNNSAKER:
1. Kutt grønnsaker i biter store biter.
2. Legg reker i en medium bolle og tilsett Cajun-krydder, paprika, salt og olivenolje. Bland godt.
3. Varme i en stor stekepanne over middels høy varme. Legg rekene og stek i 6-7 minutter, eller til det er kokt igjennom., Fjern reker fra stekepanne og sett til side.
4. Til samme stekepanne, tilsett hvitløk, smør, grønnsaker og poteter. Smak til med salt, og stek i ca 10 minutter, eller til grønnsakene er møre.
5. Tilbake reker til skillet, rør godt, og pynt med persille. Serverer.,
HVA Å TJENE REKER OG GRØNNSAKER MED
Denne velsmakende parabolen kan serveres som den er, med noen crusty brød på siden. Det vil også koble godt med kokt ris, quinoa, couscous, og pasta.
Dette Reker og Grønnsaker Skillet holder seg godt i kjøleskapet og smaker godt neste dag. Det gjør også et herlig måltid prep alternativ. Nyt!,
DU VIL OGSÅ ELSKE:
- Reker Fettuccine med Stekt Pepper Saus
- En Pott Orzo med Reker og Fetaost
- Reker i Stekt Pepper Saus
- Sprøstekt Scampi
REKER OG GRØNNSAKER VIDEO-OPPSKRIFT:
SULTEN på MER? Abonner på mitt nyhetsbrev, og følg Cooktoria på Pinterest, Facebook eller Instagram for alle de siste oppdateringene!,
– >
Lett Reker og Grønnsaker Skillet
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 2 lbs., peeled and deveined shrimp I use Marina Del Rey shrimp
- 2 small zucchini
- 2 small yellow squash
- 3 small bell peppers any color
- 3 tbsp. olive oil
- 2 tbsp. butter
- 2 garlic cloves finely chopped
- 1 tbsp. paprika
- 1/2 tbsp., Cajun krydder
- Salt og pepper etter smak
- Fersk persille til pynt
Instruksjoner
-
Kutt grønnsaker i biter store biter.
-
Legg reker i en medium bolle og tilsett Cajun-krydder, paprika, salt og olivenolje. Bland godt.
-
Varme i en stor stekepanne over middels høy varme., Legg rekene og stek i 6-7 minutter, eller til det er kokt igjennom. Fjern reker fra stekepanne og sett til side.
-
Til samme stekepanne, tilsett hvitløk, smør, grønnsaker og poteter. Smak til med salt, og stek i ca 10 minutter, eller til grønnsakene er møre.
-
Returnere reker til skillet, rør godt, og pynt med persille. Serverer.,
Nutrition
- Pin
- Int