Det selskapet jeg jobber for nylig bygget ned, og nå er jeg på jakt etter en ny jobb. Jeg har tenkt på å starte en food truck virksomhet. Jeg har alltid ønsket å eie min egen restaurant, og dette virker som et skritt i riktig retning. Jeg fant en anstendig pre-eide mat lastebilen som ble brukt til å selge smørbrød og supper. Utover å kjøpe lastebil, jeg er ikke sikker på hva annet jeg trenger å gjøre for å få bedriften min er oppe og går. Noen forslag?,
ideen om å selge mat langs veikanten har eksistert i en eller annen form for hundrevis av år. Mat lastebiler selv har utviklet seg fra å tjene iskrem kongler og pølser til å tilby en rekke forskjellige retter, alt fra enkle grillet ost til verdens dyreste burger, ofret av mat lastebil 666 i New York City.
Sikre Finansiering For Mat Lastebil
å Kjøpe mat lastebil er den største investeringen du gjør i dette arbeidet. Mange vellykkede restauranter spring ut av en food truck virksomhet., Selvfølgelig, mange vellykkede bedrifter er mat lastebiler. Sjekk ut disse 10 gourmet mat lastebiler for litt inspirasjon. Mat lastebiler tilbyr en rekke fordeler over en tradisjonell restaurant, inkludert lav overhead, mindre start-up kostnader, lave arbeidskraft, og du kan gå til der hvor kundene er.
En av de beste delene av åpne din egen mat lastebil er at den tilbyr lave start opp kostnader. Avhengig av tilstanden din brukte food truck, kan du trenger penger for å gjøre oppgraderinger og kjøpe kommersielle matlaging utstyr., Hvis du ikke ønsker å gå inn dine egne sparepenger, en small business lån kan hjelpe deg med å komme i gang. For å selge mat lastebil ideen til investorer, trenger du en omfattende business plan som beskriver alt fra første start-opp budsjett for å anslått årlig omsetning.Skrive en forretningsplan for mat lastebil virksomhet kan føle al litt (eller mye) som lekser, men det vil bare være til fordel for mat lastebil business, tilbyr et godt kartlagt strategi for suksess.
Skriv Din Mat Lastebil Meny
neste trinn, etter å kjøpe din lastebil er å skrive din meny., Mat skal være egnet for å forberede seg i forkant av tid. Det bør være rimelig, men trenger ikke å være billig eller på linje med standard rask mat. Noen unike food truck-menyen konsepter inkluderer gourmet frokost mat, økologisk mat, inkludert økologisk iskrem smørbrød og Bollywood inspirert Indian street mat. Når du har din meny skrevet, trenger du en meny styret og til å gå menyer for kundene å ta med seg., Du vil også nødt til å avgjøre om din meny vil være det samme hver dag eller roter med daglige spesialiteter
Lager Maten Din Lastebil
Selv om du lander et beskjedent priset brukt food truck, vil du fortsatt trenger å gjøre sikker på at det kommer til å møte dine behov. Hvis du har tenkt å servere varm mat, for eksempel pizza, hamburgere, eller andre stekt mat, vil du trenger en ovn og fryolator. Hvis du planlegger å selge pre-laget smørbrød, da trenger du rikelig med kjøligere plass. Utrustning en food truck er mye som utformer en kommersiell restaurant kjøkken.,
Lag Maten Din Lastebil Business Juridiske
Finn ut hvor du kan sette opp butikk. Visse områder som ikke er regulert for mat lastebiler. Neste har din forsikring, lisens og andre tillatelser i orden. Kjører en bedrift, trenger du å holde god poster og en food truck er intet unntak. Klikk for å lese mer om restaurant juridiske grunnleggende.
Spre Kjærligheten til Mat Lastebil
nøkkelen til en vellykket mat lastebil virksomhet, sammen med god mat, er markedsføring. Den gode tingen om en food truck er at det er en rullende reklame på hjul., Men, det betyr ikke at du ikke bør gjøre litt reklame og markedsføring av din bedrift. Sosiale medier som Facebook og Twitter er perfekt for å bygge en god kundebase. Du kan twitter i morgen hvor maten din lastebil er på vei, å la tilhengere vet på forhånd.
Hvis du målet er å en dag eie din egen restaurant, bygge en vellykket food truck-virksomhet er et skritt mot dette målet. Det vil vise til fremtidige investorer som du er i stand til å bygge opp en virksomhet fra grunnen av, og har det som trengs for å være en restaurant eier.,