- PIN DETTE!
- YUMMLY
- E-post DETTE!
Dette kylling og scampi oppskrift er til å dø for. Angel hair pasta dekket i en kremet hvitløk saus med karamellisert løk og paprika, deretter toppet med pan-stekt kylling tenderloins.
Etter å ha prøvd kylling og scampi for første gang på Olive Garden jeg bare visste at jeg trengte å gjenskape det og gjøre det enda bedre., Noen av mine andre favoritt Olive Garden copycat oppskrifter jeg har gjenskapt er Olive Garden italiensk dressing og Olive Garden Zuppa Toscana suppe.
jeg er så glad for å dele en av mine familier mest favoritt pasta retter med deg i dag! Det er min Kylling og Scampi oppskrift, og det er så bra at meg og mannen min alltid slåss om restene neste dag!
Har du prøvd Kylling og Scampi fra Olive Garden? Dette er hvor jeg først ble forelsket i denne retten., Angel hair pasta dekket i en kremet hvitløk saus blandet med karamellisert rød løk og paprika. Deretter toppet med pan-stekt kylling tenderloins. Oh my!
Selv om jeg elsker Oliven Gardens kylling og scampi, jeg ærlig foretrekker min egen oppskrift. Betyr det smaker bedre spør du? Jeg vil la deg være dommer. Men svaret er ja. 100% ja.
HVORDAN GJØR DU KYLLING og SCAMPI?
oppskriften starter ved å opprette en kremet og deilig scampi saus. Så koke din engel hår pasta til al dente., Pan-steking din lett belagt kylling tenderloins til sprø og kokt igjennom. Deretter carmelizing din paprika og løk, og blander det hele sammen og tjene på en stor tallerken toppet med en sprinkling av parmesan ost.
HVORDAN GJØR DU SCAMPI SAUS?
Det er super enkelt å gjøre scampi saus. I utgangspunktet alt du trenger å gjøre er å stek noen hvitløk og løk, legg i kylling buljong og litt krydder og la det småkoke i 15 minutter. Så etter den smaker har kommet utviklet sammen du legger i noen kremfløte og la det småkoke på lav for 10 minutter mer., Så deilig og kremet saus.
MER KYLLING OPPSKRIFTER
- Honning Sesamfrø Kylling
- Kremet Hasselnøtt Kylling Penne
- Kylling Enchilada Gryte
- Kylling Burrito Boller
- Kylling Picatta Fryser Måltid
- Kontroller Foran Orange Chicken
Kylling og Scampi
1 lb chicken tenderloins about 9-12 pieces
Instructions
-
In a medium sized sauce pan add butter, minced onion, minced garlic and saute over medium heat for a 1-2 minutes., Ikke la hvitløk brenne! Legg i kylling buljong, italiensk krydder, salt, pepper, rød pepper flak og tørket persille. La det småkoke i 15 minutter på middels-svak varme.
-
Etter 15 minutter er opp legg tunge whipping krem og la det småkoke på lav, uten å koke i 10 minutter.
-
I en egen gryte, kok angel hair pasta i henhold til instruksjonene på boksen.,
-
for Å forberede kylling anbud, dryss med salt og pepper og ta en dukkert i mel. Stek i en stekepanne over middels varme med et par spiseskjeer med olivenolje 3-5 minutter på hver side til de er gylne brune og stekt helt gjennom. Sett til side.
-
Ta din løk og paprika og skjær i strimler strimler, pass på å fjerne alle frø og hvit hinne på innsiden., I det samme skillet som kylling ble kokt i, legg en spiseskje eller så av olivenolje og fres løk og paprika. Jeg koke på høy i 3-5 minutter til de blir myke og karamellisert.
-
Ta kremet hvitløk saus og legger halvparten av den til pasta. Rør å innlemme saus.
-
Legg til alle løk og paprika og bland inn pasta. Rett opp pasta, legge kyllingen på toppen. Duskregn mer saus over pasta og kylling., Garnish with freshly grated Parmesan cheese.
Nutrition
Denne retten er perfekt i så mange måter. Jeg håper du liker det like mye som jeg gjør.