Denne versjonen av Kylling Cordon Bleu med Dijon fløtesaus er noe jeg vil gjøre mer av i fremtiden. Jeg pleier å lage denne retten ved å bake, i likhet med hva jeg gjorde i denne forrige oppskrift innlegget. Denne oppskriften foreslår å deep stek kylling rullet. Det var en god idé.
Her er de tingene som jeg liker, om deep fried chicken cordon bleu., Først er tekstur. Det ytre laget er skarp og har en fin gyllen brun farge som gjorde det ser appetittvekkende. Innsiden er fuktig og myk. Den smaker også bra. Jeg kan smake den rike ost som ble supplert med saltsmaken av skinke. Kylling passer perfekt harmoni med fylling. Pluss-her er de Dijon fløtesaus. Det er kremet syrlig smak gikk bra med parabolen.
Denne oppskriften og matlaging videoen nedenfor skulle være i stand til å hjelpe deg i prosessen hvis du er ny til denne retten, eller har ikke prøvd å gjøre dette før., Metoden jeg brukte for å lage mat chicken cordon bleu for denne oppskriften er kanskje ikke vanlig, men det fungerte bra.
jeg likte denne parabolen mye. Det ble enda bedre da jeg hadde det med corn chowder. Jeg foreslår at du vurderer denne sammenkoblingen.
Send meg en kommentar hvis du har spørsmål. Du kan også melding meg i IG eller send meg en e-post via kontakt linken over. Happy cooking!
Prøv dette Kylling Cordon Bleu med Dijon Krem Saus Oppskrift. La meg få vite hva du synes.,681″>
skriv Ut Pin-koden
Kylling Cordon Bleu med Dijon fløtesaus
Ingredienser
- 2 kg.,li>
- 2 cups cooking oil
- Salt to taste
Dijon Cream Sauce:
- ½ cup heavy whipping cream
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 1 ½ tablespoons butter
- 2 tablespoons minced yellow onion
- Salt to taste
Instructions
-
Place a plastic wrap over a flat surface., Arrangere et stykke av kylling over wrap, og deretter dekke kylling med det. ½ Kylling med en kjøtt-tenderizer verktøyet før det flater.
-
Dryss salt over kylling bryst.
-
Forbereder fyllet ved å legge en skive med ost og skinke over kyllingen. Rull kylling for å dekke fyllet og deretter tettes det ved å sette inn tannpirkere i den rullet kylling.
-
varm olje i en kasserolle.,
-
Dypp kyllingen i pisket egg og rull over brødet smuler. Gjør dette trinnet to ganger for å gjøre den tykkere belegg.
-
Dypt stek i 12 minutter på middels varme. Merk. hvis du trenger å snu kyllingen over til å steke motsatt side, kan du gjøre det og kok den i 8 minutter. Hvis du vil dypt mens kyllingen er fullstendig nedsenket, 12 minutter burde være nok, men føl deg fri til å lage mat som ikke er lenger enn 15 minutter.,
-
Fjern kyllingen fra potten. La det kjøle seg ned. Skjær til å tjene stykker.
-
Forbered sausen ved å smelte smør i en saus pan. Legg løk. Kok til den er myk.
-
Helle tunge whipping krem. La koke. Legg til Dijon-sennep. Rør og fortsett å koke på middels varme til det er redusert til halvparten. Tilsett salt etter smak.
-
Hell sausen over kyllingen. Serverer.,
-
Del og nyt!