- Lokal
- Samfunn
- Journalistikk
-
Støtte uavhengig stemme i Houston og bidra til å sikre fremtiden for Houston Press gratis.
Som vi alle vet, gravide kvinner vanligvis avstå fra visse matvarer gjennom hele svangerskapet-nærmere bestemt matvarer som kan skade et voksende foster., Mange typer fisk, for eksempel, har høye nivåer av kvikksølv, som kan føre til en lever infeksjon i en gravid kvinne — mens andre matvarer, som for eksempel myke oster, har lenge vært på «unngå» – liste, men er faktisk ganske trygg.
Gravide kvinner er spesielt oppmerksom på ikke å spise rå fisk, på grunn av parasitter som er naturlig tilstede i fisk og som potensielt kan føre til en parasittisk infeksjon.
Carl Rosa, president i Sushi Club of Houston, ble nylig spurt av en gravid kvinne om hun kunne fortsatt spise sushi til tross for hennes legens advarsler., Svaret er ja, og Rosa hjalp kvinnen opprette en liste av sushi elementer hun kunne spise — fordi ingen av dem inneholde rå fisk.
For alle gravide kvinner som elsker sushi, her er Rosa ‘ s list of sushi elementer du kan spise mens du er gravid:
«Når de vurderer sushi, ville være moms bare trenger for å unngå rå fisk eller sjømat for å unngå den sjeldne og beklagelig forståelse av de mest matbårne bakterier, parasitter,» Rosa sa. «Og selv om rå fisk regnes som et kjennetegn på sushi, det er dusinvis av deilige alternativer tilgjengelig for gravide sushi elskere.,»
Når du besøker en sushi restaurant, bare spør sushi-kokk eller manager til å gi deg en liste over kokt sushi valg. Du kan fortsatt spise nigiri, vegetabilsk ruller og fusion ruller.
Hvis du liker nigiri slik som disse, Rosa foreslår prøver shiitake nigiri eller kokt kongekrabbe etappe nigiri. Avokado ruller og agurk ruller er gode vegetabilske-bare sushi ruller, mens caterpillar ruller, spider ruller og California rolls er også vidunderlig fusion roll valg., Rosa råder, men å alltid be sushi-kokk eller restaurant manager, som de vet av mat som er best, og vil være i stand til å gi trygg sushi valg.
Rosa jobbet med Kubo ‘ s Sushi Bar & Grill, Kata Robata, Zushi og Uer Seafood Grill til å lage en liste av rundstykker og andre sushi valg gravide kvinner kan konsumere. Som et resultat, hver av disse restaurantene har spesielle ruller og sushi som er trygge anbefalinger for gravide kvinner.,
Kubo ‘ s Sushi Bar & Grill
Prøv Kubo ‘ s Roll (stekte reker og spicy mayo) eller Kongekrabbe Rulle med kongekrabbe, asparges og avokado. Men husk å spørre kokken å gjøre begge disse uten tobiko, som er fisk egg.
Kata Robata
Kata Robata tilbyr Longhorn Rulle med stekte reker, ferskvann ål, avokado, spicy mayo og en søtet unagi saus. Husk å spørre sushi-kokk å ikke inkludere dem fisk egg.,
Zushi
For Jack William Roll på Zushi for en trygg sushi roll fylt med tempura grønnsaker, avokado og snow crab. Det er toppet med pepret rib eye, purre og sitrus soya saus.
Uer Seafood Grill
For en graviditet-safe roll, prøv Glad Roll, som inkluderer tempura reker, masago, jalapeño, fløte ost, mayo og en avocado, kani og tang salat på toppen. Igjen, spør for kokken å fjerne masago.
Følg Spise Våre Ord på Facebook og på Twitter @EatingOurWords
Hold Houston Press Gratis…, Siden vi startet Houston Press, det har blitt definert som gratis, uavhengig stemme i Houston, og vi ønsker å holde det på den måten. For å tilby våre lesere gratis tilgang til skarpt dekning av lokale nyheter, mat og kultur. Å produsere historier om alt fra politiske skandaler til de hotteste nye band, med gutsy rapportering, stilig å skrive, og medarbeidere som har vunnet alt fra Samfunnet av Profesjonelle Journalister’ Sigma-Delta Chi funksjon-skrive prisen til Casey Medalje for Meritorious Journalistikk., Men med lokale journalistikk eksistens under beleiring, og annonseinntekter tilbakeslag å ha en større effekt, er det som er viktig nå mer enn noen gang for oss å samle støtte til finansiering av vår lokale journalistikk. Du kan bidra ved å delta i vår «jeg Støtter» medlemskap programmet, og det gir oss muligheten til å holde dekker Houston med ingen paywalls.
- Pot Luck