å Være i karantene behøver ikke å bety å gi opp din favoritt mat.
Ikea delte en oppskrift på svenske kjøttboller og fløtesaus, slik at vi alle kan gjøre den populære parabolen fra hjemmet i løpet av coronavirus pandemi.
forhandleren publisert oppskriften på sin BRITISKE Twitter-konto mandag, deling ingredienser og fremgangsmåte i en Ikea-diagram som minner om sine møbler monteringsanvisning.
«Mangler IKEA meatball fikse?, Vi har laget en oppskrift for deg å re-opprette denne deilige parabolen i komforten av ditt eget hjem,» selskapet skrev sammen med diagrammet.
Selv om denne oppskriften er ikke den eksakte versjonen av den som brukes i Ikea-butikker rundt om i verden, er det fortsatt den perfekte alternativ for de som mangler mat fra møbelbutikken.
«Våre» ekte » kjøttboller og svenske krem saus oppskrift er fortsatt en godt bevoktet hemmelighet, som bare er kjent for noen få utvalgte., Imidlertid, med god samvittighet, vi kunne ikke frata folk mangler ut på sine meatball fix, så vi har laget en nesten-som-deilig alternativ som kan være lett gjort hjemme! Vi håper at den fyller et tomrom før vi kan møtes igjen. Inntil da, hold deg hjemme og være trygg,» Lorena Lourido, land mat manager på Ikea U.K. og Irland, sa i en uttalelse til Mat i DAG.,
Ikea-kjøttboller har eksistert siden 1985, og ble utviklet med hjelp av den store ‘ s grunnlegger, Ingvar Kamprad, som var «svært involvert i å skape smak og tekstur av denne klassiske retten,» en Ikea-talsmann fortalte i DAG er Mat.
«IKEA-kjøttboller, servert i over 430 Ikea-varehus verden over, er en sann Ikea-ikonet, like kjent som BILLY bokhylle eller KLIPPAN sofa og hvert år mer enn én milliard kjøttboller serveres på IKEA,» talsmann sa.,
kjøttboller er vanligvis serveres varm i butikken ‘ s café eller kjøpes frosne i svensk Mat Markedet.
Mens den tradisjonelle meatball oppskriften ser ut velsmakende, noen fans var raske til å be om vegetarisk versjon av fatet, som Ikea annonsert siste året.
I Mai 2019, møbler selskapet sa den var arbeider på «utviklingen av en ny meatball som ser ut og smaker som kjøtt, men er laget av plante-basert alternativ proteiner.»
Denne nye parabolen skal visstnok begynne å dukke opp på Ikea-varehus menyer i Europa i August.,
«Det er en veldig spennende bransje! Se på kvaliteten på de produkter som vi ikke har vært smaker jeg ser frem til å servere en deilig plante-baserte meatball laget fra alternative protein på IKEA. Jeg håper at mange meatball elskere der ute vil like det så godt,» Michael La Cour, administrerende direktør i IKEA Food Services AB, sa i en pressemelding.
Ikea er ikke det første selskapet til å dele en populær oppskrift med folk under den nåværende, globale helse-krisen.,
Disney har vært slippe oppskrifter for noen av sine mest populære park godbiter på Disney Parks-Bloggen, inkludert en grillet tre-ost sandwich, churro biter, cookie pommes frites og en Dole Pisk-inspirert frossen ananas behandle.,>Sjenerøs salt og pepper
Ingredienser for fløtesaus
- Dash av olje
- 40 gram smør (2 ½ ss smør)
- 40 gram vanlig mel (1/3 kopp mel)
- 150 milliliter grønnsakbuljong (2/3 kopp grønnsaksbuljong)
- 150 milliliter biff lager (2/3 kopp biff lager)
- 150 milliliter tykk double cream (2/3 kopp dobbel iskrem eller pisket krem)
- 2 ts soyasaus
- 1 ts Dijon-sennep
Forberedelse
- Kjøttboller: Kombinere biff og svinekjøtt hakke og blande med fingrene for å bryte opp noen klumper., Tilsett finhakket løk, hvitløk, brødsmuler, egg og bland. Tilsett melk og krydre godt med salt og pepper.
- Form blandingen til små, runde baller. Sted på en ren tallerken, lokk og oppbevar i kjøleskapet i to timer (dette vil hjelpe dem så de holder formen deres, mens matlaging).
- I en stekepanne, varm opp olje på middels varme. Når den er varm forsiktig legg kjøttboller og brunt på alle sider.
- Når brunet, legg til en ovenproof tallerken og dekk., Sted i en varm ovn (180 grader Celsius konvensjonell — om 356 grader Fahrenheit — eller 160 grader Celsius-fan, eller 320 grader Fahrenheit) og stek i ytterligere 30 minutter.
- Ikoniske svenske krem saus: Smelt 40 gram smør i en panne. Visp i 40 gram med vanlig mel og stek i to minutter. Legg til 150 milliliter av buljongen og 150 milliliter biff lager og fortsett å røre. Legg til 150 milliliter double cream, 2 ts soyasaus og 1 ts Dijon-sennep. Ta den med til en småkoke og la sausen skal tykne.,
- Når du er klar til å spise, serveres med din favoritt poteter — enten kremet mash eller mini nye kokte poteter. Nyt!