Fra grønnkål å spinat til grønne grønnsaker og mer, kosthold mest sannsynlig består av en rekke ulike grønnfarger. Hvis det ikke gjør det, du bare kan være glipp av!
Visste du at det er anbefalt å ha et minimum av 2-3 kopper av grønnsaker per dag, avhengig av om du er mann eller kvinne? Denne anbefalingen er basert på grunnleggende ernæring behov., I tillegg, hvis du er fysisk aktiv på noen måte, du bør faktisk ha mer.
Spise ulike greens er en flott måte å få grønnsaker hele dagen. Du kan potensielt få flere greener i en frisk salat. Grønt, spesielt mørke og grønne greener, er noen av de høyeste anbefalte grønnsaker for å inkludere i kostholdet ditt – for en rekke årsaker.
Kan du fryse de grønne friske eller krever det blanchering for å fryse dem? Anbefalt prosess for å fryse greener er å forvelle dem først. Imidlertid, det er ikke nødvendig., Du kan fryse ditt friskt grønne og andre grønnsaker uten å fryse dem hvis du vil. Den beste måten å fryse greener uten blanchering er å «pre-freeze» din greener før fullt fryse dem.
Vi har satt sammen en guide som omhandler ulike aspekter av greener, inkludert hvordan å fryse dem. Vi har inkludert informasjon for frysing, uten blanchering samt grunnleggende informasjon om blanchering å fryse, så vel.
Du kan bestemme at du ønsker å gå videre og forvelle dem, men ikke bekymre deg, det er alternativer som fungerer helt fint hvis du ønsker å fortsette uten blanchering., Tross alt, er det ikke derfor vi er her?
Det eneste du trenger selv er en kvalitet dobbel-forseglet fryser pose som disse fra Amazon.
Hold lesing for å lære alt du bør vite om å fryse på greener, og deretter noen.
En Guide til Greener og Hvordan å Fryse Dem på
Det finnes en rekke forskjellige grønnsaker som kvalifiserer som greener. Du kan bli kjent med grønne grønnsaker eller grønne blader, men begrepet greener faktisk omfatte disse elementer og mer.
La oss starte på toppen og dekke det som kan inkluderes i begrepet «greens».,
- Grønnkål
- Microgreens
- grønne grønnsaker
- Spinat
- Kål
- Bete greener
- Watercress
- Romaine salat
- Swiss chard
- Arugula
- Endive
- Nepe greener
- Bok choy
Du kan kjenne igjen mange av disse greenene som grønne-type grønnsaker som er mest brukt i salater. Mens det kan være der du kjenner dem best, de kan brukes til mange andre ting også. Nesten alle av disse kan tilberedes og serveres som en del av varme retter så vel., Selv om noen av dem ikke koke godt og fungerer best kald eller frisk.
Hva Gjør Greener Så Stor?
de Grønne er bare en annen grønnsak, ikke sant? Hva er det som gjør dem så gode?
Greener er super tett i ernæring. Ja, de er bare en annen vegetabilsk men til syvende og sist disse næringsrike grønnsaker gir overlegen ernæring i forhold til mange andre grønnsaker.
Fra de fleste greenene, kan du forvente å finne gode kilder til kalsium, folat, og masse vitaminer som D, C, A, og selv B., I tillegg til disse næringsstoffene som finnes i nesten alle av de nevnte greener ovenfor, er noen av greenene har flere mineraler som mangan, kalium, etc. I mange tilfeller er disse grønne kan være en bedre kilde selv da den aller beste multi-vitamin på Amazon.
Disse matvarene har tonnevis av vitaminer og næringsstoffer, men er også relativt lav i kalorier. Dette betyr at du kan egentlig spise mer av dem og få et større måltid som er rikt på greener samt fordelene av å innlemme disse greenene som en del av ditt kosthold.,
Her er noen helsemessige fordeler som er forbundet med tidkrevende grønnsaker i kostholdet ditt.
- Nivå blodtrykk priser
- vekttap og redusert risiko for fedme
- Beskyttelse mot hjertesykdom og hjerte-og kar lidelser
- Mental klarhet og fokus
- Reduksjon av psykiske lidelser
- Anti-inflammatoriske egenskaper
- Potensial kreft risikoreduksjon
Disse er bare noen av de helsemessige fordelene som har vært forbundet med inntak av greener., Det er en rekke fordeler som kommer med territorium, og de er en verdifull mat kilde for deg å innlemme i deres daglige liv.
Ferd med å Fryse Greener
Mens det er vanligvis anbefalt at du forvelle grønnsaker før du fryse dem, du kan faktisk fryse dem uten blanchering dem. Vi vil snakke litt om både prosesser her, men vårt fokus er å være i stand til effektivt å fryse dem uten å forvelle dem først.,
Enten du ønsker å fryse dine greener fordi du har funnet et stort salg på din lokale matbutikk, eller du har et rikt høste fra din egen hjemmelaget hage plass, det finnes alternativer for deg. Fremgangsmåten ikke endres basert på hvilken kilde din friskt grønne kom fra.
Hva er Blanchering, Hva Gjør Det?
Blanchering grønnsaker IKKE koke grønnsaker. Blanchering er en prosess som faktisk bevarer grønnsaker. Med blanchering, du koke vannet og legg grønnsakene i kokende vann i ca 3 minutter.,
ønsker Du ikke å forvelle dem mye lenger enn det, eller de vil begynne å lage mat. Umiddelbart fjerne grønnsaker fra det kokende vannet og skyll dem i kaldt vann, la dem renne og deretter klapp dem tørre.
Gjennom blanchering, kan du bidra til å bevare næringsstoffene i grønnsaker uansett hva du gjør neste. Enten du har tenkt å så lage mat med dem, fryse dem, eller til og med lage en salat, blanchering kan tjene et bestemt formål.
Blanchering grønnsaker vil beholde sine opprinnelige farger lyse og sterke, opprettholde den naturlige næringsstoffer og enzymer av grønnsaker., Blanchering kan bidra til å bevare din vegetabilske og forlenge levetiden, slik at det ikke ødelegge.
Her er noen potensiell risiko for ikke blanchering din greener før du fryser dem.
- Falming av farger
- blader Visnet
- Reduksjon av enzymer og naturlige smaker
- Endring i tekstur
- Potensial for å ha ødelagt når den er tint skal brukes
Alt som blir sagt, ønsker vi å minne deg på at du kan fryse ditt greener uten blanchering., Men, vi føler det er viktig å forberede deg for alle de fakta som omgir den omstendighet og hvordan du hoppe over dette trinnet kan potensielt påvirke din greener.
Frysing Greener Uten Blanchering
Du er fullt informert nå på greener og blanchering prosessen skulle du velge å bruke denne trinn. Fra her, vi vil at du skal vite at denne prosessen ville være den samme, uavhengig av om du forvelle grønnsaker eller bare fryse ditt friskt grønne, uten at trinn.
- Start ved å gjøre en pre-frys av friskt grønne., Pre-fryse prosessen bidrar til å bevare vegetabilsk samlet og hindrer dem fra visnet eller å miste sin skarp, frisk smak eller konsistens.
- for Å pre-frys, line høy kvalitet og en stekeplate med pergament papir og spre friskt grønne ut på arket. Plassere dette stekeplate i fryseren i 2-3 timer.
- Når du har fullført pre-fryse prosessen, flytte greens til en lufttett beholder, eller bare sette dem inn i en godt forseglet fryser pose. Vi anbefaler fryser pose som det er mye mer plass vennlig.
- Fryse dine greener opp til 9 måneder.,
Når du bruker pre-fryse-metoden, det har en lignende bevaring effekt som blanchering din greener ville ha. Hvis du ikke ønsker å forvelle den grønne, anbefaler vi sterkt at du pre-fryse greener for de beste resultatene.
ved Hjelp av Greens Etter Frysing
ved Hjelp av din greener etter frysing er relativt enkelt. Du kan enten trekke dem ut av fryseren og legg dem i kjøleskapet over natten, eller du kan sette dem ut i romtemperatur i 1-2 timer og de tiner raskt.
Vi anbefaler å faktisk åpne dem for å tine og selv sprer seg ut greener., Dette vil redusere oppbygging av fuktighet mens de er tining. Du kan deretter klapp dem tørre og fortsette å bruke dem når de er tint tilstrekkelig.
– Relaterte Spørsmål
Vi håper at du har funnet denne guiden for å være nyttig og som du føler deg komfortabel fortsetter med å fryse på greener, enten du velger å forvelle dem eller frys dem uten blanchering.
Vi har satt sammen en spørsmål og svar-delen som kan gi deg ytterligere verdifull informasjon. Vi inviterer deg til å sjekke det ut og se om det kan være nyttig for deg.,
Kan Du Spise For Mange Grønne blader?
Mens grønne blader er fulle av sunn ernæring, det er mulig å spise for mange. Resultatene av overdrive grønne blader kan være nyrestein, abdominal smerter, oppkast, lavt blodtrykk, eller irritabel tarmene.
Dette betyr ikke at du bør ta grønne blader ut av kostholdet ditt. De er fortsatt fullpakket med næring. Det ville ta store mengder av greener å komme til dette punktet. Faktisk, studier anslår det kan ta 7 eller flere pounds av greener i en dag for å forårsake disse symptomene.
Er Alle Grønne bladgrønnsaker?,
Når du hører ordet greener, det er vanligvis i referanse til grønne bladgrønnsaker. Grønne grønnsaker er et godt eksempel på en form for grønn, men du kan også forvente salat-type greener å være inkludert i begrepet.
For en mer omfattende liste av greener, kan du se detaljert oversikt er gitt i artikkel som gir felles greener samt ernæringsmessige verdier som grønne kan legge til din helse. Det er ikke noen kjent greener som ikke er av grønne format.