Mens det er en masse ting som jeg elsker høsten, jeg tror at gresskar er sannsynligvis den beste. Det er bare noe ganske så behagelig som å legge noen mettende og deilig gresskar til omtrent alt–bakevarer, caffe latte, pai, suppe… listen går videre og videre! Men nøkkelen til å få det beste ut av din gresskar kommer ned til å være i stand til å plukke den perfekte ett.,
uansett Om du sjekker på gresskar i hagen eller butikken, er det et par ting å se etter i en perfekt moden gresskar:
- Sjekk stammen – stammen av en moden
gresskar skal være vanskelig og trenger å være rent kutt for å unngå enhver risiko for sykdom komme til gresskar. Du ønsker også å se etter (eller cut) en litt lengre stilk. Bare sørg for at du ikke holde det ved stammen! - Sjekk bunnen – Når gresskar begynner å råtne, de går ganske raskt, så bunnen er en god indikator som å helse på gresskar.,
- Kontroller hud – gresskar hud bør bli forherdet. Bruk din miniatyrbilde og forsiktig prøve å stikke hull på huden. Dersom det er bulker og ikke punktering, det er moden! Hvis du plukker fra butikken, unngå gresskar med kutt eller skrubbsår i huden selv, som gresskar vil ødelegge raskere og har en høyere risiko for sykdom.
- Kontroller at lyd – Gi gresskar en god rap med dine knokler. Hvis det lyder hult, så det er moden!
- Sjekk farge – Selvsagt gresskar er moden når de er oransje, men grønne flekker ikke nødvendigvis at det ikke er moden!, Når du leter etter den perfekte gresskar, farge bør ikke være den eneste avgjørende faktoren.
Avhengig av hvor du bor, gresskar er sannsynlig nesten moden eller nettopp har begynt å spire, så sørg for å holde et øye på dem! Hvis du ønsker å vokse en fin runde form, så vil du ønsker å forsiktig slå gresskar som de modnes til å bli at Askepott trener å se. Men selv om de er litt skjeve, de er sikker på å fortsatt smake fantastisk!
Glad gresskar sesong, alle sammen!!