Når det kommer til T-ernæring, du vet merket ‘ s forpliktelse til å gi rimelig, sunn og god mat er unektelig. I 2014, kjede fjernet deigen conditioner azodicarbonamide fra sitt brød etter offentlig ramaskrik over samme ingrediensen som brukes i yoga matter. Kjeden selv ett-upped forbrukere og økt sin hel-korn brød valg.,
I 2015, ikke bare i en sub selskapet kunngjøre de var avvenning av antibiotika-bruk i sine kylling, men de har også sett en tidslinje for å anskaffe antibiotika-gratis svinekjøtt og biff (som er mye vanskeligere å komme over enn kylling), så vel som frittgående egg.,
Og til slutt, i 2017, når en Kanadisk selskap publisert en studie som hevder at T-banen er kylling var bare består av 50 prosent kylling DNA, T-skjøt tilbake med to uavhengige studier (som, i motsetning til kringkasting selskapet, ble gjennomført med tester som er designet for å måle mat komposisjon) viser at deres kylling er laget av 100% hvit kylling og inneholder mindre enn 1% soya protein. Og T-banen sier alle sine kylling er hevet uten antibiotika og er fri for kunstige smaker og konserveringsmidler.,
Selv om T-bane har hatt til å skrubbe sitt rykte ren mer enn en gang, har selskapet alltid dukket opp mer ernæringsmessig lyd. Som sagt, kan du raskt støte på problemer hvis du antar hver tilbud på sandwich shop er bra for deg. Her er hvordan du kan navigere i den ernæringsmessige nyanser av Subway ‘ s mix-og-match-menyen. Plukke riktig kjøtt er viktig — for ellers vil du ikke høste fordelene av alle grønnsaker du er i ferd med å legge på toppen. Og hvis du er mer av en hjemmelaget ganske person, og ikke gå glipp av våre eksklusive guide på beste og verste pakket deli kjøtt.,
Fra Verste… Til Beste
T gir kundene mulighet til ti forskjellige brød, flatbrød og tre forskjellige pakker, men vi valgte standard alternativ som er automatisk valgt av T-banen, som vi vil merke for hver sub. For å forenkle ting enda mer, vi samlet næring for en 6-tommers sub (de også tjene footlongs). Med mindre annet er oppgitt, hver sub er utarbeidet med agurk, grønn paprika, salat, rød løk, spinat og tomater og er ikke tjent med ost eller en dressing.,
For vår rangering av vikarer, vi først og fremst sett på kalorier, natrium, og fett. Bonus poeng ble tildelt for protein, og noen bånd ble brutt ved nærmere inspeksjon av et element ingrediens-listen og næringsstoffer.
Et Notat på Sauser:
Selv om vi ikke rangering basert på sauser, anbefaler vi topping sub med Eddik og Olivenolje Blanding, som legger bare 45 kalorier, 5 gram av sunt fett som vil hjelpe kroppen med å absorbere fettløselige vitaminer fra veggie pålegg, og ingen ekstra natrium., På den annen side, unngå kalori alternativer som Majones, Ranch, og Chipotle Sørvest, som kan legge til minst 100 kalorier til ditt sandwich.
De Verste T-Sub Er… Kylling & Bacon Ranch Smelte
Kylling bryst strimler, bacon skiver, ranch saus, Monterey ost blanding på italiensk brød
Beklager, T-bane, men denne uhyrlighet er verre enn å spise en Big Mac fra McDonald ‘ s. (En av de verste menyelementer på fastfood-kjeden). En enkelt subwoofer har 40 prosent av det totale gram fett bør du spise i en hel dag, i henhold til FDA anbefalinger. For ikke å nevne, er det også overstiger halvparten av dagens anbefalte inntak av natrium.,
Krydret italiensk
Pepperoni, genova salami, på italiensk brød
For en sub med ingen ost, denne Krydret italiensk sandwich er svært høy i fett og mettet fett. Faktisk, det vil fylle deg opp med 45 prosent av det daglige verdi av mettet fett i bare 6 inches.,
Søt Løk Kylling Teriyaki
Kyllingbiter, teriyaki saus, søt løk, på 9-korn hvete brød
Dette sandwich har mer sukker enn fem Oreos! Vi vedder på at du ikke forventet lunsjen din til å være søtere enn et erme av cookies., Den teriyaki glasur er en av de siste gjenværende T-tilbud som fremdeles bruker konserveringsmidler — egentlig ikke er i tråd med deres «Spise Fersk» motto.
i SLEKT: No-sukker-lagt oppskrifter vil du faktisk ser frem til å spise.
italiensk B. M. T.,
Genova Salami, pepperoni, black forest skinke på italiensk brød
Det er T ‘ s bestselgende sandwich, men det er høyere i fett, mettet fett og natrium enn de andre tilbudene, så du burde reservere dette sub for en en-gang-i-en-mens behandle. P. S. Visste du B. M. T. opprinnelig sto for Brooklyn, på Manhattan Transitt?, Fornuftig, siden T er oppkalt etter, vel, du vet, en t-banen. Nå, de hevder det står for «Større, Meatier, Bedre».
Kaldt Kutt Combo
Tyrkia bologna, kalkun Skinke, kalkun salami på italiensk brød
Du kan vanligvis forbinder «tyrkia» med magert kjøtt, men dette sub er en trippel trussel når det kommer til natrium. Det er også svært mangelfull i protein-avdelingen i forhold til andre tilbud. Hvis du liker tyrkia, du er bedre med vår nummer 1 plukke nedenfor.,
Veggie Delite
Salat, tomater, grønn paprika, agurker og løk på 9-korn hvete brød
Beklager, men spiser karbo-laden sandwich ikke kommer til å tidevannet deg over mer enn en time., Du kan argumentere for at denne subwooferen må være rik på fiber-rik grønnsaker, men det har faktisk mindre fiber enn sub nedenfor. Og det er laget av kjøttboller! Hvis du virkelig vil at Veggie Delite, gjøre hva Amy Shapiro, MS, RD, CDN, Ekte Ernæring NYC gjør: «jeg legger til guacamole siden det er anti-inflammatorisk, gir ekstra kalorier fra hjerte-sunt fett og fiber for mer utholdenhet og tonnevis av smaken.,»
Meatball Marinara
Kjøttboller, marinara saus, på italiensk brød
Det kan høres rart i begynnelsen, men dette meatball sub er faktisk ikke en forferdelig valg, ernæringsmessig sett., Den kjøttboller er gratis nitrater (den curing agent lagt til de fleste deli kjøtt som kan knyttes til kreft når du spist i overkant) og full av protein. Plus, det er alle belagt i en marinara saus: en av de beste kildene til det frie radikal-kampene antioksidant lycopene.,
Biff & Ost
Biff, Amerikansk ost, grønn paprika, rød løk, italiensk brød
Hvis det ikke var for sky-high natrium nivåer, denne Biff og Ost kunne ha rangert høyere på listen vår., Biff er fri for tilsetningsstoffer eller fyllstoffer, noe som resulterer i en godt balansert sub når det kommer til fett, karbohydrater og protein.
T Club
Skåret kalkun bryst, black forest skinke, roastbiff på 9-korn hvete brød
Hvis du ikke kan bestemme, hvorfor ikke få alle tre!, Men heller enn de tidligere nevnte trioer, T ‘ s Club er lavere i natrium og høyere i protein.
Tunfisk
Tunafish salat på italiensk brød
mye av det fettet du ser er fra anti-inflammatorisk omega-3s funnet i tunfisk., Faktisk, det er en av grunnene til Elisa Zied, RDN, registrert kostholdsekspert ernæringsfysiolog, valgte dette som en av sine favoritt T-smørbrød. Stjele hennes ordre: «En 6-tommers tunfisk sandwich med en skive cheddar ost, litt salat og noen skiver av tomat. Det er en god måte å få høy kvalitet protein og omega-3 fettsyrer, og enkelte av kalsium fra ost. Den salat og tomat gi noen bulk og tekstur til måltid og hjelper meg til å møte min veggie kvote.,»
roastbiff
roastbiff på 9-Korn Hvete brød
Steke biff kjøtt er et flott alternativ for de som ser på deres vekt, fordi det er lavere i magen-oppblåsthet natrium enn skinke eller biff. Som for sauser?, Vi anbefaler å toppe det med krydret, metabolisme-boosting deli brun sennep.
Black Forest Skinke
Black Forest Skinke på 9-Korn Hvete brød
Denne sub ville ha rangert høyere hadde det ikke vært for høy natrium nivåer—klassisk fall mange spekeskinke produkter., Bare sørg for å be serveren din for en ekstra hjelpende hånd med fiber-rik, fuktighetsgivende grønnsaker for å hjelpe kroppen din til å motvirke at salt pigg.
Kalkun Bryst
Tyrkia Bryst på 9-korn hvete brød
Du likevel få en god del av mage-fylling protein for så få kalorier i denne klassiske sub. Snakker av magert kjøtt, kalkun er en stor go-til. Fjørfe gir høy kvalitet protein, er rik på selen—et mineral som fungerer som en antioksidant, støtter immunforsvaret, og bidrar til å opprettholde funksjon i skjoldbruskkjertelen—og strutter av energi-øke vitamin B6. Det er så mye av en no-brainer som å starte dagen med overnatting havre.,
Rotisserie-Style Chicken
Rotisserie-style chicken on 9-grain wheat bread
Når de sier «Spis Frisk» så mener de det—T ‘ s Rotisserie-Stil Kylling sandwich er håndtappet i restauranten, og som en bonus, er laget med all-hvitt-kjøtt kylling opp uten antibiotika. Kylling er også fri for kunstige farger, smaker, eller konserveringsmidler. Vi stort sett liker det fordi det gir deg en solid dose av protein for relativt få kalorier. Snakker av kalorier, vet du hva 100 kalorier virkelig ser ut?, Vi så på 25 ulike matvarer for å se hvordan volum ikke alltid like kalorier.
Og #1 Best T-Sub Er…Ovn Stekt Kylling
Kylling bryst patty på 9-korn hvete brød
«det å Være en entreprenør, og jobber 60 timer i uken, jeg trenger noen skyld i mitt liv mens du holder på friske spor,» sier Jim White, RD, ACSM Helse Fitness Instruktør, ADA, Nasjonal Talsmann, Eier av Jim White Fitness & Ernæring Studios. En av hans går å plukker er denne stekt kylling sandwich fordi det har mange lean protein for å bygge muskler. Liker ikke å ta det kjedelig? Følg Jim ‘ s bly og be for Dijon-sennep., «Jeg vil bruke Dijon-sennep snarere enn mayo fordi det er low-cal, men har fortsatt massevis av smak,» forteller han.