Madame Lelica

Lage din egen hjemmelaget kylling grillspyd med lun pita brød og kremet tzatziki saus med denne enkle å følge gresk kylling souvlaki ( grillspyd / suvlaki / suflaki ) oppskrift!

Souvlaki er en av de mest populære gaten matvarer i Hellas, og med god grunn. Det er fylt med godt stekt og krydret kjøtt, garnert med en avkjølende tzatziki saus, pakket inn i en deilig crispy pita og det beste av alt? Det smaker himmelsk!,

Souvlaki står for «kjøtt-på-en-spyd», men de fleste av Grekerne og spesielt de fra Athen ringe alle typer pita innpakket kjøtt en souvlaki, med angivelse av type kjøtt og metode for steking separat. For eksempel Souvlaki med kylling Gyros eller Souvlaki Grillspyd med svinekjøtt osv.

gresk kylling souvlaki oppskrift – Klargjøre marinade

Det viktigste steget i å lage den perfekte, tradisjonell gresk kylling souvlaki er noe annet, men marinaden!, For denne tradisjonelle kylling souvlaki oppskrift, kylling er første marinert til å suge opp alle de fantastiske Middelhavet, smaker og deretter grillet på høy temperatur, for å få alle crunchy, fint, farget og saftig.

Velg noen god kvalitet kyllingbryst og sesongen med et utvalg av gresk krydder som oregano, frakk med extra virgin olivenolje og sitronsaft og smak til med hvitløk.

Tips: Marinading din kylling souvlaki i kjøleskapet i minst en halv time vil tillate aromaer å sette souvlaki, og gi den ønskede smaker.,

Kylling Souvlaki oppskrift – Servere Kylling souvlaki (grillspyd) den tradisjonelle greske måte

Den beste måten å tjene din tradisjonell gresk kylling souvlaki er ingenting annet enn med noen deilig, tradisjonell gresk pita. Å finne den opprinnelige greske pita kan være ganske utfordrende som de fleste supermarkeder lager bare de arabiske stil seg, men du kan mest sannsynlig finne dem på din lokale greske deli eller amazon (her og her). Men som vi alle vet, ingenting sammenlignet med hjemmelaget, så kan du også lage din egen hjemmelaget pita brød med denne super enkel oppskrift.,

selvfølgelig tzatziki er foretrukket sausen til pynt kylling souvlaki og vi har inkludert én nedenfor, så vel som her. Ikke glem å krydre med litt salt og paprika, søt og krydret hvis du liker et ekstra kick. De fleste Grekere nyte tradisjonell gresk kylling souvlaki med noen potetgull så føl deg fri til å prøve å legge noen som godt. Oh, og du kan alltid lese dette i gresk hvis du har lyst Λαχταριστό Σουβλάκι κοτόπουλο Συνταγή.

Kylling Souvlaki oppskrift – Hvordan å video

Vi elsker denne oppskriften så mye at vi laget en kort video som viser deg hvordan å gjøre det til perfeksjon., Sjekk det ut nedenfor og ikke glem å abonnere på YouTube-kanalen vår for mer deilig raske oppskrifter her: https://www.youtube.com/mygreekdish

Tzatziki saus oppskrift – Hvordan å video

jeg kan ikke tenke meg noe bedre å gå med denne deilige souvlaki enn kjøling, deilig Tzatziki (yoghurt og hvitløk dip), så her er mitt kort video om hvordan å gjøre det til perfeksjon!, (Full oppskrift her)

skriv Ut