finn ut hvordan til å identifisere matvarer eller ingredienser som kan gi deg i går.
Som vi alder, vår fordøyelseskanal systemer kan bli mer følsomme for visse typer matvarer og metoder for matlaging., Når du en gang kan ha håndtert den heteste av matvarer uten å bryte en svette, nå som super-hot chicken curry gir deg fordøyelsen drama kjent som diaré—ubehagelig, uformet, vannaktig avføring.
noen Ganger diaré oppstår på grunn av en underliggende tilstanden, eller som en bivirkning av et medikament (se «Andre årsaker til diaré»). Men kosthold er ofte årsaken.
Diaré utløser
følgende kan føre til løs avføring eller gjøre dem verre.
Sukker. Sukker stimulerer tarmen til å sette ut vann og elektrolytter, som løs avføring., Hvis du spiser mye sukker, kan du utvikle diaré. En av de største synderne er fruktose, som finnes naturlig i frukt (som fersken, pærer, kirsebær og epler) eller legges til mat og drikke, slik som applesauce, brus og juice drikke. «Sytti-fem prosent av folk som sluker mer enn 40 til 80 gram fruktose per dag vil få diaré,» sier gastroenterologist Dr. Norton Greenberger, en Harvard Medical School og professor. En annen gjerningsperson: kunstige søtningsmidler som sorbitol, mannitol, og xylitol (funnet i sukkerfri tyggegummi, godteri, og medisiner).
Melkeprodukter., Disse inneholder laktose, som noen mennesker har en hard tid å fordøye. Se opp for ost, melk og is, blant mange andre produkter.
FODMAPs. Fruktose, kunstige søtningsmidler, og laktose er en del av en gruppe av dårlig fordøyd sukkerarter som kan forårsake diaré, kjent som FODMAPs (gjæringsdyktig oligosakkarider, disaccharides, monosakkarider, og polyols). Andre kilder til FODMAPs inkluderer hvete, rug, løk, hvitløk, belgfrukter (kikerter, linser, bønner), honning, pistasjenøtter, cashewnøtter, asparges, og artisjokker.
Gluten., Gluten er et protein som finnes i hvete, bygg, rug, øl, og selv salat dressinger. Folk som er gluten-følsomme kan ha en hard tid å fordøye gluten og få diaré som følge av dette. Hos personer med cøliaki, inntak av gluten provoserer kroppen til å angripe slimhinnen i tynntarmen, som kan forårsake alvorlig skade.
Stekt eller fet mat. Noen mennesker har en hard tid å fordøye kremet eller stekt mat. «Når fet mat er ikke absorberes normalt, de går til tykktarmen, hvor de brytes ned til fettsyrer, noe som fører kolon for å skille ut væske og utløse diaré,» sier Dr., Greenberger.
Krydret mat. Krydrede sauser kan maskere høyt fettinnhold, spesielt i Tex-Mex-retter eller karriretter. Og det er dette ubehagelig bivirkning: «Hvis du spiser mye av varmt krydret mat, kan du få svie i endetarmen,» sier Dr. Greenberger.
Koffein. Koffein hastigheter opp fordøyelsessystemet. Det finnes i kaffe, te, sjokolade, mange brus og mat smaksatt med kaffe eller sjokolade.
fikse
Dr. Greenberger anbefaler å identifisere matvarer og drikke som synes å utløse din diaré., Holde en mat journal er en god start, og så er det å se legen din for å være sikker på at noe annet er ikke ansvarlig for symptomene dine.
Hvis maten er den skyldige, Dr. Greenberger sier prøver en FODMAP-fri diett bør kvitte seg med diaré i en uke eller to. Bli-fører til at mange FODMAP mat slik som frukt og grønnsaker er bra for helsen, er det best å arbeide med en ernæringsfysiolog for å utvikle en FODMAP-free-meny som inkluderer andre sunne matvarer.
Få hjelp
Kronisk diaré kan forstyrre ditt liv, hjemme og på jobb., Selv om det ikke er alvorlig, dens uforutsigbarhet og haster kan gjøre deg motvillige til å sosialisere. Og noen mennesker nøl med å ta problemet til en lege oppmerksomhet fordi de tror det ikke er alvorlige, eller fordi det er pinlig. Dr. Greenberger anbefaler at alle med kronisk diaré kontakt lege, spesielt hvis det er andre faresignaler, slik som lav appetitt eller vekttap. «Årsaker til og botemidler for kronisk diaré er komplekse,» sier Dr. Greenberger. «Ikke prøv å finne det ut på egen hånd.,»
Andre årsaker til diaré
- Kosthold er en av flere årsaker til diaré. Andre inkluderer:
- bakteriell eller viral infeksjon
- kirurgi til en del av din fordøyelseskanal system
- overflødig alkohol forbruk
- medisinske tilstander som irritabel tarm syndrom, Crohns sykdom, hypertyreose, diabetes og noen former for kreft.
I eldre voksne, diaré viser seg ofte å være en bivirkning av medisiner., «Ting som antibiotika og anti-gikt medisiner kan forårsake diaré ved å endre bevegelse i tarmen og bakteriell befolkningen i vårt fordøyelsessystem,» sier Dr. Norton Greenberger, en Harvard Medical School og professor. «Men det er også 20 eller 30 gut lidelser som kan føre til løs avføring bevegelse.»
Bilde: 5432action/Getty Images
Ansvarsfraskrivelse:
Som en tjeneste til våre lesere, Harvard Helse Publisering gir tilgang til vårt bibliotek av arkiverte innholdet. Vær oppmerksom på at dato for siste gjennomgang og oppdatering på alle artikler., Ingen innhold på dette nettstedet, uavhengig av dato, bør aldri bli brukt som en erstatning for direkte medisinske råd fra din lege eller annet kvalifisert kliniker.