Rask og enkel sukker informasjonskapsler laget med kun 3 pantry ingredienser og ingen egg! Så enkel og idiotsikker, kan du piske opp denne sukker cookie oppskrift når som helst. Søt, buttery, og deilig!
Hvis du elsker cookies som kommer sammen i en fei, så sjekk ut vår super populære Ingen Bake Cookies og Rolo Cookies.
Sukker Informasjonskapsler
ved siden av kaker og pudding, cookies er en komplett svakhet av meg., Jeg innrømmer at jeg foretrekker mye heller mine cookies myk, verken klissete eller med godbiter gjemt hele, i motsetning til en crunchy informasjonskapselen. Det eneste unntaket er en sukker cookie – jeg liker de myke eller harde, iset eller vanlig. Men jeg bare rett og slett ikke har tid eller tålmodighet til å gjøre dem.
Vanligvis med sukker informasjonskapsler, deigen må være delt, kjølt i flere timer, deretter rullet ut, formet, utklipp re-valset, etc. Verdt det for en perfekt sukker cookie…jeg gjette? Hva hvis jeg fortalte deg at du kunne ha helt fantastisk sukker informasjonskapsler ved hjelp av bare 3 ingredienser og på mindre enn en time?, Ganske spennende, ikke sant?!
Sukker Cookie Oppskrift på
jeg er så vill om denne enkle sukker cookie oppskrift, jeg kan aldri gjøre tradisjonelle igjen. Faktisk, disse har vært min go-to for de siste par årene. De er uendelig mye enklere og smak, vel, bare som en crunchy sukker informasjonskapsler og lignende til shortbread.
Alt du trenger er usaltet smør, granulert sukker og mel., (En touch av vanilje lagt til deigen og ferdig med noen sprinkles gjøre dem enda bedre, men disse to ingrediensene er ikke nødvendig å gjøre dette til sukker cookie oppskrift.)
Hvordan å Lage Sukker Informasjonskapsler
Det er nesten kriminelt hvor lett disse cookies er å gjøre, men ingen blir arrestert! HEKTAR. Det er bare 4 virkelig enkle trinn. Her er en kort oppsummering (scroll ned for detaljert, komplett utskriftsvennlig oppskrift.)
- Lage deigen: slå sammen smør, sukker og mel til blandet.
- Form cookies: form deigen til 1-tommers baller., Rull baller i sukker, deretter slår du dem med et glass eller målebeger.
- Bake: stek til bare så vidt gylne rundt kantene og bunnen.
- Andre: la hvile og kjølig i minst 10-15 minutter før du spiser.
det er det. Ingen rulle, ingen å dele, ingen kjøling, og knapt noen venter!
Oppskrift Tips
- Bruk en cookie scoop: ved Hjelp av en liten cookie scoop er best for enkel og cookie ensartethet, slik at de alle lage mat på samme pris.,
- tykkelsen saker: Når raw deigen baller er flat, skulle de ende opp med å bli mellom en 1/8-1/4 tomme tykk, så 3/16 for å være nøyaktig. (De vil se ganske liten i omkrets, men de vil spre seg til en normal størrelse informasjonskapselen.)
- La det være plass i mellom: Cookie deigen skal være plassert på cookie ark minst 2 inches fra hverandre, fordi de gjør spre mens baking.
- Kult riktig: Etter baking, disse informasjonskapslene trenger for å forbli på cookie ark i minst 10-15 minutter før du flytter dem avkjøles helt, fordi de er skjøre på først., Når avkjølt, men de er solid.
- Ta dem opp et par hakk: Mens vanilje ekstrakt og sprinkles er ikke nødvendig for denne oppskriften for å arbeide, i tillegg til de to anbefales!
Oppskrift Notater
Kan denne oppskriften brukes for cut-out informasjonskapsler? Dessverre, nei. Siden oppskriften ikke inneholder noen egg, deigen ikke binde seg godt nok, og det informasjonskapsler kan ende opp smuldrer når du bruker en cookie cutter.
Kan disse være frostet?, Ja, du kan definitivt frost disse med royal icing eller lag en enkel glasur på toppen. Visp sammen noen melis, melk og vanilje til du får ønsket konsistens. Duskregn og tillater å stille inn.
Dekorere med sprinkles eller nonpareils: Føl deg fri til å forsiktig trykke noen sprinkles eller nonpareils på informasjonskapsler før du bake dem.
Hvor mange kalorier i en sukker cookie? En av disse sukker informasjonskapsler er bare 90 kalorier. Flott med en kopp kaffe.,
Hvordan for å Lagre
La informasjonskapsler avkjøles helt, og deretter lagre dem i en lufttett beholder i ett enkelt lag med pergament papir i mellom.
Hvor lenge må sukker informasjonskapsler siste? Lagret på riktig måte, vil de vare på benken for opp til 5 dager.
Kan du fryse sukker informasjonskapsler? Hvis du ønsker å fryse disse, anbefaler jeg å forme deigen baller og fryse dem. Tine i kjøleskapet over natten, deretter ruller i sukker og stek som anvist. Deigen kan fryses i opptil 2 måneder.,
Se dem Blir Gjort
Disse enkle sukker informasjonskapsler er en god oppskrift for en nybegynner baker til å prøve ut, eller hvis du har små barn hjemme, og ønsker å introdusere dem til baking. Nei oppstyr, få ingredienser, og kommer sammen i løpet av minutter!
Andre Lett Cookie Oppskrifter
- Flourless Chocolate Cookies
- Kokos Macaroons
- Ritz Cracker Informasjonskapsler
jeg håper du elsker denne deilige og enkel oppskrift – sørg for å gi det en gjennomgang nedenfor!, Også ikke glem å følg Magen Full på Facebook, Instagram, Pinterest, og YouTube!
– >
{3 Ingrediens} Enkel Sukker Informasjonskapsler
Ingredients
- 1 cup unsalted butter , room temperature
- 2/3 cup + 3 tablespoons granulated sugar , divided
- 2 cups + 1 tablespoon all-purpose flour
- 1 teaspoon vanilla (optional, but recommended)
- rainbow sprinkles or nonpareils (optional, but recommended)
Instructions
-
Preheat oven to 325 degrees F., Linje 2 store bakervarer ark med pergament papir.
-
I en medium bolle, bruk en håndholdt elektrisk mikser, slå sammen smør og 2/3 kopp sukker til sammen. (Det vil være litt modig – det er ok.)
-
Legg til i mel og bland godt (så blanding av vanilje, hvis du bruker.)
-
ved Hjelp av en cookie scoop, rull deigen til 1-tommers baller.,
-
Forsiktig rulle baller i de resterende 3 spiseskjeer sukker til lett belagt; overføring til bakervarer ark 2 inches hverandre.
-
Med bunnen av en måling kopp eller glass, trykk ned på baller til å flate ut. Dryss med noen nonpareils (hvis du bruker), og trykk lett ned igjen, bare så de stikker. (Deigen skal ende opp med å bli mellom en 1/8-1/4 tomme tykk, så 3/16 for å være nøyaktig., De vil se ganske liten i omkrets, men de vil spre seg litt til en normal størrelse informasjonskapselen.)
-
Stek i 14-16 minutter eller til bare litt gylne i kantene og på bunnen.
-
Fjern formen i ovnen og la hvile på bakervarer ark i minst 10-15 minutter (ikke hopp over dette trinnet!) Så spiser eller overføring til en avkjøling stativ for å avkjøles helt.
-
Nyt!,
Video
Notater
Ernæring
Other Notes
