Madame Lelica

Dette er lett sjokolade mousse oppskriften pisker opp på bare 15 minutter! Så luftig & lys, med en rik, dyp sjokolade smak. Fancy, men likevel så raskt & enkelt!

Hei min venn! Jeg håper du hadde en fin Valentine ‘ s Day!

jeg må innrømme at jeg planla å dele denne enkle sjokolade mousse oppskriften før Valentine ‘ s, men dessverre var det bare ikke skje., Det ville ha vært fint om du har vært i stand til å gjøre det for en koselig date i natt, men utvinne fra min fantastiske Irland tur har det vært vanskeligere enn jeg trodde!

Så mye å ta igjen! Nemlig RESTEN!

jeg håper du var i stand til å følge med på min Instagram historier. Og jeg håper du har angitt konkurranser, slik at du kan vinne en tur til din egen!

Uansett, denne oppskriften vil tjene deg godt, uansett når du gjør det. Det er fint for Valentine ‘ s Day, men det er også stor for enhver spesiell anledning.

Hvis du liker sjokolade, kommer du til å ELSKE denne., Hvis du kjenner meg, du vet at jeg liker min sjokolade desserter god og sjokolade-y. Gi min sjokoladekake oppskrift på en prøve, eller mine brownies eller sjokolade smeltet lava cakes og du vil se hva jeg mener.

Denne sjokolade mousse oppskriften er ikke annerledes. Smaken er dyp og rik, og oppskriften i seg selv ikke kunne vært raskere eller enklere å gjøre. Det kommer sammen på bare rundt 15 minutter, og det gjør enhver anledning til å virke så spesiell!

HVA ER SJOKOLADE MOUSSE

ordet «mousse» er fransk for skum, og det er en ganske god måte å beskrive denne desserten!,

Det er luftig og lett som en sky, med tonnevis av små bobler og en struktur som bare smelter på tungen.

sjokolade smaken er rik og intens, noe som er en interessant kontrast med skummende, lys og tekstur.

En skje og du vil bli hekta!

Denne desserten er perfekt for enhver spesiell anledning. Spesielt hvis du vil skape en romantisk stemning.

Men det er så lett å gjøre det, vil du lett kunne tjene det hver gang!,

HVORDAN Å LAGE SJOKOLADE MOUSSE

for Å gjøre denne enkle oppskriften, start med sjokoladebiter, vann, kakao pulver (jeg foretrekker vanlig over nederlandsk-behandlet), sukker og litt salt.

HVA SJOKOLADE ER BEST FOR MOUSSE?

For det du ser her, har jeg brukt semi-søt sjokolade chips. Smaken er veldig dyp og intens. Hvis du ønsker en lysere, søtere smak, kan du erstatte med samme mengde melk sjokolade eller hvit sjokolade.,

Smelte disse ingrediensene sammen, i mikrobølgeovn eller over vannbad. Deretter røre dem sammen til en glatt, og sett til side.

Neste du kommer til å piske opp kremen.

Du trenger å bruke tunge whipping krem for dette. Noen ganger er det som kalles «kremfløte,» noen ganger er det som kalles «whipping krem,» eller, hvis du bor utenfor USA, kan det bli kalt «double cream.»

Lett krem, to og to, eller tabell krem vil ikke fungere for denne oppskriften., Du må ha høyere fettinnhold for å piske opp fin og stiv.

Når pisket krem kan holde stive topper, legge det til i sjokolade blandingen og fold den sammen til det er godt blandet.

Du er også kommer til å kaste seg i litt vanilje extract for å få ut smaken, men jeg glemte å vise at i videoen! Ikke holde det mot meg, ok?

Overfør mousse til individuelle serveringsfat. Jeg elsker disse enkle dessert briller som jeg fant på Amazon: Bormioli Rocco.,

Top mousse med en klatt av søtet pisket krem.

Dette er helt valgfritt, men jeg liker virkelig hvordan sødme i kontrast med den dype, mørke sjokolade smak.

Pluss at den ser veldig pen!

Det endelige blomstre er en skur av kakao.

Tah-dah!

HVORDAN Å TJENE SJOKOLADE MOUSSE

Denne desserten er perfekt servert akkurat som det er, i noen ganske briller, spist med en skje.,

Men det kan også brukes som en fylling i kaker eller paier, eller som en frosting.

Så lenge du pisk fløte fin og stiv, det vil rør godt. Og som sjokolade kjøler det vil firmaet opp enda mer.

Hvis du er bekymret for din sjokolade mousse er ikke tykk nok, kan du være trygg på at som det frysninger det vil sette opp ganske mye.

DETTE KAN GJØRES VIDERE?

Du kan definitivt gjøre dette fremover, faktisk er det smart å gjøre det. Det vil gi mousse en sjanse til fast opp og sett, og det er best tjent kaldt, så det er godt å tillate tid for det.,

Bare dekke dessert retter med litt plastfolie før du avkjøler, slik at moussen ikke tørker ut som det frysninger.

HVOR LANG tid VIL DET HOLDE?

Denne sjokolade mousse kan bli utelatt ved romtemperatur i en time eller så, men det er egentlig best serveres kald.

Det vil holde i kjøleskapet (dekket) for rundt en uke.

jeg tror det er best når det er relativt fersk pisket, men du kan sikkert komme unna med å fryse det også. Jeg har ikke gjort det selv, men jeg forestille seg at det ikke ville være mye annerledes enn dette nei-churn sjokolade iskrem.,

Som en amazon associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.