Rabarbra, med sin deilige spiselig blad stilker som er lagt med en frisk ennå søt, skarp smak, ofte fungerer som den perfekte følgesvenn for jordbær eller som den viktigste ingrediens i kaker, syltetøy og gelé. Disse velsmakende kjølig-vær grønnsaker er flott tillegg til noen spiselig hage.
Frisk rabarbra etter innhøstingen., Photo credit: Sonja Dahlgren, gettyimages
Her er noen tips om hvordan du skal høste rabarbra:
• Plante nye eller etablerte:Rabarbra, hvis det er nylig plantet, skal ikke slaktes det første året, for å hjelpe planten etablerer seg. Vente et år eller to før du begynner å høste.
• Sjekke om det er «moden»: Det første trinnet er å sørge for at anlegget er klar til å høstes. Dette er relativt enkelt å gjøre. Den beste tiden for å høste er fra våren / tidlig sommer—vanligvis April til juni., Selv om de kan bli plukket inn tidlig i høst, vil du sørge for at du slutter å samle yummy stilker godt før den siste frost, å bidra til å sikre at anlegget gjør det gjennom vinteren. Den beste stilker å høste bør være minst 10 til 15 cm lang. Du kan holde fangst fra din plante, ca 8 til 10 uker, for rabarbra etablert for mer enn fire år og er 1 til 3 uker for mindre. Sørg for å legge igjen noen stilker—vanligvis en tredjedel til nær halvparten av plante—å hjelpe rabarbra gjenopprette. På denne måten kan du ha en overflod gi fra samme plante for mange år framover!,
• Hvordan harvest: Forsiktig tak i nær bunnen av ønsket stilken og trekk og vri. Det er så enkelt som det! Noen ganger stilken kan være resistente for å bryte vekk og det kan hende du trenger et par av hagearbeid sakser for å hjelpe coax stilken vekk fra basen. Sørg for å kutte blader av stilkene og kast dem; de er giftige og må aldri brukes.
en Gang høstet, kan du nyte disse deilige grønnsaker ved å legge dem til dine favoritt oppskrifter!
Vil deilig og næringsrik edibles, perfekt for sommeren måltider?, Sjekk ut Planen Enkelt Sommeren Mat Fra Hagen Value Pack.
sørg for at grønnsakshage vokser seg sterk og sunn med Uke-for-Uke Vegetabilsk Gardener ‘ s Håndbok.
Enten du er en nybegynner å lære å vokse edibles eller en ekspert som ønsker å mate din familie, Hvordan å Dyrke Mer Grønnsaker vil hjelpe deg å vokse seg sterk grønnsaker i høy avkastning.