Hver gang vi besøker en av våre favoritt Indiske restauranter, vi blir servert gratis mango lassi shooter før vi for våre måltider. Det er helt kremet, drømmende og forfriskende delish. Jeg ønsket å skape en sunn versjon av denne drinken uten å legge fett, men fortsatt opprettholde en fyldig smak.
Gosh dang det, jeg tror jeg GJORDE DET.
Det er noen komponenter som gjør en lassi en lassi.,
Denne drinken er i utgangspunktet en yoghurt basert mango milkshake eller smoothie og er super enkelt å gjøre hjemme.
Du kan bruke cubed fersk eller frossen mango. Hvis du bruker frisk, vil du ønsker å sørge for at det er en moden, søt mango eller vil du ende opp med å gjøre en sourpuss ansikt på ditt første slurk.
Hva skjer hvis din mango er ikke modne nok? Frykt ikke. Alt du trenger å gjøre er å legge til mer agave eller honning etter smak.
Nå kan du gjøre et lassi mange forskjellige måter. Jeg gir deg en haug av scenarioer her. Vegansk alternativ? Ja., Autentisk alternativet? Sikker. Med kardemomme? Selvsagt! Uten kardemomme? Hvorfor ikke? En dæsj kanel? Kan ikke skade. Melk?? Absolutt alle slag vil gjøre. Yoghurt? Må. Coconut Yoghurt for en vegansk alternativ vil gjøre denne drikken smaker mer coconutty men det er aldri et problem med meg. Sukker, honning, agave eller søtningsmiddel ? Uansett flyter din lassi båt.
jeg laget min lassies til start på dagen min, og lagt til en scoop av protein pulver til blender. Denne lille måltid i et glass var en perfekt drink for å slukke min etter trening tørst.
Sommer kan du fly med waayyyy for fort., Grip din mango og få din lassi hatter på folk. Du kommer til å elske denne drinken., Lassi
- 2 kopper lowfat vanlig yoghurt, kokos for veganer eller noen annen form du liker
- 2 kopper hakkede moden mango (eller bruke frosne terninger)
- 1 spiseskje honning eller agave for vegansk
- ½ ts malt kardemomme
- zest fra en liten sitron
- ⅔ kopp melk, noen melk du ønsker eller sub i saltvann 4
- 4-5 isbiter
- Legg alle ingrediensene i en blender og kjør til en glatt., Smak av mango lassi for å se om det er søtt nok. Legg til ekstra søtningsmiddel hvis det er ønskelig. Pynt med ekstra kardemomme eller en klype kanel.
