Madame Lelica

The Gin Martini har vært rundt for alltid, og med god grunn. Det har bare tre ingredienser – vermut, gin og ditt valg av pynt – og en spennende smak som er vanskelig å beskrive.

Det er et triks for å lage et flott martini gin – og det er å røre det heller enn å riste den.

Rørt, ikke Rystet

Risting har to effekter på cocktailer: det gjør dem kaldere og det vannet dem ned. Dette er flott for mange drinker, men ikke for martini gin.,

Gin er smaken er litt mer delikat enn noen drinker. Det fikk urte eller floral notater for å oppdage så du nippe, og vanning det ned minsker at smaken.

Garnityr Din Martini

i de fleste drikke, pynt er ikke så viktig., Men, det er viktig. Det er en tredje ingrediensen.

Du kan bli vant til å se en martini med oliven – det er den klassiske pynt. Men en sitron vri er også vanlig, og vel verdt å prøve.

En sitron vri legger sitrus notater mens olive legger til en smak som er mer syrlig og salt. Begge versjonene smake fantastisk, men mange drikker utvikle en sterk preferanse for det ene eller det andre.

Oliven kan være stilt opp på en hakke og satt bare i drikke. De vil løslate nok aromatisk væske for å legge til et snev av smaken til å drikke på den måten.,

Med sitron vendinger, på den annen side, bartendere vri sitronskall over drinken for å slippe olje. Så når sitron vri er plassert i drikke, det legger et notat av sitrus.

Velge Din Gin

The gin du velger vil bestemme det meste av denne drinken er smaken. Generelt, Martini er urte-og litt syrlig, som er grunnen til at det går like bra med en oliven eller sitron vri for pynt.

Det er ingen miksere i denne drinken – ren alkohol hele veien., Det er en merkelig allsidig drikke som er like fantastisk nippet alene eller sammen med nesten alle måltid eller snack du passe på å koble det sammen med.

Fordi det for det meste gin, du trenger å plukke en god, drikkes flaske. Noen av de beste martini jeg noen gang har hatt, ble blandet med Tanqueray Nr 10 og en sitron vri.

Nr 10 har mer sitrus notater enn Tanqueray Tørr, som har mer einer. Men personlig smak kommer inn i bildet her.

Hendrick ‘ s gjør også en god martini. Det har sitrus og blomst notater, og hvis du liker å drikke det på sin egen, vil du definitivt elske det i en martini.,

Holde Det Chillin’

Dette er en drink beste serveres avkjølt. Dette betyr at du bør holde humøret i kulde. Det betyr også at du bør stikke martini glass i fryseren i minst 5 minutter før du helle.

I min erfaring, chilling glasset sammen med ingrediensene tar en god martini til et helt nytt nivå.

Hvis du virkelig vil imponere gjester som sykepleier deres martini, bringe dem et avkjølt glass etter en de bruker har mistet sin frost., Hell det som er igjen av deres martini inn i det nye glasset.

Du kan toppe det av, for, hvis du har pre-blandet dine cocktails. Det er også en god idé å holde shaker kjølt når du ikke bruker den.

Når du bestiller du en Martini, din bartender eller server bør stille deg to spørsmål: gin eller vodka? Og sitron eller oliven? Hvis de ikke spør, bør du fortelle dem hva du vil.

Den store forskjellen mellom gin og vodka er smaken av drinken., Vodka egentlig ikke legge til noen, så smaken kommer fra vermut og pynt du har valgt.

Gin, som diskutert ovenfor, legger til egne notater. Sitrus, urter, blomster – det kommer an på gin du velger.

Hvis du misliker vermut, og du har bare prøvd en vodka martini, bør du prøve denne oppskriften i stedet. Gin har en sterk smak som dominerer vermut.

Denne drink oppskrift er så tørt som det kan få. Alle sødme kommer fra vermut, og du bare bruker nok til å fyk rundt sidene av glasset.

Hvis du synes det er for tørre, kan du gjerne legge litt vermut., Start med å ikke tømme vermut du har swished i glasset. Hvis ikke det er nok, kan du legge litt vermut inn din shaker av gin til du finner den mengden du liker.