Velkommen til å Spise Mat! våre annenhver uke kolonne av ekte mat laget etter ekte barn av Nick Evans.
Oh, den ydmyke hot dog! Det er kanskje den mest ikoniske Amerikanske barn er mat, og med god grunn.
pølser er lett å lage—faktisk nesten alle av dem er precooked så du kan trygt spise dem kalde ut av pakken, hvis det er din greie. De er lett for barna å spise enten med hendene eller hakkes opp i biter. De er også ganske darn deilig.
HVA HOT DOGS til Å KJØPE?,
Mine barn vil spise ganske mye noen hot dog, men hvis jeg gjør dette for min middag, så vel, jeg vil ha en god kvalitet hot dog. Jeg foretrekker å kjøpe all-biff pølser med en naturlig deksel på dem, så de har noen fest til dem.
hebraisk National er min go-til å merke hvis det er tilgjengelig, og Nathan ‘ s er en nær andre.
HVORFOR BAKE pølser?
sørg For at hot dogs har et lite blunk til dem, jeg anbefaler sviende dem i en stekepanne før du bake dem. Jada, det tar bare et par minutter, men det legger noen fin tekstur til hunden.,
Deretter bake pølser gjør at osten smelter og bun å få sprø på toppen. Det er en vakker og enkel, combo!
Toppet med cheddar ost og terninger løk, hot dogs bake opp vakkert (jeg anbefaler en topp-cut bun for enklere plassering i ildfast form). Topp med alle pålegg du ønsker, og serverer dem med et kokt veggie. Jeg brukte cheddar ost og hakket hvit løk, og etter et par minutter i en 350°C. ovn, middagen er ferdig!
Hva du skal tjene med pølser?,
for Å runde ut plate, anbefaler jeg serverer dette med en kokt grønnsak av noe slag. Jeg gikk med erter, så det er en enkel seier for barna mine (de faktisk spiser dem frosne), men dampet brokkoli ville være flott også! Bare noe grønt!
PAPPA LEGGER til: SYLTEAGURK RELISH
jeg kan spise en cheesy hot dog som det er noe annet, og være ganske tilfreds. Men jeg har ikke noe å gjøre mens pølser bake likevel, så jeg liker å hogge opp en rask juksemaker giardiniera (en.k.a. fancy italiensk smakstilsetning) med vanlig butikk-kjøpte syltede grønnsaker.,
jeg bruker en blanding av dill pickles, krydret syltet blomkål, og banan paprika, noe som gir en zesty knase, og skjærer gjennom noen av rikdommen av pølser. Jeg hogge bland det ganske fint siden det kommer på hundene.
jeg anbefaler å lage en dobbel batch og holde den i kjøleskapet. Giardiniera er ganske solid på alle deli smørbrød, også.
REPORT CARD
Disse pølser var en vitenskap klasse for mine barn. Det første ønsket de å gjøre til disse vakre pølser var helt dekonstruere dem., De både skrapet påfyll av, trakk hot dog ut, og spiste alt separat.
– tasten? De spiste alt. En bit av hot dog det, en bit av bun her, og smiler til alle kanter, selv om de ikke prøver Pappa Legg til. Jeg har en tendens til å bekymre deg om min minste en kveles fordi hun har en tendens til å prøve å dytte altfor mye mat i munnen på en gang, så jeg tok den ekstra trinn for å hugge hennes hunden opp i tynne skiver.,
Hot dogs er en ganske enkel seier for de fleste barn, så kanskje utforske ulike pålegg med barna, for eksempel sterk sennep, Pappa Legge til, eller bare holde det enkelt og teller dette som et soleklart middag vinne.
MER barnevennlige OPPSKRIFTER:
- Brokkoli og Cheddar Quesadillas
- Pepperoni Pizza Penne Pasta
- Enkel Kylling Mac og Ost
- Beste Noensinne Sloppy Joes