• Pin-Oppskrift
  • Int
  • Yummly

Blåbær Brød er super lett og rask å lage fra bunnen av. Denne fuktig rask brød er lastet med friske blåbær og toppet med et dryss av sukker for noen crunch. En perfekt rask frokost for travle morgener som hele familien vil elske!,

Vi elsker oppskrifter med saftige blåbær som Blåbær Frokost Kake, Sitron Blåbær Bundt Cake, og Lett Blåbær Muffins.

en perfekt, enkel og fuktig Blåbær Brød

Dette er den BESTE og enkleste én bolle Blåbær Rask Brød du noensinne vil gjøre! Laget med 1 1/2 kopper friske blåbær denne oppskriften bakes opp i en deilig myk og fuktig behandle som smaker ypperlig som dessert etter middag, men gjør også en rask frokost.,

Du kan piske opp denne enkle oppskriften på mindre enn 10 minutter, og du trenger ikke engang en mikser! Røren er akkurat tykk nok til å forhindre at bær fra å synke til bunnen av kjelen (som jeg hater!) slik at du får et brød som er fylt med saftige blåbær hele veien.

en Annen stor ting om dette Blueberry Muffin Brød er at det holder seg ferskt i flere dager, og kan også fryses. Perfekt for travle skolen om morgenen!,

Tips og Triks for å Gjøre det BESTE Hjemmelaget Blåbær Brød

  • Alltid måle mel riktig! Ikke ta mel! Skjeen mel til din målebeger og nivå den av med baksiden av en kniv. For mye mel kan gjøre brødet tett og tørr.
  • Hvis du liker søtere brød du kan øke mengden av sukker 3/4 kopp. Min familie foretrekker det med 1/2 kopp!
  • For det beste resultatet, la blåbær komme til romtemperatur før du legger dem til røren.,
  • tørket blåbær grundig etter å ha vasket dem.
  • ikke overmix røren! Bland like før de tørre ingrediensene er fuktet, ca 15 lette slag med en slikkepott. Det er ok hvis det er noen små klumper. Overmixing kan føre til brød for å være tøff og bake ujevnt.
  • Brett blåbær i røren forsiktig for å minimalisere streker. En silikon slikkepott fungerer best for dette.

Kan jeg bruke frosne blåbær for å gjøre Blåbær Rask Brød?,

Ja, du kan bruke frosne blåbær i denne oppskriften. Ikke la dem tine! Tilsett frosne bær rett fra fryseren til batter og prøve å være super forsiktig mens du brette dem i å minimere streker.

Hvordan for å lagre Blåbær Brød?

La brødet avkjøles helt og sett det i en stor nok plastbeholder eller resealable pose som er foret med et ark med papir håndkle. Sagt på en annen ark på toppen og forsegle container. På denne måten brødet holder seg frisk og fuktig for opp til 4 dager i romtemperatur.,

Hvis du ønsker å lagre brød lenger skjær den i skiver og legg den i en resealable fryser pose. Brødet holder seg ferskt i opp til 3 måneder. Å tine la skiver til romtemperatur og deretter varme i stekeovn eller mikrobølgeovn hvis det er ønskelig.

Verktøy som brukes til å gjøre denne Blåbær Brød

Brød Pan: jeg liker dette brød pan fordi det har et non-stick belegg som virkelig fungerer, og det er lett å rengjøre.
Vanilje Ekstrakt: BESTE Vanilje Ekstrakt!,
vispeboller: Disse glass vispeboller er super kraftig og komme med lokk!

Ønsker å prøve denne enkel Blåbær Brød Oppskrift?

FESTE DEN TIL BAKING STYRET for Å LAGRE DET, ELLER å DELE PÅ FACEBOOK!

Følg Belagt Cravings på Pinterest for mer gode oppskrifter!,

Porsjoner: 8

Blåbær Brød

Blåbær Brød er super lett og rask å lage fra bunnen av. Denne fuktig rask brød er lastet med friske blåbær og toppet med et dryss av sukker for noen crunch. En perfekt rask frokost for travle morgener som hele familien vil elske!,
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 10 minutes

Course: Bread
Cuisine: American

Calories: 233kcal
Author: Julia Foerster

4.,/2 cup granulated sugar
  • ▢ 2 tsp baking powder
  • ▢ 1/2 tsp salt
  • ▢ 1/2 cup milk
  • ▢ 1/4 cup vegetable oil
  • ▢ 1 large egg
  • ▢ 1/2 tsp vanilla extract
  • ▢ 1 1/2 cups blueberries
  • ▢ 1 Tbsp sugar
  • Instructions

    • Preheat oven to 350° F (175° C)., Smør og mel en 8 1/2 x 4 1/2 tommers brød pan.
    • Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle. Rør melk, olje, egg og vanilje ekstrakt i mel blandingen til røren er akkurat blandet.
    • Kombiner vasket og tørket blåbær med 1 ts mel og forsiktig kaste dem inn i røren. Hell røren inn forberedt brød pan. Dryss en spiseskje sukker over røren.,
    • Stekes i forvarmet ovn til en tannpirker inn i midten kommer ut ren, 60 til 70 minutter. La avkjøles i pannen for 15 minutter, og deretter overføre til en avkjøling brettet og la avkjøle helt.

    Ernæring Informasjon

    Kalorier: 233kcal | Karbohydrater: 37g | Protein: 3g | Fett: 8g | Mettet Fett: 6g | Kolesterol: 21mg | Natrium: 161mg | Kalium: 200 mg | Fiber: 1 g | Sukker: 17g | Vitamin A: 70IU | C-Vitamin: 2.7 mg | Kalsium: 80mg | Iron: 1.,4mg

    Did you Make this Recipe? Tag me Today!Share it on Instagram and tag @platedcravings or #platedcravings!

    NEVER MISS A RECIPE!

    PINTEREST / FACEBOOK / INSTAGRAM / TWITTER

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *