Fredrik Adrian «Fred» DeLuca ble født i Brooklyn, New York i 1947, bodde i boliger i Bronx, deretter flyttet til Schenectady, og til slutt til Bridgeport, Connecticut. Fra en sped begynnelse, han vokste den største rask-service restaurant-kjeden i antall enheter (T har nærheten til 45.000 steder over hele verden, men McDonald ‘ s er fortsatt større i volum) og T-bane ble rapportert av Forbes magazine til å være verdt $3,5 milliarder kroner.

Ikke en dårlig avkastning på en $1 000 investering., Han er blant en rekke franchise gründerne som startet dårlig og, i likhet med Dave Thomas (Wendy ‘ s) og Bill Rosenberg (Dunkin Donuts), hadde en idé, og så vokste selskaper som bokstavelig talt forandret Amerika.

Tidlige Begynnelse av T –

T-banen historien begynner med en 17-år-gamle ønske om å gå på college og spørre en venn av familien for et lån på en grill til å betale for undervisning. Dr. Peter Buck, en kjernefysisk forsker, hadde en annen idé for Fred og i stedet for utlåning ham skolepenger han trengte, investert $1000 for Fred til å åpne sin første sandwich shop i 1965.,

Fred fortsatte sin utdannelse mens hans voksende kjede av restauranter. Mens opprinnelig planer om å bli en lege, Fred ble uteksaminert fra Universitetet i Bridgeport i 1971 med en grad i psykologi.

ideen til T-banen var Buck ‘ s, basert på en italiensk sandwich shop i Maine kalt Amato er at foucault som et barn. Startet i 1902 i Portland, Maine av Giovanni Amato, en italiensk immigrant, merket ble kjøpt av Dominic Reell, en lang tid ansatt ved Amato første beliggenhet.,

i Dag, Amato er også franchising og har 44 steder i Maine, Vermont, New Hampshire og New York. Det er verdt et besøk til en Amato restaurant – sine smørbrød er autentisk gammel stil, italiensk og virkelig fantastisk.

Fra Pete ‘ s Super Ubåten til T –

Fred og Peter kjørte opp til Maine og brukte litt tid på å studere Amato drift. Et par uker senere åpnet de sitt første Pete ‘s Super Ubåt i 1965, endre navn til Pete’ s T-og til slutt til T-banen i 1968., De bosatte seg på «T» som et ordspill basert på t-banesystemet i New York.

navneendringen skjedde fordi folk som lyttet til radio reklamer syntes navnet hørtes ut som «Pizza Marines» og ble overrasket da de kom for å oppdage at det var en sandwich shop og ikke en pizzeria.

De første par restauranter gjorde det ikke så bra som forventet. Men i stedet for å avskaffe begrepet, Fred åpnet noen flere. I 1973 Subway hadde vokst til 16 restauranter i Connecticut, og begynte å franchise i 1974., Av 2013 Subway ble rapportert å være åpne over 50 nye restauranter per uke.

Moderne Vekst og Jared

i Dag har det nær til 45.000 steder i 112 land, med sin første internasjonale franchise åpning i Bahrain i 1984. Med hovedkontor i Milford, Connecticut selskapets navn Doctor ‘ s Associates, selskapets internasjonale virksomhet er betjent fra kontorer i Nederland, Australia, Libanon, Singapore, og Miami.,

innføringen av Jared, en kunde som hevdet å ha tapt 245 pounds på sin T-diett som sin talsmann, begynte å slå selskapets merkevare posisjonering i et sunnere alternativ. I 2009 et Zagat survey heter Subway den beste leverandøren av «Sunne Valg» i mega-kjeden kategori. Det vil ros fra American Heart Association for sine lav-kalori, lav natrium måltider i 2012 og ble tildelt sitt Hjerte-Sjekk Sertifisering.,

Selv tidligere førstedame Michelle Obama stemte i med å prise T for «arbeidet med å få barna begeistret for å spise sine grønnsaker.»De fleste sikkert, innledning i løpet av samme periode i sin utvidet utvalg av brød, sin forbedring i sin proteiner, og utvidelse av menyen utvalg har hatt mye å gjøre med å fortsette og forbedre suksessen av restaurantene på lokalt nivå enn noe annet.

Jared Fogle ble anklaget og dømt i 2015 utnyttelse av barn og barnepornografi og er for tiden tjenestegjør 15 år i fengsel., Med den nære og langsiktige bånd mellom T-merket og Fogle, det var bekymring over den mulige virkningen det kan ha hatt på befolkningens oppfatning av T-banen. Hvordan selskapet har håndtert Jared uenighet er en bemerkelsesverdig case-studie i brand management under en krise.

T-Merket

T-merket har vist seg å være utrolig tilpasningsdyktige til lokale og utenlandske markeder. Mens Fred ble ofte sitert som ikke ønsker å endre Subway tilbyr som den gikk inn i nye markeder, det gjorde utvikle seg lokalt., Det introdusert Kosher steder som begynner med Cleveland og utviklet veganer restaurantene som ikke tjener biff eller svinekjøtt i India.

Det er også endret sine produkter basert på lokale etterspørselen, og tilbyr glutenfrie brød og brownies, utviklet redusert salt og fett for å møte forbrukernes trender i internasjonale markeder, og har fjernet noen ingredienser i sine produkter inkludert tilsetningsstoff azodicarbonamide. Det er også nylig annonsert at det vil være å flytte til proteiner som er reist uten antibiotika.,

historien til T-banen har ikke vært uten utfordringer. I løpet av sin historie har det vært plaget ved ulike tider med franchisetaker misnøye, rettssaker, krav om at lengden av sine smørbrød er overdrevet, og blant andre problemer har ofte vært nevnt i forarbeidene kamper arbeider med statlige og føderale forskrifter rettet mot franchising. Også, som nye konsepter som har dukket opp med sunn mat tilbud, T-s helse-bevisste merkevare posisjonering har kommet under økende konkurranse.,

Som med mange vellykkede gründere i franchising, Fred, mens ikke spesielt aktiv i det Internasjonale Franchise Association (IFA), var alltid en tilgjengelig mentor. Det finnes utallige historier om Fred møte med nye franchisors og tilbringe timer med dem og gir råd – og noen av de nye franchisors var sandwich butikker som bare ønsket å bli den neste T-bane.

Før sin død, Fred utnevnte sin søster Suzanne Greco til å ta over ledelsen av merkevaren som sin president. Fred døde på September 14, 2015, i en alder av 67.,

– >

– >

– >

– >

– >

– >

– >

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *