Forbereder en frisk batch av denne velsmakende alle tider klassiske krever nøye oppmerksomhet til trinn og ingredienser. Siden dette er en av frankrikes mest verdsatte oppskrifter, mange mennesker prøver å gjøre det fra komfort av sine egne kjøkken. Det er imidlertid viktig at du bruker de riktige produktene og trinnene hvis du ønsker å lage ting i tradisjonell måte.,
finn ut fra Fagfolk
Det er ikke noe bedre sted i verden for å lære hvordan å gjøre fransk mat enn Frankrike. Hvis du ønsker å besøke Frankrike det er mange matlaging klasser som er populære. Hvis du er ny til klasser som dette kan du i stedet tenk først gjennom hva du kan forvente i en matlaging klasse.
Beste Ost til fransk løksuppe (Med Oppskrift)
Noen som ønsker å følge den klassiske oppskriften på denne tradisjonelle suppe bør holde seg til Gruyère ost., Selvfølgelig, mange mennesker kan velge å bruke en annen type ost til eksperimentelle formål, eller rett og slett fordi de ikke kan kjøpe denne type ost på sin lokale dagligvarebutikk. Det er imidlertid vanlig å komme over oppskrifter av denne klassiske suppe som inkluderer en kombinasjon av andre typer ost i tillegg til Gruyère.
Ingrediens-Listen (6 Porsjoner):
- 3/8 cup strimlet Gruyère.
- 2 hakket hvitløk.
- 12 baguetter.
- 16 gram biff kjøttkraft.
- 1 spiseskje smør.
- 3 spiseskjeer olivenolje.
- 5 kg. i terninger løk.,
- 1/4 kopp rødvin.
- Salt og pepper.
Trinn 1:
ved Hjelp av en 12″ eller omtrent like store potten, sted 1 spiseskje smør og olivenolje inne og slå på temperaturen til middels. Når varmes opp, tilsett skivet løk og sizzle dem til de er gyllenbrune. Deretter legg til din hakket hvitløk og stek dem sammen i et par minutter, til den er klar.
Trinn 2:
Nå som du har din løk og hvitløk kokt, det er tid til å forberede suppen. Start med å legge i 1/4 kopp rødvin, og ta den med til en byll., La vinen koke inn hvitløk og løk i 3 – 5 minutter. Legg deretter buljong og bringe væsken tilbake til en byll. Mens du venter på væske for å gå tilbake til en byll, gå videre til trinn tre.
Trinn 3:
Hvis du ikke allerede har nybakte baguetter til din disposisjon, bør du varme dem opp. Lett sette litt olivenolje rundt hver av baguetter, ved hjelp av ikke mer enn 2 ss olivenolje. Pakk dem i aluminiumsfolie eller bare sett dem på en bakervarer panorere, avhengig av materialene i ditt kjøkken. Pre-varm ovnen til 350°F (ca 175°C), og la dem sitte i ca 5 minutter., Ideen er bare å varme dem opp igjen her.
Trinn 4:
Nå er det snart tid for å tjene ditt måltid. Samle ost sammen, skru ned varmen på potten til en småkoke, og sett din boller på disken for å være klar til å tjene. Slå av ovnen, og ta den ferske baguetter ut av ovnen.
Trinn 5:
for Å tjene suppe, kan du enten bruke baguetter som dyppe enheten eller sette den i bollen seg selv. Først prøve å skjære ut brød til å passe i en bolle, og deretter sette ost på toppen. La osten smelte i bollen, og bland det hele sammen., Sørg for å nyte hver bit av dine velsmakende fransk løksuppe.
Husk:
Dette er bare et eksempel på hvordan en nybegynner bør gjøre fransk løksuppe. Hvis du velger å delta på en av våre klasser, vil du lære de grunnleggende trinnene ovenfor, sammen med fagmessig utformet presise teknikker som går inn i hvert trinn. Tenk på de ovennevnte oppskrift som er en forenklet versjon av det profesjonelle gjøre.
For mer informasjon, vennligst se følgende sider:
- Hvilken Temperatur skal jeg Bake butterdeig På?
- Hva er Funksjonen til bakepulver i Deigen?