Sprø og karamellisert på utsiden og anbud på innsiden, disse ovn bakt søtpotet frites er rask og lett å lage og gjøre den perfekt sunn siderett.
Bakt søtpotet frites er en av de rettene vi har på en ukentlig basis. Det er veldig lett å lage og super sunn.
Sweet poteter er høy i vitamin A, vitamin B5, B6, niacin,tiamin og riboflavin. Pluss, de er fett-fri og er lav i kalorier., Hvis det var ikke godt nok, ikke engang få meg i gang på sin helsemessige fordeler. Ok, jeg begynner å høres ut som en infomercial nå så jeg skal slutte. Men seriøst folkens, søtpoteter er deilig, sunn, og en av de beste grønnsaker kan du spise. Spesielt hvis du prøver å miste vekt.
Bake dem caramelizes utsiden og etterlater inne kremet og øm. vi vanligvis liker å ha dem med ketchup, hot saus, eller sriracha. Fordi sriracha kan være litt krydret, jeg liker å lage denne kremet sriracha saus. Den er laget med rømme, lys mayo, og sriracha.,
til Å begynne, vask og skrell søtpoteter og deretter skjære i tynne pinner. Du kan la dem så tykke eller tynne som du vil. Jeg liker vanligvis å gå litt tynnere, så de koker fortere. I en stor bolle, kaste søtpoteter med olivenolje, salt, pepper og litt paprika. Paprika er helt valgfritt. Plasser søtpoteter på en smurt stekeplate uten over-legging. Stek i 15-20 minutt, snu halvveis. Serveres med ketchup, hot saus, rømme, eller dette kremet sriracha dipping saus.,iv>
Ingredients
- 4 medium sweet potatoes
- 3 tablespoons olive oil
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 1/4 teaspoon paprika optional
- Sriracha Dipping Sauce
- 1/4 cup reduced fat sour cream greek yogurt can also be used
- 1/4 cup light mayonnaise
- 1.,5 ts Sriracha saus
Instruksjoner
-
Pre-varme ovnen til 400 grader C. Smør en stor bakeplate med olje, og sett til side.
-
Skrubbe og skjær søtpoteter i 1/3 tommers pinner. Du kan gå så tynne eller så tykk som du ønsker, men husk at jo tykkere, jo lenger vil de trenger for å bake.,
-
I en stor bolle, kaste søtpoteter med olivenolje, salt, pepper og paprika. Legg på stekeplate i et enkelt lag. pass på at du ikke overlapper hverandre for best resultat.
-
Stek pommes frites, snu en gang og roterende panner gang, inntil kantene er lett brunet og sentre er øm; 15 til 20 minutter.,
-
for Å gjøre sriracha dipping saus:
-
Kombinere sur-krem, lys mayo, og sriracha sausen i en liten skål. Bland med en gaffel til det er helt kombinere og kremet.
- Pin451
Share47 - Tweet
Yummly - E-post