Madame Lelica

6 enkel og velsmakende baby mat kombinasjon oppskrifter: søtpotet Apple, Asparges, Eple, Blåbær, Banan Quinoa Lin, Fersken, Pære, Avokado, Fersken, Ananas Grønnkål Mango og Ananas.

Tidligere denne uke jeg delte en oppskrift på gulrot baby mat, som er en flott første-mat for babyer. I dag skal jeg dele 6 baby mat kombinasjoner som fungerer for barn som er litt eldre, rundt 6-8 måneder., Kombinasjonene jeg deler det meste av frukt og grønnsaker, men det er en combo med quinoa og linfrø som godt. Alle disse kombinasjoner har blitt smak-testet og godkjent av Olivia. Hun gobbled opp hver av dem!

Det oppskrifter som jeg deler her er bare for å gi deg noen ideer om hvordan å gjøre forskjellige baby mat kombinasjoner, men det er så mange andre kombinasjoner du kan gjøre – valgene er uendelige, og det er moro å være kreativ!

Bare siste uken har jeg laget en ny combo inspirert av gulrotkake med dampede gulrøtter, ananas, ingefær, muskat og kanel., Jeg har også vært å lage Olivia peanøttsmør og banan havregryn (med rask havre) og chia pudding laget med morsmelk. Hun elsker begge deler!

jeg har ikke innført Olivia til kjøtt, men vi har gitt henne egg, og jeg håper å ha henne prøve kjøtt snart. Jeg vil sannsynligvis begynne med laks siden den er pakket med så mange næringsstoffer. Krysser fingrene hun liker det!

Hvordan å Lage en Frukt eller Veggie Puré

Gå, så la oss dekke det grunnleggende først… hvordan lage en grunnleggende baby mat puré med frukt eller grønnsaker. Det er faktisk veldig enkelt., Som sagt, hvis du er ny til å lage babymat purees det kan være nyttig å vurdere min hjemmelagde gulrot puré oppskrift. Her er den grunnleggende prosessen:

• Prep: vask frukt/grønnsaker med vann. Skrell og hakk i små biter. Noen frukter og grønnsaker som ikke trenger å bli plukket fordi når de er kokt peeling vil komme rett utenfor.
• Lage mat: lage mat, frukt/grønnsaker av dampende, koking eller steking. Du vet det er ferdig når grønnsaker er myk og øm. Jeg liker å bruke en gaffel til å teste dette. Hvis det går i veldig lett, jeg vet det er gjort. La avkjøles og peel (hvis du har ventet å skrelle).,
• Blanding: sted kokt frukt/grønnsaker i en blender eller food prosessor og kjør til en glatt (eller den konsistensen du ønsker), og legger til væske (vann, bryst melk eller formelen) som trengs.

Trenger Du å Steam Frukt og Grønnsaker for Barnet?

Det er anbefalt at de fleste frukter og grønnsaker dampet (eller kokt) før servering før babyen kommer rundt 8 måneders alder. Noen matvarer krever matlaging (som epler og søte poteter), så de er myke nok til puré., For mykere matvarer (som en moden fersken eller blåbær) dampende/matlaging er valgfritt, men nyttig for babyer 6-8 måneders alder fordi matlaging gjør maten lettere å fordøye og barnet blir i stand til å absorbere mer næringsstoffer fra maten. Som du vil se i mine oppskrifter nedenfor, liker jeg å bruke en dampbåt kurv til damp mesteparten av min frukt og grønnsaker før pureeing.

Bananer og Avokado

Bananer og avokado er unntak, og de er gode alternativer til å ha på hånden fordi du kan enkelt bare mos, tynn med væske (hvis nødvendig) og tjene.,

Hvordan å Lage babymat Kombinasjoner

For alle disse kombinasjon oppskrifter, jeg dampet hver frukt/veggie separat og så gjorde kombinasjoner ved hjelp av målinger jeg dele oppskrifter. Jeg gjorde det på denne måten fordi jeg var batching alle disse kombinasjoner på en gang, og jeg er bare i stand til å passe så mye i en pott, men også fordi steam tid varierer for de fleste frukter og grønnsaker (se nedenfor)., Selvfølgelig, vil du finne noen oppskrifter (på andre nettsteder) som involverer matlaging poster som er slått sammen alle sammen, men jeg fant det lettere bare å steam alle mine ingredienser separat, måle og deretter blande dem sammen. Gjør det som føles enklest for deg!

Hvordan å Blande babymat

Når frukt/grønnsaker som er kokt, det er på tide å blanding. For dette kan du bruke en blender, food prosessor eller til og med en innlevelse blender. Jeg har brukt min Vitamix og ELSKER det for å lage babymat fordi det er veldig kraftig og gjør det glir så glatt og kremaktig., Noen matvarer trenger ikke å bli blandet til babyer som er greit med en mer klumpete struktur. Du kan enkelt mos dem godt med en gaffel.

Flasser Frukt og Grønnsaker

jeg anbefaler peeling din frukt og grønnsaker fordi peeling resulterer i jevnere purees og gjør maten lettere for barnet å fordøye. Noen matvarer som gulrøtter bør skrelles før koking, men andre matvarer som søte poteter, epler, pærer og fersken har en tendens til å ha hud som skreller rett av etter dampende., Til syvende og sist er det opp til deg om du ønsker å skrelle frukt/grønnsaker før eller etter dampende. Test det begge veier og bestemme hvilket alternativ som er det enklere for deg. Jeg er team skrell etter dampende!,

handleliste til å Gjøre Alle 6 Kombinasjoner

• 1 avokado
• 1 haug av grønnkål
• 1 søtpotet
• 1 bunt asparges
• 1 banan
• 2 epler
• 2 pærer
• 4 fersken
• 1 liter blåbær
• 1 ananas
• 1 mango
• quinoa
• bakken lin

Dampende Tid For Frukt og Grønnsaker

Som jeg nevnte ovenfor, det er å anbefale at de fleste frukter og grønnsaker (selv soft de) er dampet (eller kokt) før servering babyer som er 6-8 måneder., Hvis barnet er eldre, kan du eksperimentere med å bruke friske blåbær, fersken, pærer, ananas og mango som ikke har blitt dampet, så lenge frukten er moden og bløt. Jeg faktisk brukes friske blåbær når du gjør blåbær, banan quinoa lin combo.

Frossen frukt og grønnsaker, fungerer også for disse oppskriftene. Du vil sannsynligvis trenger bare å steam dem litt lenger.

6 Enkle Baby Mat Kombinasjoner

Her er seks forskjellige baby mat kombinasjoner., Jeg har nevnt dem i rekkefølge av nivået av kompleksitet fra de minst komplekse (fersken, pære) til mest komplekse (blåbær, banan quinoa og lin).,ple Mango

Ingredienser: 1 kopp dampet ananas + 1 kopp dampet mango + vann eller morsmelk for å tynne (hvis nødvendig)

Blåbær, Banan Quinoa Lin

Ingredienser: 1 liter kokt blåbær, 1/2 kopp kokt quinoa, 1 moden banan, 2 Spiseskjeer bakken linfrø + vann eller morsmelk for å tynne (hvis nødvendig)

Hvordan for å Lagre Hjemmelaget babymat

Når du har barnet mat blandet til den konsistensen du ønsker, la blandingen avkjøles og deretter overføre dem til BPA-gratis lagringsplass containere eller i en isbit brett., Jeg har vært med silikon isbit brett og disse 4 oz glass beholdere. Ice cube skuffer er stor for yngre barn som ikke spiser så mye volum, fordi du kan tine en kube på en gang. Mens 4 oz glass er stor for eldre babyer som spiser mer enn 1 oz på en gang.

Vi hadde isbit brett på hånden, og jeg har nylig kjøpt WeeSprout glass beholdere som er spesielt for baby mat. Jeg liker at de har målinger på siden av glassene, og at de er glass i stedet for plast (ikke bekymre deg om BPA)., De er også fryser, oppvaskmaskin, mikrobølgeovn og safe. Pluss at de kommer med fargerike lokk som du kan skrive på med en tørr viskelær markøren for å merke elementet og dato.

Når du bruker isbit brett, jeg liker å la maten fryse over natten (eller helt solid), og deretter overføre kuber til en fryser pose slik at jeg kan frigjøre isterningsbrett for mer mat prep. Jeg har brukt plast fryser poser for disse bildene, men har siden kjøpt gjenbrukbare Stasher poser til bruk. De fryser trygt og ikke-giftig og et sunnere alternativ for miljøet.,

babyen mat kombinasjoner vil holde i kjøleskapet i 2-3 dager og i fryseren i opptil 3 måneder.

Kan Du Fryse Baby Mat Laget med Frossen Frukt eller Grønnsaker?

Ja, du kan fryse baby mat som har blitt laget med frossen frukt eller grønnsaker, så lenge du har kokt den frosne matvarer første. Du bør ikke la frosne matvarer tiner (uten koking), puré og frys.

Kan Du Fryse Baby Mat Laget med morsmelk eller en Formel?,

Frysing baby mat som har blitt blandet med fersk morsmelk er helt fint, men du bør ikke fryse baby mat som har blitt blandet med tidligere frosset morsmelk. Fryst og tint morsmelk, bør aldri bli re-fryst.

de Fleste formel selskaper anbefaler ikke frost formel, men fra hva jeg har lest er det greit å fryse hjemmelaget babymat som har blitt blandet med formelen for å bli tynn.

et Annet alternativ er å fryse baby mat purees uten å legge til noe flytende., Med denne metoden kan du tine babyen mat puré i kjøleskapet over natten, og deretter tynne mat til ønsket struktur med morsmelk eller en formel rett før servering.

Dette innlegget handler om frysing babymat har massevis av stor innsikt og tips.

ikke Glem å merke

jeg anbefaler merking av alle baby mat du gjøre før du lagrer! Det er utrolig hvor fort man glemmer hvilken dag du prepped maten når den går inn i kjøleskap eller fryser., #mombrain

Hvordan å Oppvarmer eller Tine Frosne babymat

for Å tine frosne baby mat, jeg anbefaler å ta glasset ut av fryseren kvelden før du ønsker å bruke den, så kan den tine i kjøleskapet over natten. Hvis du trenger å bruke det med en gang, kan du tine den ved hjelp av et vannbad. Noen mennesker vil anbefale microwaving den frosne puré med tine-innstillingen, men jeg foretrekker disse to metodene:

• Tine i kjøleskapet: Sted frosne puré kuber i en krukke eller baby ‘ s, som serverer tallerken, dekk, og sett den i kjøleskap over natten., Hvis du har lagret den puré i en krukke eller beholderen, bare plassere krukken kjøleskapet.
• vannbad: Sted frosne most kuber i en liten beholder og sett i en annen større beholder med varmt vann. Skift vann etter behov. Når tint, del mat i enkelte boller, dekke, og avkjøl før servering.

sørg for å bruke noen av de tint mat innen 48 timer for å være avrimet og ikke frys.

Hvis du prøver noen av disse baby mat kombinasjoner for din babe, du må huske å legge igjen en kommentar og star rating under la meg vite hvordan de slått ut., Din tilbakemelding er så nyttig for EBF-teamet og andre EBF lesere.

skriv Ut