Stopp! Ikke sette løk i kjøleskapet!
Når det kommer til mat, det er mange konvensjoner som noen sverger ved og enkelte ting du bør alltid gjøre. Men er du unødvendig kjøle visse matvarer? Her er topp fem elementer for å sørge for at dine kunder holde ut av kjøleskapet.
Lagre disse matvarene i kjøleskapet når du skal ikke kan tidlig alder, eller endre deres smak, eller få dem til å gå mugne raskere., Sjansene er, du har feilaktig blitt lagre noen av disse matvarene i kjøleskapet ditt, når du virkelig bør være å holde dem ut på disken eller i pantry.
Her er listen:
Tomater
De vil miste alle sine smaken i kjøleskap. Den kalde luften i kjøleskapet stopper modning, og modning er det som gir tomater mer smak. Kjøleskapet vil også endre strukturen på tomat, snu den mealy. Holde tomater ut i en bolle eller kurv på telleren.
Poteter
å Holde en potet i den kalde temperaturen i ditt kjøleskap vil slå sin stivelse til sukker raskere., I stedet for å sette poteter i kjøleskapet, lagre dem i en papirpose i en kult – ikke kaldt sted. Oppbevar dem på et mørkt sted, dvs. inne i spiskammeret. Papir poser fungere bedre enn plast, fordi de er mer pustende og potet-ikke rot så fort.
Løk
Dersom du sette løk i kjøleskapet, fuktighet vil til slutt gjøre dem myke og mugne. Oppbevar dem på et kjølig, tørt sted. Bare holde løk separat fra din poteter; når det oppbevares sammen, både forringes raskere.,
Kaffe
Hvis du lar kaffe i kjøleskapet, vil den miste sin smak og faktisk ta på noen av lukt i kjøleskapet. Du bør lagre kaffe på et kjølig, mørkt sted, hvor det vil beholde sin smak og friskhet.
Honning
Det er ikke nødvendig å lagre honning i kjøleskapet – det vil holde seg frisk hvis du holde den tett lukket. Å holde honning i kjøleskap kan føre til at det crystalize.
For mer informasjon besøk FDA Er Du Oppbevarer Maten Din Trygt?