Selv om du har en tendens til å spise godt og trene ofte, opplever du at du fremdeles ikke kan synes å riste av vekt? Se til stress utløser. Et dårlig kosthold, travelt liv, og en krevende jobb kan bidra til kronisk stress nivåer, som kan hindre deg fra å miste vekt—og kan til og med legge på pounds. Så hva er sammenhengen mellom stress og muffin top?
Her er greia: Tilbake når mennesker hadde til å unngå rovdyr, har vi utviklet en fight-or-flight respons for å hjelpe varselet kroppen vår til en fare., Når vi er stresset—enten det er fordi vi blir jaget av en mammut eller en fast-prosjektet nærmer seg deadline kroppen vår utgivelser en gruppe hormoner som kalles glukokortikoider, hvis jobb er å fylle energiforsyning tapt under stressende møte ved dreier sukker cravings og øke fett butikker. På den måten vil kroppen sikrer at det er nok energi i tilfelle en annen lion krysser din vei.
Som et resultat, får du virkelig er sulten, veldig raskt., Og du vil ende opp trang søt og høy-fett matvarer som både stimulerer hjernen til å slippe gleden av hormoner for å redusere spenningen så vel som å gi en rask dose påfyll med energi. Spikeren i kisten? Disse høy-kalori, høy-fett matvarer ikke bare bidra til overspising og påfølgende vektøkning, men de kan også lage din stress enda verre.
Mens du legger visse matvarer for å tallerkenen kan faktisk forverre vanskelig å håndtere følelser, andre matvarer som vil hjelpe deg å dra med letthet, uten å ofre midjen i prosessen., Les videre for å lære hva vitenskapen-støttet, stress-lindrende, naturlige matvarer du kan bruke til å gi kroppen næring og forvise slike følelser av frustrasjon og hvilke du bør holde deg langt unna. Stash noen av dem i din snack skuff sammen med disse høye protein snacks slik at du kan hoppe over følelsesmessig hekk med letthet og komme tilbake til livet refokusert sine, fylles, og mindre overveldet.,
Første…Den Verste
Unngå disse stress-utløsende matvarer, slik at du ikke forverre nervene til det punktet av en mini meltdown.
Iskrem
Det kan du kjøle deg ned i din munn, men hulene i en halvliter av iskrem vil ikke kult av ditt sinn., Faktisk, matvarer som er høy i raffinert sukker bare øker stress hormoner, blant annet kortisol. Det er fordi kroppen ikke kan bruke opp alt som raffinert sukker (med mindre du er i midten av eller gjenopprette fra en intens svette sesh), slik at blodsukkernivået stuper raskt. Via «glukose counter-forskrifter og-svar», hjernen din oppfatter lavt blod-glukose nivåer som en livstruende situasjon og utskiller mer kortisol for å utløse sult igjen, som i sin tur fører til at du fortsetter å føle seg stresset.,
Kaffe
Du tenker kanskje at et fokus-inducing kaffe kan hjelpe til med å distrahere deg fra stress av en truende prosjektet fristen, men ikke alle koppene er like. Mens koffein er kjent for å være en humør-booster (og kan redusere risikoen for depresjon) ved å stimulere dopamin aktivitet, vil denne kjemiske forbindelsen kan også dempe absorpsjon av viktige humør-balansering næringsstoffer som vitamin D og B-vitaminer., Hva er verre er når du legger til et par skjeer av sukker til din java, som kan føre til en post-sukker krasj snart etter at du er ferdig med din krus, slik at du sulten, kan du søke etter sukker, og med mer kortisol.
Kinesisk Take-Out
Når kroppen slår i kampen-eller-flymodus i tider med stress, ett av svarene er å heve blodtrykket., Hvis du er stadig å måke høy natrium matvarer i ansiktet, du kan faktisk forverre kroppens stressrespons samt forverre kroppens regulering av blodtrykk, noe som resulterer generelt høyt blodtrykk eller hypertensjon. Kinesisk mat er en av de verste lovbrytere av natrium-laden mat (tror: teriyaki saus og soyasaus). Faktisk, glutenfri pad thai fra P. F. Chang pakker en heidundrende 5,000 mg ting! Bli trette av hva du bestiller på de sene kvelder på kontoret når du er sliping for å fullføre et prosjekt på grunn ved 8 A. M. neste morgen., Bruk vår guide, Spise Dette, Ikke Det! For Takeaway Narkomane for å få hjelp.
Pretzels
Disse bakt vendinger er et tveegget sverd. Ikke bare vil deres høyt natrium nivåer styrke din blodtrykk, men deres rask fordøye, raffinerte karbohydrater kan faktisk øke angst., Det er fordi, uten fordøyelsen-bremse fiber som vanligvis finnes i hele korn, komplekse karbohydrater, pretzels laget fra enkle karbohydrater vil spike glukose nivåer—som deretter hever stress hormonet kortisol. Utover tilfredsstillende crunch, pretzels er rask fordøye karbohydrater som bare kort løfte stemningen før du sender den (sammen med metthetsfølelse) tilbake til lave nivåer.,
Hermetisk Suppe
At det er praktisk og rask—hva vi vanligvis ser etter når det gjelder å tilfredsstille disse stress-cravings—men unngå denne bilen av mat på alle kostnader., Bisfenol A (BPA) er en endokrin-forstyrre, hormon-å etterligne kjemisk stoff som brukes i de fleste hermetikk av silikon og plast beholdere som kan kaste av viktige humør-stabiliserende nevrotransmittere av vesentlig å endre gener i stress-formidling del av hjernen, ifølge forskning. (Det kan også forskyve dine gener mot fedme.) En studie fra University of California–Berkeley selv funnet at barn utsatt for BPA i tidlig barndom var mer sannsynlig å ha angst problemer.,
Presset Juice
Velt din engstelig stemning med et sunt alternativ er en god idé, men ikke ta en fersk presset juice. Shocker, ikke sant? Men hør oss ut. I motsetning til hele frukt, juice er blottet for sakte å fordøye fiber og lastet med både glukose og fruktose., Resultatet er en blodsukkeret spike fra glukose som utløser et rush av stress hormonet adrenalin, og fruktose kan endre hvordan hjernen reagerer på stress på et genetisk nivå, ifølge en fersk undersøkelse. Som en generell regel, unngå alle juice—selv om de naturlig søtet med frukt. Hvis vann er kjedelig for deg, så prøv en av disse detox vann i stedet!
Tofu
Soya er en trippel trussel når det kommer til stress., For det første, fordi over 90 prosent av soya produkter i Amerika er GMO, mest soya-baserte produkter du spiser vil bli behandlet med glyfosat, et ugressmiddel som er vist å føre til næringsstoffer mangler, spesielt i humør-stabiliserende mineraler. Legg til at soya er høye nivåer av anti-næringsstoffer phytic syre, som ikke kan være mindre avhengig av tradisjonelle bløtlegging og spirende metoder—bare gjennom gjæring kan disse nivåene vil bli redusert. Til slutt, soya er også høyt i kobber, et mineral som er knyttet til engstelig atferd. Hvis du må spise soya, holde seg til gjæret varianter som tempeh og miso, som er lettere å fordøye.,
hvetekli
Det kan være spioneringen av helse-eksperter for sin imponerende fiberinnhold, men hvetekli får et svart merke i anti-angst avdeling for sin høye konsentrasjon av phytic syre. Denne anti-næringsstoffer binder seg til viktig humør mineraler som sink og magnesium, noe som begrenser deres absorpsjon., Bløtlegging og spirende kan bidra til å redusere nivåene av phytic syre, som er funnet hovedsakelig i hele korn og tørkede bønner; så gjør det ekstra trinn et fast innslag i ditt kjøkken når prepping av disse matvarene.
Rødvin
Vin-ing ned med alkohol kan bare vinden du opp mer. Mens et glass vin eller whisky on the rocks kan det føles som om det i utgangspunktet bidrar til å roe en engstelig sinn, forskning tyder på happy hour-strategi kan slå tilbake på lang sikt., Et par drinker før leggetid kan føre til søvnproblemer, blodsukkeret svinger, og dehydrering—alle ting som kan øke stress hormoner enda mer.
Diett Brus
Som pop! av brus kan være nok til å dempe stressnivået, men stopper der. Aspartam, som er et kunstig søtningsmiddel som er funnet i mange diett brus, har blitt funnet å blokkere produksjonen av signalstoffet serotonin., Dette kan føre til alle slags nevro sykdommer inkludert hodepine, søvnløshet, endringer i humør—og ja, selv stress. Det er ikke bare aspartam, heller, ser ut til NutraSweet og Equal, samt for å beskytte din psykiske velvære. Finn ut mer om disse sukker alternativer i Alle Populære Lagt Søtningsmiddel Rangerte!.,
Og Nå…Den Beste
Det finnes en rekke sunne alternativer som har blitt vitenskapelig bevist å endre hjernens kjemi og hormoner for å hjelpe kroppen med å takle stress på en enklere måte. Nå for en av disse plukker når en stress-indusert trang treff, og sett dem inn i ditt kosthold generelt å både forbedre ditt humør og midjen.,
Spinat
Hvis du har vært å holde håndflatene på templer alt for ofte, du kan komme til kort på enkelte næringsstoffer. Forskning tyder på at folsyre mangel kan undertrykke produksjonen av S-adenosylmethionine, et naturlig forekommende stoff som bidrar til å produsere serotonin og dopamin., Sammen med det faktum at når du er kronisk stresset, hjernen din begynner å produsere overflødig stress hormoner som adrenalin og kortisol, og færre nevrotransmittere forbundet med velvære og lykke, som dopamin og serotonin, du har fått et problem. Heldigvis, forskere tror at bedre folsyre status kan bidra til å gjeninnsette glad hormon nivåer. For å høste fordeler, piske opp en tre-cup spinat salat og du kommer nesten halvparten av det daglige anbefalte inntaket av folat for både menn og kvinner., For flere kilder til folat, prøv bønner, kikerter, linser, asparges, avokado, eller brokkoli.
Olivenolje
Motvirke at stress-indusert økning i blodtrykk med en oliven-olje drizzled salat. En rapport fra UC Davis fant at bare to spiseskjeer om dagen kan betydelig redusere systolisk blodtrykk i så lite som tre uker., En separat studie fant at personer som spiste olivenolje daglig hatt en større boost av glade hormonet serotonin enn de som spiser andre typer fett. Forskerne spekulerer fordelene er fra EVOO er minimal prosessering, noe som gir høyere nivåer av helse-fremme fenoler. I tilfelle du ikke vet, fenoliske innhold avtar med tiden, og særlig når de utsettes for varme og lys, så EVOO bør oppbevares på et mørkt og kjølig sted, og må brukes innen et par måneder for å åpne et container—ikke venstre ut på telleren., Finn ut hvilke andre matvarer du spiser feil og mangler ut på viktige næringsstoffer!
Havre
Når du er stresset, alle viktige, humør-regulering nevrotransmitter kjent som serotonin tar en hit., Og når du finner ut at karbohydrater spille en rolle i å hjelpe serotonin byggesteinene cross inn i hjernen din, hvor de kan være samlet inn feel-good hormon, innser du at stress-indusert carb trang fornuftig. Men nøkkelen til å tilfredsstille disse cravings er nå for sakte å fordøye, komplekse karbohydrater som helkorn å fremme stabile blod sukker nivåer snarere enn raffinerte karbohydrater som forårsaker pigger og dips. Kutt bort stål havre er nærmest til å hel-korn status, og gir også en kilde av tryptofan, aminosyre forløper til serotonin., Plus, vitamin B6 finnes i havre er viktig å holde hjernen fokusert og full av energi for å holde deg fra å føle deg som shirking unna å kjøle seg ned fra din raseri med en lur. Få mest mulig ut av måltidet ved å parre over natten havre med humør-forsterke næringsstoffene som finnes i nøtter eller egg.
Vill Laks
Regelmessig inntak av fet fisk som laks og tunfisk vil hjelpe deg å øke din humør., Disse fiskene er lastet med omega-3s, en humør-forsterke fettsyre som kan gjøre det lettere for serotonin—et kjemikalie som gjør at du føler deg gladere—å passere gjennom cellemembraner og multiplisere. En ekstra fordel? Dette fettsyrer kan bidra til å redusere betennelse, en vanlig bivirkning av kronisk stress.,
Jordbær
Disse lyse frukt er ikke bare en av de beste high-fiber matvarer, de er også fullpakket med vitamin C (unse for unse enda mer enn appelsiner), en antioksidant som har vist seg å hjelpe folk å takle stressende situasjoner., Ifølge en studie, nivåer av kortisol (et av de hormonene som produseres under stress) redusert vekst i fag som er gitt C-vitamin supplement, og blodtrykk av deltagerne er tilbake til normal raskere i vitamin C-gruppen enn i kontrollgruppen.
Rooibos Te
lei av å bli crabby? Glem happy hour cocktail og bratte deg en kopp rooibos te i stedet., Den røde brygge er rik i en kraftig flavanoid kalt aspalathin. Forskerne sier dette fett-kampene sammensatte reduserer nivået av stresshormoner (som utløser sult og fett oppbevaring) og kan også hemme adipogenesis—dannelse av nye fettceller—med så mye som 22 prosent. Høres ut som mer enn nok grunn til å nippe til en kopp!
Mørk Sjokolade
Ja, virkelig! Men nøkkelordet er mørkt., Melk og hvit sjokolade er full av sukker (som bare ville trekke deg ned og gjør deg rynke) og inneholder færre kakao tørrstoff, er den ingrediensen som er full av antioksidanter som forskere har funnet kan bidra til å stimulere eufori-induserende kjemikalier som ekte sjokolade ikke, spesielt serotonin, som arbeider for å buffer effektene av stress. Sørg for å ta en bar som er høyere enn 70 prosent kakao—vår guide til de Beste og Verste Sjokolade skal hjelpe.,
Rød Paprika
Vi vet polering av et erme av informasjonskapsler, kan føle seg som det beste alternativet etter en hard dag, men du er bedre knaser på en rød pepper. Det er fordi rød paprika skryte av den høyeste beløpet av vitamin C i produsere midtgangen—bare en kopp har over tre ganger anbefalt daglig inntak av næringsstoffer!, Om du kjenner kanskje til det som immun-vitamin, som antioksidant egenskaper av vitamin C også bekjemper frie radikaler og langvarig stress hormoner. Snack på skiver rå dyppet i hummus eller legge til veggie til en stek til å høste fordelene.
Nøtter
Slå de sprø chips for nøtter for å dempe ditt munchies og lindre stress., De fleste nøtter (to standouts er gresskar frø og mandler) er høy i magnesium—et viktig næringsstoff for våre kroppens naturlige stress mestring mekanisme som den gjennomsnittlige Amerikaner får ikke nok av. Vanlige symptomer på en magnesium mangel er en manglende evne til å håndtere stress og fysiske konsekvenser av det som høyt blodtrykk, søvnløshet, trøtthet, tap av matlyst. Hva er mer, nøtter er også rike på humør-forsterke selen; den amino-syre, serotonin-forløperen tryptofan; og depresjon-lindrende omega 3-fettsyrer. Så vi gir deg klarsignal for at PB&J.,
Egg
Føler seg litt spent etter et fall ut med en venn? Ta ut din angst ved sprengning noen vitamin-D-rik egg og løft ditt humør i prosessen. (FYI, en tre-egg omelett vil tjene opp mer enn en tredjedel av det daglige anbefalte inntaket av næringsstoffer.) Nøyaktig hvordan sol-vitamin som jobber for å forbedre stemningen er ennå ikke fullt ut forstått, men en teori er at de næringsstoffer øker nivåene av feel-good hormoner, serotonin og dopamin i hjernen., (Pluss, egg er full av tryptofan, en aminosyre som er nødvendig for serotonin produksjon.) En annen måte disse protein-rik mat pakke en de-understreke slag? Slow-fordøyer protein og fett vil stabilisere blodsukkernivået post stressende situasjon. Par egg med et stykke av hel-korn brød for å øke nivået av serotonin videre som karbohydrater er nødvendig for å lette inngangen av tryptofan i hjernen.,
Lav-Fett Vanlig Yoghurt
Neste gang du er å trekke håret ut, ta en kopp vanlig yoghurt. Denne frokosten stift serverer en heftig dose av lysin og arginin, to aminosyrer som en studie publisert i journal Biomedisinsk Forskning funnet arbeide sammen for å redusere følelser av angst og stress hormon nivåer. For en ekstra punch, ta en container som har «live-active kulturer,» som betyr tilstedeværelse av probiotika., Studier har funnet at riktig gut helse spiller en avgjørende rolle i å påvirke følelser som angst, depresjon og stress gjennom vår «gut-hjerne-aksen.»Faktisk, en liten studie av UCLA forskere funnet en assosiasjon mellom inntak av probiotiske yoghurt og reduksjon i stress hormon nivå heving etter en følelsesladet oppgave.,
Svart Te
Bytte svart cuppa joe for te-utvalg for å lette ditt sinn. En dobbel-blind, placebo-kontrollert studie publisert i tidsskriftet Psykofarmakologi fant at de som drakk svart te var bedre i stand til å håndtere stress enn sine urte-nipper til kolleger., Ikke bare hadde svart te drinkers har lavere nivåer av kortisol, kroppene deres var også i stand til å senke stress hormon nivåer tilbake til det normale, og slappe av mer raskt etter en nail-biting situasjon enn ikke-sort te drinkers. Forskerne spekulerer i at ingredienser som katekiner, polyfenoler, og flavonoider i te-bladene kan være i spill, som de har tidligere blitt funnet å påvirke signalstoffene i hjernen. Sørg for å bratte din egen cup hjemme—og unngå disse antioksidant-mangelfull 26 Absolutt Verste Flaskevann Te i Amerika.