Rik på vitamin A og C, fersken øke immunitet og hudens helse og til og med forbedre synet. Native til nordvest-Kina og vitenskapelig kalt Prunus persica, fersken nytte for mennesker i flere andre måter. La oss se på dem nå.
18 Utrolige Fordelene Av Fersken
- Er Ferskener Bra For Deg?,
- Helsemessige Fordeler Av Fersken
- Fersken Ernæring Fakta
- Hvordan Å Spise En Fersken
- Fersken Oppskrifter
- Valg Og Lagring
Er Ferskener Bra For Deg?
I tillegg til å være vakre, velduftende, og deilig, fersken har et imponerende utvalg av næringsstoffer for å støtte en god helse, inkludert vitaminer, mineraler, antioksidanter, og bioflavonoider.,
Tilbake Til INNHOLDSFORTEGNELSE
Helsemessige Fordeler Av Fersken
i Tillegg til sin forfriskende smak og aroma, fersken er rike på mange viktige næringsstoffer som tilbyr en rekke helsemessige fordeler. Sjekk ut her noen av de beste fersken fordeler.
1. Fersken Er Rik På Antioksidanter
Det ville ikke være en sjel i denne moderne verden som ikke har hørt av antioksidanter. Og fersken er fylt med disse. Som per en Brasiliansk studie, fersken kan være gode kilder til antioksidanter., De inneholder også klorogensyre, en annen potent antioksidant som har helsefremmende fordeler (1).
Fersken også inneholde fenoliske forbindelser som, som per en annen studie, bidra til frukten er antioksidant aktivitet større enn vitamin C og karoten (2).
Fersken er også rik på andre antioksidanter som lutein, zeaxanthin, og beta-cryptoxanthin – alle som spiller viktige roller i sunn aldring og forebygge sykdom (3).,
Hjelpe vekttap
Bilde: iStock
Som per en rapport publisert av Centers for Disease Control and Prevention, fra den dagen høyre går en lang vei i å hjelpe en til å miste vekt. En av måtene å gjøre det på er å redusere mengden av korn og gjøre plass til litt frukt som fersken – dette hjelper deg til å føle deg full og konsumere færre kalorier (4).,
Fersken er også gode kilder til fiber, og fiber, som vi vet, fremmer metthetsfølelse og bidrar til vekttap (5). En Amerikansk undersøkelse sier at blant annet kostfiber frukt kan være et kritisk punkt i dempe på fedme-epidemien (6). Faktisk noe så enkelt som forbruker 30 gram fiber om dagen kan bidra til vekttap i en stor måte. Det bidrar også til å dempe andre uønskede som høyt kolesterol, blodtrykk og blodsukker. Fiber inntaket har en rekke andre fordeler også (7).
Fiber inntaket har fått så mye oppmerksomhet i de siste årene., En rapport utgitt av University of Massachusetts Medical School har uttalt fiber inntaket som en enkel endring som kan være effektiv når det kommer til kosthold (8). Som per rapporten, inkludert fiber i kosten kan være et rimelig alternativ for de personer som finner det vanskelig å forholde seg til et komplisert diett.
3. Forebygge Kreft
Kreft er en killer. Oh yes, medisinsk teknologi har avansert, og behandlingene er langt mer vellykket – fortsatt, å hindre den fryktede sykdommen er så viktig., Og en av måtene å gjøre det er ved å konsumere fersken.
En Amerikansk undersøkelse sier at polyfenoler som er funnet i ferskener kan hemme formeringen av brystkreft celler (9). Det samme ble observert i tilfelle av menneskelige kolon kreft celler (10).
Fersken inneholder også annet stoff som heter caffeic syre, som, som per en svensk undersøkelse, tilbyr beskyttelse mot bryst og tykktarm kreft ved å redusere kreft vekst (11), (12). Og i enda en studie, fersken forbindelser hemmet ikke bare veksten av brystkreft celler, men også den sekundære vekster i lungene (13)., De to viktigste komponentene som er ansvarlig for denne anti-kreft eiendom av fersken er chlorogenic og neochlorogenic syrer – det vil bidra til å drepe kreftceller uten å påvirke friske som (14).
4. Fersken Fordel Huden
Fersken, som vi allerede har diskutert, er rik på vitamin A, som fremmer hudens helse (15). Frukten gir farge til din hud (16).
vitamin C i fersken også bidrar i denne sammenheng. Det er en fantastisk antioksidant som kan bidra til å redusere rynker, og forbedre hudens struktur, og beskytte huden mot sol og forurensning (17).,
Som per en fransk studie, vitamin C ble også funnet å behandle photodamaged hud og hindre sol-indusert aldring av huden (18). Vitamin kan også gjøre rettelser til alvorlige strukturelle endringer i huden som oppstår som et resultat av aldringsprosessen (19).
Bra For Hjertet
Fersken inneholder en unik kombinasjon av bioaktive forbindelser som reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer. Ifølge en studie, og erstatte sukkerholdig drikke med frisk frukt juice er rik på polyfenoler (som fersken) kan bidra til å redusere den kardiovaskulære risikofaktorer (20).,
fiber, vitamin C og kalium i fersken også støtte hjerte helse. Fersken er også en av de viktigste komponentene i den mye kritikerroste DASH kosthold – som er fokusert på å redusere hypertensjon (21).
Fremmer Fordøyelsen Helse
kosttilskudd fiber i fersken bidrar til å regulere og forbedre fordøyelsen (22). Og i tillegg til å være bra for fordøyelsen, frukt fungerer også som et vanndrivende – det bidrar til å rense nyrene og blæren (23).
7., Bra For Øynene
Bilde: iStock
tilstedeværelsen av antioksidant fytokjemikalier som lutein og zeaxanthin gjøre frukt ideell for øyet helse (24). En annen studie sier at de to fytokjemikalier beskytte øynene mot skader forårsaket av lyset som treffer netthinnen (25). Lutein har også funnet å redusere risikoen for å utvikle felles alder-relaterte øyesykdommer (26).,
Lutein og zeaxanthin er også medvirkende i å beskytte macula, slutt å forebygge forekomsten av aldersrelatert makuladegenerasjon (27). Som per en studie, mennesker som lider av age-related macular degenerasjon, som forbrukes lutein alene eller sammen med andre antioksidanter, opplevde mindre synstap (28).
Fersken Avgifte Systemet
Avgiftning er noe som ikke får mye oppmerksomhet. Men, det er like viktig som noe annet du forplikter deg til å holde deg frisk., Ifølge en rapport utgitt av University of Minnesota, fersken inneholder vitamin A, C og E og selen, som fungerer som antioksidanter og bistand avgiftning (29).
Fersken Har Anti-Aldring Egenskaper
En av de beste skjønnhet fordeler av fersken. Peaches har helse-boosting flavonoider som hjelper forsinke aldring samt (30). En Sør-koreansk studie også sammenligner forbruket av vitamin C til anti-aldring effekter (31).
10., Bidra til å Redusere Stress
Bilde: iStock
Som per en rapport utgitt av University of Kentucky, fersken fungere som god stress relievers. De kan også bidra til å redusere angst (32). Faktisk, fersken er kalt «frukt av ro’ i Ungarn.
Fremme Hjernen Helse
Fersken er gode kilder til folat som fremmer hjernens helse (33).,
Er Gunstig Under Graviditet
Bilde: iStock
Lurer på, hva er fordelene av fersken under graviditet? Vel, fersken er en ernæringsmessig drivkraft og en flott måte å ta vare på næringsstoffer behov for deg og din baby.
Under graviditet, relaterte hormoner kan tregere bevegelse i tarmen. Dette kan føre til forstoppelse. Fersken, å være rik på fiber, kan bidra til å løse dette problemet (34).,
Fersken er også rik på folsyre som er avgjørende for utviklingen av en sunn baby. Det bidrar til å hindre alvorlige fødselsskader (35).
Tilbake Til INNHOLDSFORTEGNELSE
Fersken Ernæring Fakta
Sjekk ut her den ernæringsmessige verdien av fersken i detalj.,C
Tilbake Til INNHOLDSFORTEGNELSE
Hvordan Å Spise En Fersken
Her er noen måter du kan inkludere fersken i kostholdet ditt:
- Du kan legge til, tynt skiver til varme eller kalde frokostblandinger eller yoghurt., Dette vil gjøre for en peachy frokost!
- Du kan kaste ferske (eller frosne) fersken i en blender med litt melk. Du kan også legge til bananer og is. En deilig smoothie er på vei!
- Legg til noen ferske eller frosne fersken på bunnen av vannglass før du heller det daglige morgen drikke.
- For en deilig snack, varme et par fersken skiver og legg til litt kanel. Innlegg som du kan ta det med i måltidet.,
Og nå, for noen oppskrifter …
Tilbake Til INNHOLDSFORTEGNELSE
Fersken Oppskrifter
Kremet Vegansk Fersken Iskrem
Hva Du Trenger
- 5 ml hver av søtet og usøtet kokos melk
- ½ kopp granulert sukker
- 1 ts pure vanilje ekstrakt
- En klype salt
- 2 til 3 mellomstore moden fersken
Veibeskrivelse
- å Holde fersken til side, kombinere de øvrige ingrediensene i en bolle.
- Visp til blandingen.
- Rør i fersken forsiktig.,
- Hell blandingen i din ice cream fryser.
- Fryse før det oppnår en iskrem-lignende konsistens.
- Scoop og tjene.
Jordbær Fersken, Grønn Smoothie
Hva Du Trenger
- 1 kopp hakket fersken
- 1 kopp hele jordbær og ½ kopp oppskåret kjære
- 2 kopper av Swiss chard av spinat
- ½ kopp rent vann
Veibeskrivelse
- I blender, et lag fersken, jordbær, og greener.
- Dekke alle ingrediensene med rent vann.
- kjør til en glatt.,
- Hell i et glass og nyt.,Du Trenger
- 1 kopp rask matlaging havre
- ½ kopp all-purpose mel
- ½ kopp pakket mørk brunt sukker
- 1 ts kanel
- ½ ts salt
- 8 ss usaltet smør
- ¼ kopp av mandler i skiver
For fylling, du kan ha følgende:
- 4 til 5 moden fersken
- ½ kopp sukker
- ¼ kopp all-purpose mel
- En klype salt
- 1 kopp hver av friske blåbær og bringebær
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 175 o Ta en pie plate og litt smør det.,
- I en bolle, bland havregryn, mel, brunt sukker, salt og kanel. Rør i smør til den er smuldrete. Kaste i nøtter.
- For fylling, kok opp en stor gryte med vann. Du må også ha en stor bolle klar fylt med isvann. Klipp ut en X i bunnen av fersken med en skarp kniv. Forvelle dem til skinnet begynner å rynke. Fjern dem og plassere dem i iskaldt vann. Du kan fjerne skinn med fingrene. Fjern groper og skjær frukten i båter.
- I en annen bolle, legg fersken sammen med sukker, salt, mel og bær., La den være som den er i 5 minutter, og deretter overføre til pie plate. Dryss med pålegg, legg den på en stekeplate og stek til topping er gylne. Dette bør ta ca 50 minutter.
- Legg det på en wire rack og la den avkjøles. Server den varm. Du kan nyte det sammen med vaniljeis.,
Tomat Fersken Salat Med Basilikum
Hva Du Trenger
- 2 kopper av frisk basilikum blader
- 2 ss ekstra virgin olivenolje
- Salt
- nykvernet sort pepper
- 4 modne fersken, kuttet i båter
- 4 tomater, skjær i båter
- 1 spiseskje fersk sitron juice
Veibeskrivelse
- Fylle en liten kjele med vann og ta den med til en byll.
- Legg basilikumblader til kokende vann og kok i ca 15 sekunder, eller til bladene visner og slå lyse grønt.,
- Overfør til en blender og til en glatt puré.
- Mens blenderen kjører, tilsett olivenolje og ¼ teskje hver av salt og pepper.
- På som serverer tallerken, spre basilikum puré. Ordne fersken og tomater på toppen.
- Dryss med sitronsaft, ¼ teskje salt, og 1/8 teskje pepper.
- Pynt med hele basilikumblader og server.
Nå vet du hva du skal gjøre med en haug av fersken. Men, hvordan kan du kjøpe dem? Og hva med lagring?,
Tilbake Til INNHOLDSFORTEGNELSE
Hvordan for Å Velge Og Lagre Fersken
Utvalget
- Sørge for at du lukter frukt før du velger den. En fersken må ideelt sett ha en pipe søt duft som det hører til rose-familien.
- Se etter fersken som er kremet gull eller gult. En rød fersken betyr ikke at den er moden – det betyr ganske enkelt at det er av en annen variasjon.
- frukt må være myk å ta på. Men ikke mushy. Også, ikke klem på fersken da de lett blåmerker.,
Lagring
- Dersom det er en fast fersken, legg den på benken i romtemperatur for noen dager. Det vil modnes.
- Hvordan å fryse fersken? Kjøl moden fersken umiddelbart og bruker dem i løpet av en uke fra kjøpet.
- Legg sitronsaft til skiver fersken for å holde dem fra å mørkere.
Tilbake Til INNHOLDSFORTEGNELSE
Og nå, noen ofte stilte spørsmål.
Ekspert Svar for Lesere Spørsmål
Kan du spise fersken hud?
Ja. Fersken hud inneholder mye antioksidanter., Peeling bort huden kan gjøre frukt mindre næringsrik.
Hvorfor er ferskener fuzzy?
selv Om det ikke er noen eksakt grunn, noen forskere mener at fuzz bidrar til å beskytte frukt fra insekter.
Er hermetisk fersken bra for meg?
Ja. Visse studier sier at de kan bli bedre – i form av ernæring innhold (60). Sørg imidlertid for at du ikke kjøper fersken pakket i noen sirup, men i sin egen juice. Dette bidrar til å unngå tilsatt sukker.
Hva er en hvit fersken?
En type fersken, faktisk. Huden av hvit fersken er rosa., De er lavere i syre innhold og søtere smak enn sine kolleger.
Gjør mandler kommer fra fersken?
Ingen. Mandler kommer fra en mandel treet.
Hva er fordelene med fersken-te?
Fersken te er brygget fra friske eller tørkede blader eller bark av fersken anlegg. Det har flere terapeutiske egenskaper. Det bidrar til å styrke immunitet, aids avgiftning, fremmer helsetilstand, og lindrer stress. Det har mest fordeler av fersken frukt.
jeg er forutsatt at du ikke har fersken lager i kjøleskapet ennå. Og jeg er også forutsatt at du får dem. ASAP., Fordi, fordeler, som du så.
Fortell oss hvordan dette innlegget på fordeler av fersken har dratt deg. Må kommentere i boksen som er gitt nedenfor. Vi setter pris på dine tilbakemeldinger.
Anbefalte Artikler:
- 10 Fantastiske Helsemessige Fordeler av Fersken Juice
- 7 Helsemessige Fordeler Av Plommer
- Lakme Blush & Glød Fersken Gel Ansikt Vask
Var denne artikkelen nyttig?følgende to kategorier endre innhold nedenfor.,test innlegg av Ravi Teja Tadimalla (se alle)- 11 Beste Varmt Vann Poser Tilgjengelig I India – 30. januar 2021
- 10 Beste Anbefalt Organisk Ansikts Oljer For Kvinner – 28. januar 2021
- Medisiner Som Forårsaker hårtap – 6. januar 2021
- Trekkraft Alopecia – Det Du Trenger Å Vite – 30. desember 2020
- 9 Beste Hår Oljer Av 2021 For Tørt Og Skadet Hår – desember 16, 2020
Ravi Teja Tadimalla
Ravi Teja Tadimalla er en redaktør og en publisert forfatter., Han ble uteksaminert fra SRM University, Chennai, og har vært i digitale medier felt for over seks år. Han har et Profesjonelt Sertifikat i Mat, Ernæring & Forskning fra Wageningen University. Han anser seg selv som en skulptør født til chip bort på innhold og avslører sin sovende prakt. Han startet sin karriere som et forsknings-forfatter, først og fremst med fokus på helse og velvære, og har over 250 artikler på samvittigheten. Ravi mener i det store muligheter for rikelig helse med naturlig mat og økologisk kosttilskudd. Lesing og teater er hans andre interesser.,SISTE ARTIKLER