molho de massa da bisavó foi transmitido através das gerações e se originou da bisavó italiana de um amigo. É o molho de massa mais delicioso, rico, saboroso que já comi em toda a minha vida e mal posso esperar que o proves!
o Que faz a grande avó, molho de macarrão de tão especial?,o meu amigo disse-me que para cada Natal e para nos reunirmos, a avó dele costumava fazer o seu famoso prato de massa.é feito com este molho caseiro que ferve no fogão durante horas.este molho é como ouro líquido.é o molho de massa mais delicioso, rico, saboroso que já comi em toda a minha vida.este molho de massa era de sua bisavó que veio da Itália. Sabes que é bom quando vem de um italiano legítimo. Não uma personagem do Chef Boyardee.
O segredo para este molho é o processo de simmering.,baixa e lenta, querida. É assim que todos os sabores se desenvolvem e casam um com o outro numa doce e deliciosa mistura.se quer provar o que os italianos são tão abençoados em Itália, sugiro que experimente este molho de massa. Nunca mais voltas para a tua marinara que achavas que era boa. Este molho aqui é genial.e genuíno.,
não odeio em grande avó, molho de macarrão
Como você pode ver na seção de comentários abaixo, houve alguns haterade nesse molho de macarrão.há uma infinidade de maneiras de fazer molho de massa. Não estou a dizer que esta é a única forma certa de o fazer.é assim que a família dele o faz.se não é assim que a tua avó italiana ou a tua mãe, ou lá o que é que a faz…por favor, não grites comigo e me digas.
receitas são passadas de gerações por uma razão.,
cada receita é diferente. Cada receita é modificada para cada família.não há uma maneira “certa” de fazer algo. É por isso que as receitas trazem tanta alegria na cozinha; elas podem ser mudadas.
estou trazendo isso para cima por causa dos comentários que recebi sobre esta receita e, portanto, ter desligado comentando por essa mesma razão.
Este molho de macarrão é tão fácil de fazer!,precisa, literalmente, do mais básico dos ingredientes:carne moída, puré de tomate, alho, especiarias, manjericão fresco, água, h2, posso congelar este molho?para ser honesto, não tentei congelar isto antes, mas conheço outros que o fizeram e está tudo bem! Eu o colocaria em um desses recipientes de plástico e reaquecaria no stovetop (como descongelá-lo e depois colocá-lo em um saucepan).,
isto Pode molho de macarrão ser feita na slow cooker?tecnicamente, Sim, porque a ideia é cozinhá-lo baixo e lento. Eu não fiz isso eu mesmo, mas eu sei que outros fizeram isso então eu iria colocá-lo em baixo por 3-4 horas!,
tantas receitas que você pode usar uma grande avó, molho de macarrão receita:
- Picante de carne lasanha
- Ultimate frigideira lasanha
- Bacon envolto lasanha
- Alho
tantas receitas que você pode usar uma grande avó, molho de macarrão receita:
- Picante de carne lasanha
- Ultimate frigideira lasanha
- Bacon envolto lasanha
- Alho
Pegue a receita para o grande avó, molho de macarrão abaixo e prepare-se para ficar embrulhado em conforto!,
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Great Grandma’s Pasta Sauce
Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.,e7805086b8″>
▢ 5-6 cloves garlic, minced
Instructions
- ▢
In a large stockpot, saute garlic until soft and fragrant in 2 tbsp., de azeite, cerca de 2 minutos.
- ▢
Lançar a sua carne com o alho e marrom, até que a carne tenha sido completamente cozido, cerca de 5 minutos. Época de sal e pimenta.
- ▢
Pour in the tomato paste, tomato puree, and seasoning, including the fresh basil and sugar. Mexa para misturar bem. Com o 6 oz. pode a partir da pasta de tomate, preencha isso com água e despejá-lo no pote também.,
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deixar a mistura ferver, descoberta, durante 2 ou mais horas (quanto maior melhor, mas mínimo 2 horas), mexendo ocasionalmente.
- ▢
Serve massas alimentícias frescas quentes.
Vídeo
Notas
sobre fazer isso no fogão lento: eu nunca fiz isso no fogão lento antes, no entanto, eu acredito que é bastante capaz. Isto é o que eu faria: Marrar a sua carne, colocá-lo na inserção do bule de Crock, em seguida, adicionar todos os outros ingredientes, agitar, cobrir e cozinhar em baixo por 3-4 horas ou alto por 1-2 horas.,
, Fotografia por Jesse Reilly partilha Tweet por e-mail por e-mail