By Paer Johansson
Rating: B+
Something big happened this week. Sentiste?a 13 de outubro, a Irish Distillers lançou a sua 37ª edição da Gama Midleton muito rara. Esta é a última edição lançada pelo ex-mestre destilador Brian Nation, enquanto ele está entregando o banner para Kevin O’Gorman.Brian escolheu uma seleção de whiskies irlandeses de grão único com idades entre 13 e 35 anos em barris de Carvalho americanos ligeiramente carbonizados para sua expressão final, 2020., Uma inclusão mais elevada do que o habitual de pote still spirits, combinada com a utilização de alguns barris de recarga, resulta em um uísque luxuoso e equilibrado com notas ricas em pote e uma distinção clara do destilado de grãos.Kevin O’Gorman, recentemente nomeado mestre destilador da Irish Distillers, comentou: “como um colega e amigo de Brian por muitos anos, eu não poderia estar mais orgulhoso de apresentar seu vintage Final Midleton muito raro e seu legado como mestre destilador irlandês, para os consumidores em todo o mundo.,o whisky impressiona-me sempre a bela garrafa com um pequeno corte no pescoço e o corpo a cair para um fundo sólido e espesso. A garrafa ainda escorre qualidade e sofisticação.a cor do líquido é dourada maravilhosamente leve e as pernas do lado do vidro são lentas e doces.o nariz é adorável. Doce baunilha fudge no início, logo acompanhado por frutas de verão, como framboesas, groselhas e maçãs verdes. Doce e frutado, mas mantendo a frescura do destilado., Há também um fundo claro de grãos dando corpo ao nariz.o sabor é novamente fresco com casca de laranja e citrinos, seguido de notas herbais de rosmaninho e figos maduros. É uma suave explosão de sabor, se tal coisa for possível.a doçura permanece no acabamento, acompanhada de influências de carvalho de canela e especiarias exóticas. Ele fica por um tempo bastante longo e deixa uma impressão aveludada de sherbets.isto é o fim? Nao., Em uma quebra da tradição e em resposta à demanda do consumidor para que o vintage anual seja disponibilizado no início do ano, Kevin O’Gorman será o terceiro mestre destilador a influenciar esta gama, revelando Midleton muito raro 2021 na primavera do próximo ano já.isso é algo para te ajudar a passar o inverno sombrio. Como de costume, Midleton muito raro é engarrafado em 40% ABV.,
O preço
Midleton muito raro 2020 está disponível on-line e na Irlanda agora, e vai chegar às prateleiras no Reino Unido, EUA, Global Travel Retail, Austrália, Alemanha e Canadá nos próximos meses no RRP de €210.