Madame Lelica

Mangonada! Desde que me lembro, sempre adorei manga fresca! Estes saborosos mangonada paletas são o que Eu desejo durante estes meses quentes de Verão. Os meus pais levavam-nos às grandes reuniões de troca aos fins-de-semana, quando vivíamos na Califórnia. O meu antojito favorito seria sempre a fruta fresca com chile, Lima e chamoy., No verão passado preparei um molho caseiro de chamoy e ficou muito bom! Clique chamoy para ver a receita completa. E também todos os verões, eu gosto de preparar paletas usando diferentes frutas e outros ingredientes. Tenho as melhores memórias de infância do meu pai a misturar diferentes frutas para agua fresca e paletas muito rústicas.

Antes de ir mais longe, confesso que me esqueci completamente de tirar fotos de quando estava a preparar estes deliciosos antojitos Mexicanos! Mas se você visitar o meu perfil no Instagram, você pode ver a receita passo a passo em meus destaques!, @lapinaenlacocina

I found these perfect 5.5 ounce plastic cups at a discount store where I live. Eu originalmente comprei-os para compartilhar salsa com os amigos, mas eles acabaram por ser perfeitos para estes doces de Manga gelada! Os paus são vendidos em lojas de artesanato, mas acho que da próxima vez usaria um pau de gelado achatado.

Mangonada -paletas em série com a Manga e o Chamoy

manga Fresca, chamoy e chile cal!, Adorei a combinação de sabores em crianças e eu amo ainda mais agora! Esta receita de paleta super fácil tem todos os sabores que Eu desejo em um mangonada tradicional!

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Course: antojito, paleta, Snack

Cuisine: Mexican

Servings: 6 Servings

Ingredients

Ingredients

• 4 full cups fresh mango chopped
• 1 1/2 cups cold water
• 1/2-3/4 cup sugar
• 6 plastic cups 5.,5-6 onça tamanho
• Chamoy molho
• Chile pó de cal
• Palitos de sorvete

Instruções

Instruções

• Adicionar a manga fresca, a água e o açúcar no liquidificador. Misture-se alto até ser muito suave. Gosto de açúcar.
• para o fundo das chávenas, pour em cerca de 1 colher cheia do molho chamoy., Pega no vidro e inclina-o para que o molho cubra o vidro lateral.
• rapidamente adicione algum tajin em cada copo para que se agarre ao chamoy. Encha cada copo 3/4 do caminho com puré de Manga.
• Sprinkle in a little more chile lime and add a drizzle of more chamoy. Cubram-se com o puré de Manga restante. Congelar durante 1 hora antes de inserir paus de gelado. Congelar durante 24 horas ou mais. Quando estiver pronto, deixe sentar-se à temperatura ambiente durante 3-5 minutos antes de retirar paletas de copos pequenos.,

notas

frutos que funcionam melhor são frutos que produzem muita polpa. Manga, pêssegos, damascos e nectarinas são ideais para esta receita. Se os seus frutos são muito espumosos quando os misturar, deixe a mistura misturada sentar por algumas horas refrigerado antes de derramar nos moldes ou copos.

tentou esta receita?Mencionar @pinaenlacocina ou tag #pinaenlacocina!,

O chile limão tempero e chamoy estão prontamente disponíveis em mercados que carregam uma grande quantidade de Hispano-produtos alimentares.

estas pequenas xícaras de mangonada foram uma delícia! Gostei do meu último há dois dias! Hora de preparar mais!