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이것은 비건 아이스크림 제조법이 정말 최고! 크림 같고 매끄럽고 완벽한 아이스크림 질감이 있습니다. 이 맛있는 디저트에서 유제품을 놓치지 않을 것입니다!

만들고 있다 비건 아이스크림 년말 생각이 가장 신성한 조리법이다.,

그것의 당신이 원하는 모든 아이스크림을 완벽하게 질감과 완벽하게 달콤한 매우 크림,부드러운 그리고 물론 그것이 필요 아주 쉽게 만들고 너무 아이스크림은 정말 제공합니다.

비건 아이스크림을 만드는 것을 좋아한다면 캐슈 아이스크림과 비건 바나나 아이스크림도 좋아할 것입니다!

는 방법을 확인 비건 아이스크림

을 찾을 것입니다 전 지침과 측정에는 레시피 카드 하단에 게시합니다., 이 프로세스 사진과 함께 갈 수있는 프로세스의 요약입니다.

당신은 수제 캐슈 밀크를 만드는 것으로 시작합니다. 그것은 극단적으로 크림 같고이 크림이 될 상점에서 구입 한 옵션이 없기 때문에 수제 캐슈 밀크가되어야합니다. 정말 캐슈 우유보다 캐슈 크림과 비슷합니다.

그것을 만들기 위해,당신은 단지 일부를 흡수 캐슈에서 뜨거운 물에 대한 시간입니다. 그래서 당신의 캐슈를 그릇에 넣고 캐슈 위에 주전자에서 끓는 물 을 부어 한 시간 동안 담가 두십시오., 당신은 배출 캐슈와 믹서와 함께 몇몇 물고 조화로 매우 두꺼운 크림 캐슈유입니다.

그 캐슈 밀크를 믹싱 보울에 넣고 캔에서 완전 지방 코코넛 밀크를 넣고 함께 섞습니다.

그런 다음 설탕과 물 을 냄비에 넣고 가열하여 설탕이 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 다진 카카오 버터,코코넛 오일 및 소금을 녹인 설탕에 넣고 모두 함께 녹을 때까지 혼합하십시오.,

이 밖으로 그릇으로 캐슈유 코코넛 밀크 혼합,추가에서는 작은 바닐라 추출물 다음 사용하멀젼 블렌더로 덩어리 없이 고루 잘 섞 그리고 그것을 전합니다.

놓고 그릇으로 15 분 동안 냉장고를 얻을 혼합하고 식힌 다음 이탈에서 당신의 아이스크림 기계에 도달할 때까지 부드러운 봉사하는 일관성입니다. 덩어리 팬으로 그것을 아래로 반반하게 하고,놓을 것이다 냉장고로 약간 포일 그리고 장소로 덮으십시오.,

물론 아이스크림 메이커의 그릇을 미리 얼리는 것을 잊지 마십시오(적어도 밤새).

재료:

기본 재료 목록입니다:생 캐슈너트(하게 만든 캐슈 우유),통조림이 전체 지방 코코넛유,백설탕,카카오 버터,코코넛 기름,소금과 바닐라 추출물입니다.

이 아이스크림의 모든 성분은 그 완벽한 아이스크림 일관성을 만들기 위해 함께 매우 잘 작동합니다.,

는 방법을 확인 채식주지 않고 아이스크림 기계

이것이 가능한 채식지 않고 아이스크림 기계,그리고 우리의 몇 가지가있는 조리법으로 설계되어지는 이탈 아이스크림,모든 다음과 같이 우리의 비건 쿠키와 크림은 아이스크림이나 우리의 땅콩 버터를 바나나 아이스크림에서 하는 음식이 프로세서입니다.

그러나 수제 아이스크림 요리법을 만드는 것을 좋아한다면 아이스크림 기계를 얻는 것이 매우 가치가 있습니다. 우리는 Cuisinart 이 있고 폭탄 diggity 입니다! 나는 그것을 좋아한다!, 그것은 내가 약 25 분 안에 사랑스러운 소프트 서브 일관성으로 만드는 거의 모든 아이스크림을 휘젓다(빠른!).그러나 물론 아직 가지고 있지 않다면 이것은 당신에게 도움이되지 않습니다!

아이스크림 기계가하는 일은 그것이 휘젓고 얼어 붙는 동안 아이스크림에 공기를 통합하는 것입니다. 그것은 또한 사랑스러운 부드러운 질감이 있도록 얼음 결정을 정말 작게 유지하는 데 도움이됩니다.

그 방법을 속이지 않는 경우에 있는 아이스크림 메이커를 이길 것입니다 아이스크림 혼합물에 대 믹서가 있는 경우 그 중 하나입니다., 그런 다음 냉동실에 넣고 냉동되기 전에 몇 번 더 꺼내서 다시 치십시오. 이것은 아이스크림 기계로 얻을 수있는 것과 가장 가깝게 올 것입니다.,

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Description

이것은 비건 아이스크림 제조법이 정말 최고!, 크림 같고 매끄럽고 완벽한 아이스크림 질감이 있습니다. 이 맛있는 디저트에서 유제품을 놓치지 않을 것입니다!, 1cup(240ml)+2Tbsp(30ml)물(총=270ml)

에 대한 아이스크림:

  • 2cups(480ml)집에서 만든 캐슈유
  • 1cup(240ml)코코넛 밀크(통조림으로 만들고,전체 지방질)
  • 1cup(200g)백설탕
  • 1/4cup(60ml) 물
  • 2/3 컵+1Tbsp(100g)카카오 버터(잘게 썬)
  • 1/4cup(55g) 코코넛 기름
  • 1 작은 술 소금
  • 2 작은술 바닐라 추출물

지침

  1. 하루 전에 너를 만들고 싶어,크림 그릇을 위해 아이스크림 기계는 냉장고 냉동.,
  2. 수제 캐슈 밀크를 준비하십시오. 캐슈를 그릇에 넣으십시오. 그들이 완전히 덮일 때까지 끓는 물 위에 부은 다음 1 시간 동안 담가 두십시오. 1 시간 후,드레인,캐슈와 믹서기에 추가합 용기와 함께 1 컵+2Tbsp 신선한 차가운 물과 혼합 매우 잘 부드러워질 때까지 크림. 이 우유를 변형시킬 필요가 없으며 아이스크림에 모두 사용할 것입니다.*
  3. 수제 캐슈 밀크를 코코넛 밀크와 함께 큰 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
  4. 그런 다음 진행하기 전에 다른 모든 재료를 준비하십시오.,<리>물 쿼터 컵과 함께 냄비에 설탕을 추가합니다. 설탕이 녹을 때까지 끊임없이 저어주세요. 나무 숟가락이 더 이상 스튜 냄비의 바닥을 따라 긁는 소리를 내지 않을 때 녹 았음을 알 수 있습니다.
  5. 경우 설탕이 녹인 추가에서 카카오 버터,코코넛 기름,소금을 넣고 섞을 때까지 모든 것을 녹인다.
  6. 바닐라 추출물과 함께 캐슈 밀크와 코코넛 밀크와 함께 그릇에 이것을 추가하십시오.
  7. 침지 블렌더를 사용하여 그릇에 모든 것을 함께 혼합하십시오., 침지 블렌더가없는 경우 블렌더 주전자에 모든 것을 옮기고 블렌드 한 다음 그릇으로 돌아갑니다.
  8. 그릇을 냉동실에 15 분 동안 넣어 식힌다. 식힐 때 혼합물이 그릇의 측면을 따라 약간 경화되었다는 것을 알게되면,그냥 다시 저어주세요.
  9. 아이스크림 기계에 혼합물을 붓고 부드러운 서브 일관성에 도달 할 때까지 제조업체 지침에 따라 휘젓습니다. 당신이 사용하는 아이스크림 기계에 따라 이것은 25-45 분 어디서나 걸릴 수 있습니다.,
  10. 때에 도달한 부드러운 봉사의 일관성을 전송,아이스크림을 덩어리 팬고 부드러운 그것의 뒤를 가진 숟가락,커버와 냉장고를 설정합니다.
  11. 아이스크림이 설정되면 그릇에 퍼서 즐기십시오.

노트

*캐슈 밀크의 배치가 2 컵(480ml)보다 약간 더 많거나 약간 적 으면 걱정하지 마십시오. 차이는 그들이 몸을 담그고있는 동안 캐슈를 흡수 물 양에서 약 올 것이다., 조금 더 적거나 조금 더 많으면 최종 결과에 차이가 없습니다.

*준비 시간은 캐슈를 담그고 아이스크림이 냉동실에 놓이는 데 걸리는 시간의 혼합물을 식히는 것을 제외합니다. 그것은 단지 휘젓는 것을 포함하여 제 시간에 손을위한 것입니다.

*우리의 캐슈 아이스크림에서 적응 레시피.

  • 카테고리:디저트,글루텐
  • 방법:이탈
  • 요리:비건

영양

  • Serving Size:1 섬기(10)
  • 칼로리: 345
  • 설탕:21.,3g
  • 수산화:243mg
  • 지방:26.1g
  • 포화지방:15.2g
  • 탄수화물:25.2g<그것>섬유질:0.5g
  • 단백질:3g

키워드: 비건 아이스크림

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