때 우리는 우리의 새로운 집을 세 년 전,내 남편은 황홀하는 100 세 가정에 설치되었다. 그래서 전기 대 가스 스토브에 대한 논쟁이 시작되었습니다. “우리는 가스 렌지와 바베큐를 얻을 수 있습니다!”그는 말했다. 아니,나는 생각했다. 나는 멀리에 대해 너무 걱정스러기에 시달리고,생각의 불꽃 나의 그 거의 세 살이었다. 그들은 더 위험하다고 생각했습니다. 그러나 그들은 정말입니까?, 그리고 그들은 내가 완전히 고려하지 않고있는 전기보다 이점을 제공합니까?
빨리 감기 몇 년,그리고 그냥 그렇게 우리의 현재 난로는 프리츠에 발생합니다. 왼쪽 사이드 버너가 작동하지 않으며,우리는 업그레이드를위한 시간이라고 동의합니다. 그래서이 전기 대 가스 스토브 토론이 다시 생겨났습니다. 당연히,나의 본성이기 때문에,나는 각각의 장단점을 결정하기 위해 약간의 연구를하기 시작했다.
전기 스토브 및 가스 렌지 란 무엇입니까?
첫째,각 유형을 정의하는 것과 작동 방식을 무너 뜨리는 것이 중요합니다.,전기 스토브가 홈 그리드에서 벗어나 다른 대형 어플라이언스와 마찬가지로 벽면 콘센트에 꽂습니다. 반면에 가스 렌지는 그 힘을 얻기 위해 기존의 천연 가스 라인이나 프로판 훅을 집안에 필요로합니다.
을 모두 얻을 수 있는 형태 중 하나로 독립하거나 슬라이드에에 따라 부엌을 디자인하고 당신이 원하는 곳에 그것을 넣어. 의 비용은 실제 제품은 모두 비슷 가스와 오븐 전기,하지만 같은 요인 브랜드 및 기타 기능들을 모두 사용할 수 있는 다양한 범위의 가격 포인트입니다.,
언급 할 가치가있는 세 번째 범주 인 이중 연료 범위가 있습니다. 여기에는 전기 오븐과 함께 가스 쿡탑이 포함되어있어 두 세계의 최고를 제공합니다.
장점을 가진 전기 스토브
전기 스토브 쉽게의 두 가지를 설정—당신이 구입할 수 있는 새로운 난로,그리고 그것을 실행시오. 그것을 작동 시키려면 손잡이를 밀거나 다이얼을 돌리기 만하면 상당히 빨리 가열 될 수 있습니다.
그들은 또한 쉽게 깨끗한 자주 부드러운 상단 또는 평면 유리할 수 있는 평면 아래로 닦으로 피복 또는 스폰지입니다.,전기 스토브를 사용하면 막힌 연료 라인이나 결함이있는 점화기와 같은 문제에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 열은 다양한 전기 버너에 고르게 분포됩니다. 기 때문에 열에 관한 것이는 숫자에 다이얼을 알 수 있습 특정 온도에 필요한 요리,탭으로 그것이 다음을 하지 않고 시간을 측정의 크기에 의하여,불꽃에 대한 예입니다.
전기 스토브 또한 더 튼튼한 안정되어 있을 수 있을 완벽하게 지원하는 심지어 가장 큰 냄비와 프라이팬을 위한 당신의 대규모의 일괄 처리 집에서 만든 토마토 소스 또는 큰 냄비에 의한 스프입니다., 지 않을 것에 대해 걱정할 필요가 제대로 균형 조리 기구,그들에게 이상적인에 대해서만 또는 새로운 요리.
이 많이 있 전기 스토브에서 옵션을 선택 사용할 수 있는 다양한 모양,크기,형태와 다른 전자로 표면 마감재 및 디자인. 그들은 또한 다양한에서는 설치할 수 있습니다 그들이 어디에서나 귀하의 부엌에서(또는 지하실,좋아하는 사람들을 위해 두 번째 스토브)에 있 AC 콘센트가 있습니다. (참고 당신이
필요 240 볼트 콘센트.,)그리고 그들은 본질적으로 플러그 앤 플레이이기 때문에 셋업을위한 비용에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
틀림없이 하나의 가장 큰 장점을 가진 전기 스토브는 그들이 안전 사용하기 때문에,그들이 사용하는 가열기 또는 가열기 표면 가열대 화염. 이 될 수 있습니다견을 더욱 쉽게 확인 어린이를 동반한 가족여행으로 또는 유아하는 경향이 있습니다 만지작 거리다와 함께 손잡이와 단추고 자신의 손가락이 그들이 어디에 속하지 않는다.
에 올 때,오븐 전기 중 하나를 제공합 건조기,더 고르게 분산된 열이 만드는 더 나은 그들을 위해 구이는 베이킹.,
또 다른 장점은 언급 할 가치가있:일반적으로 전기 스토브는 저장 공간을 바닥에 사용할 수 있는 유지에 대한 요리를 따뜻하거나 저장하기 위해 취사도구는 다음과 같 베이킹 트레이입니다. (일부 가스 스토브뿐만 아니라이 있지만.)
단점을 가진 전기 스토브
의 물론과 함께 좋은 쉽게 설정하고 사용하는 전기 스토브 온 어떤 단점이 있습니다.
그들은 더 비싸이 사용하기 때문에 당신 활용 전기 그리드,따라서에 기여하는 전기 계산서 매 시간을 켭니다., 이것은 물론 당신이 사는 곳과 전기 비용이 천연 가스의 비용과 어떻게 비교되는지에 달려 있습니다.정전이 발생하면 여전히 가스 렌지를 사용할 수 있지만 전기 스토브는 쓸모 없게 만듭니다. 이것은 대부분 문제가되지 않을 수도 있습니다-결국 항상 테이크 아웃이 있습니다. 그러나 코티지 국가에서 북쪽으로 올라가는 것과 같이 정전이 흔한 지역에 살고 있다면 가스로 더 나을 수도 있습니다.
많은 전기 스토브의 유리 윗면은 확실히 더 멋지게 보이고 청소하기가 더 쉽습니다. 그러나 그들은 또한 주철 가스 렌지 상판보다 내구성이 떨어질 수 있습니다., 또한 더 쉽게 얼룩 수 있습니다.
마지막으로,바쁜 가족할 수 있는 가스 난로 가열을 원하는 온도 훨씬 더 빠르게하는 동안,전기 스토브까지 가열한 많은 느립니다. 만약 당신이 이제까지 곁에 섰는 전기 스토브 기다리고 초조한 냄비에 물을 끓여서 얻을 수 있는 파스타를 위한 준비하는 아이다,당신은 어떻게 실망이 될 수 있습니다.
이점의 가스 난로
언급한 바와 같이,가스 난로 열 수 있습이 훨씬 더 빠르고,따라서 음식을 요리 더 빠르다., 당신은 또한 더 정밀한 제어부터 불길을 따라 확산 바닥과 측면의 팬을 제공하 더라도,균일한 요리입니다. 을 찾을 수 있습으로 큰 냄비에 전기 스토브,예를 들어 고기나 생선 근처에 위치 센터 요리사는 빠르고 더 나은 음식보다 근처에 위치한 이 가장자리입니다. 누군가는 바베큐에서는 가정이나 별장이나 캠프장이 개방 불꽃는 방법을 알고있는 위대한 프로세스할 수 있고,그것을 어떻게 추가할 수 있는 맛과 질감을 요리입니다.,
당신은 또한 추가 옵션으로 가스 난로 사용할 수 없는 전기 스토브,하는 기능과 같은 char 와 토스트,음식,다음과 같퍼스 뿐만 아니라며 플랑베는 소스에 대한 맛있는 디저트입니다.
가스 난로 제공할 수 있습 낮은 운전 비용을 이유로 특히,당신은 이미 지불을 위해 천연 가스. 언급 한 바와 같이 가스는 일반적으로 전기보다 10-30%적은 비용이 소요됩니다. 는 동안 사용할 수 있습니다 여전히 몇 가지 전기를 실행하는 것처럼 시계와 조명,가능성이 높은 무시 적어도 비교하기로가 있습니다., 무엇보다 음식이 더 빨리 요리 할 수 있기 때문에 스토브를 덜 자주 사용하고 있습니다. 
이할 수도 있습한 가정이 없는 에어컨,그리고 환영받지 않고 열을 배포하는 부엌을 통해 뜨거운 여름 개월 동안.
설정하면 난로 가스 버너,당신은 즉시 이를 통해 열을 불꽃이 기다리고 그것을 가열하고 오른쪽으로 온도를 조절할 수 있습 불꽃을 얻을 수 있도록 정확한 양의 열을 필요합니다.,
기 때문에 불꽃이 눈에 보이는,당신이 알고 있는 경우에는 즉시 해제하는 것을 잊었 난로,될 수 있는 생명의 은인에 대한 잘 잊어버리는 사람들은 종종 기억할 수 없는 경우에 그들은 해제합니다. 결국 크고 밝은 불꽃이 타는 것을 볼 수있을 때 잊어 버리는 것은 꽤 어렵습니다!
가스 오븐은,그 사이에,요리 속도를 도울 수 있는 빨리 또한 가열합니다.
단점의 가스 난로
화이 좋은,하지만 포기 때문에,우려될 수 있는 더 위험이 있는 경우에 특히 어린이들이나 애완 동물 집에 있습니다., 또한 근처에인화성 항목을 남기지 않도록 염두에 두어야합니다.
전기와 달리 가스가 누출 될 수 있으며 쌓이면 독성이있을 수 있습니다.
언급했듯이,설정하지 않은 간단하고 빠르고,따라서 수 있습니다 더 비싼 당신은 계정에서 난로 자체뿐만 아니라,무엇을 그 비용을 누군가가 와서 실행 가스 라인합니다. 셋업이 프로판 탱크를 사용하는 경우 하나를 사거나 임대해야합니다., 그리고 거기에 추가 비용 및 유지보수 요구 사항과 관련된 서비스뿐만 아니라 재료에 정기적으로 얼마나 많은에 따라,당신은 그것을 사용합니다.
오븐을 제공,수분을 만드는 이상의 습 열을 발생시킬 수 있는 원치 않는 crisping 며 갈색의 항목입니다. 고있는 동안 그들은 열까지 더 빠르게,온도 또한 변동이 더 뜨거운 관광 명소를 만들에 영향을 미칠 수 있는 당신의 요리입니다.
마지막으로 일부 지역에 일부 주택되지 않을 수도 있습니다 가스 라인,만드는 가스 난로의 가능성의 영역으로 시작 됩니다.,
하단 라인에 전기 대 가스 난로
후 훨씬 연구 전기 vs 가스 난로,우리는 그냥 쌩 스스로가 있습니다. 심지어의 설치 비용을 누군가가 와서를 실행하는 라인은 이미 집안에서 자산 및 위험 화염,나는 부정할 수 없는 기능을 요리하는 빠르고 더 나은입니다. 나는 열렬한 요리사이기 때문에 도약을 할 준비가 된 것처럼 느낍니다. 와 내 아들은 지금 6,그래서 충분히 알지 못하는 자신의 손가락으로 열,불꽃 또는 장난감을 버튼 입니다.,그러나 나는 여전히 전기 스토브의 팬이며 사용의 용이성입니다. 사실,심지어 설정을 고려 하는 우리의 하프-작동 전기 스토브에서 지하실로 사용하는 보조 난로 할 때 우리는 큰 있습니다. 이런 식으로,나는 두 세계의 최고를 얻는다.