초콜렛 쿠키를 거북이는 맛있는 쿠키는 것으로 간주 될 수 있습니다. 이 쿠키는 밀가루가 적고 자연적으로 글루텐이 없습니다. 이 만들기 쉬운 조리법에는 네 가지 성분 만 있으며 모든 경우에 좋습니다. 이 쿠키에는 부드러운 질긴 카라멜과 피캔을 덮는 맛있는 풍부한 초콜릿의 전체 코트가 있습니다. 이 작은 거북이 모양의 쿠키의 모든 물기는 질긴 선함으로 가득 차서 당신을 미소 짓게 할 것입니다.,

역사:1932 년 초콜릿 거북이 쿠키는 캘리포니아 오클랜드에있는 Hooper’s Confections 회사에서 Bobbi 와 Louis Gordon Hooper 가 개발했습니다. 그 당시 후퍼스는 할리 데이비슨 오토바이에 초콜릿을 배달했습니다. 초콜릿 거북이 사탕이나 쿠키는 곧 샌프란시스코 베이 지역에서 인기를 얻었으며 다른 과자 장수들에 의해 복사되었습니다.

더 좋아하는 쿠키의 조리법의 비밀을 만드는 완벽한 쿠키가 있습니다. 또한 성공적인 휴일 쿠키 교환 또는 쿠키 스왑을하는 방법에 대해 알아보십시오.,>

Course:디저트
요리:미국
키워드:초콜렛 쿠키를 거북이 조리법
인분:30 쿠키
저자: 의 요리 아메리카
성분
  • 1(8-온스)packagecaramelcandies,소프트
  • 2tablespoonsheavy 크림
  • 1cuppecanhalves
  • 16(1 온스) 사각형 semisweetchocolate
지침
  1. 에서 최고의 보일러를 통해 뜨거운 물에 녹아 캐러멜에 무거운 크림입니다.,

  2. 배열 피칸 반쪽에서 다섯 개의 그룹(머리)를 기름을 바른 왁스를 종이입니다. 카라멜 혼합물을 너트 중간에있는 작은 마운드에 숟가락으로 담아 몸을 만듭니다. 캐러멜은 너트를 부분적으로 덮어서 제자리에 유지해야합니다. 열심히 할 때까지 서있게하십시오.

  3. 에서 최고의 보일러를 통해 뜨거운 물,초콜릿을 녹여;부드럽게 저어 주걱을 때까지 녹아있다.

  4. 녹는 초콜릿과 같지 않은 부드럽게 하는다., 그것이 조리법에있는 성분으로 사용될 때 초콜렛을 성질하는 것은 필요하지 않다. 녹은 초콜렛이 구워진 품목 또는 다른 성분을 포함하는 사탕 센터에서 사용되어야 할 경우에 템퍼링이 필요합니다. 초콜릿을 녹이는 방법을 배우십시오.

  5. 숟가락을 사용하여,코트,몸 머리,그리고 다리와 초콜릿 녹아 떠나는 끝의 피를 발견.

  6. 30 분 또는 초콜릿이 단단해질 때까지 냉장 보관하십시오.,

  7. 스토어에 냉장 밀폐 용기를 주고,그러나 그들에게 봉사하기 전에 실내 온도에서 캐러멜 연화할 수 있습니다.

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페퍼민트 패티–수제 페퍼민트 패티
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Fleur de sel Caramels
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초콜릿 덮여 포도 송로 버섯
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