와인 픽업하고 파티에 가져 쉬운 일이어야한다—이론. 에서 현실,선반의 재치있는,세상,그리고 그냥 일반 이상 라벨 설명의”쫄깃한 탄닌,””살”몸의 메모”숯”(사랑 나에게 어떤 신선한 숯!)소믈리에가 아닌(그래서 와인 쇼핑을 할 거의 모든 사람들)을 혼란스럽게 남겨 둘 수 있습니다. 그리고 가격이 있습니다. 비싼 와인 맛이 더 낫지,그렇지? 그러나 그들은 정말로 훨씬 나아 졌습니까?,
그것은 그랑 크루 같은 맛 비노의 많음이 밝혀하지만 방법은 적은 비용-우리는 더 이상$20 이야기하지 않습니다. 에서 고전적인 프랑스 폭죽이 모호하게 맛있는 아직 세르비아 레즈,이러한 전문가 집어 병을하시기 바랍니다 것입니다 군중없이 누구나 알고 얼마나 많이 보내지 않았다!참고:가격은 평균을 반영합니다.Wine-Searcher.com 그리고 당신이 사는 곳에 따라 달라질 수 있습니다.
페렐라다 Blanc Pescador
지만 그것은 단지 비용은 극소량 보다 더 두-벅 척이 약간 반짝이는 흰색 팩 훨씬 더 밝은 감귤류의 맛이다., 뉴욕 소믈리에 Courtney Schiessl 은”still 과 sparkling 사이를 결정할 수 없을 때,이것은 완벽한 사이입니다. 그리고이 가격에,그것은 파티를위한 이동-에입니다. ($5)
2013 년 Evolúció Furmint
작은 알려진 와인 지역(종종 그들과 함께 가장 복잡한 이름)일반적으로 의미한 특. 이 와인은 풍부한 복숭아 맛과 stoney minerality 의 터치만으로 건조하고 맛있다고 Schiessl 은 말합니다. 그러나 그 중 어느 것도 당신에게 정말로 중요하지 않다면,귀여운 라벨을위한이 병을 선택하십시오!, ($11)
Fritsch Windspiel 그뤼너 Veltliner
결코 무엇을 섬기와 야채 요리 아스파라거스,쓴 채소,또는 음식으로? 여기 당신이 간다. 소믈리에 모건 해리스(Morgan Harris)는”이와 같은 Grüner 는 오스트리아 전역에서 마시는 것입니다.”그는이 타트,짭짤한 한 모금을”안뜰 짭짤한”이라고 부릅니다.”당신이 피노 그리 지오를 사랑한다면,당신은 이것을 시도해야합니다! ($11)
2012 년 주식을&스타인 리링
리링은 항상 달콤한 이 독일 하나의 증거입니다., 즙이 많은 과일 맛을(생각하는 타트 레몬 만나 잘 익은 복숭아)과 군침이 도는 산도,그것의 좋은 쌍을 가진 매운 음식,Schiessl 말한다. 그냥 경고:”이 주스는 매우 중독성이 있습니다. 내 병은 보통 너무 빨리 사라졌습니다.”라고 그녀는 덧붙입니다. ($14)
Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine
대부분의 사람들이 무엇인지 모르 muscadet 가,Harris 말한다,그래서 가을 위해 덜 비싼 물건처럼,이 포도주에서 Marc Ollivier,하나의 가장 큰 생산자에서 해리스의’눈입니다. 그것은 특히 어떤 종류의 원시 바와도 완벽한 식사 전 음료라고 그는 말합니다., 그것은 너무 잘 나이,그래서 가서 몇 병을 구입. 모든 여분은 항상 요리에 사용될 수있다. ($13 일)
2011 년 Val de Mer Saint-Rid
이 sauvignon blanc 니는 시금치 담그고 염소 치즈,그래서 다른 훌륭한 하나를 가지고하는 당사자입니다. Citrusy 풍미의 가득 차있는,그것은 짠 간식을 씻어내는 청결하고,파삭 파삭 한 끝이있다. ($20)
2013 년 Handley Pinot Gris 앤더슨곡
구입하는 몇 가지 풍부한 치즈,크래커 및 이 캘리포니아 화이트,그리고 첫 번째 코스(또는 저녁 식사,왜?)가 설정됩니다., Turley Wine Cellars 의 테이스팅 룸 관리자 인 Allison Caruso 는 맛을”단 물 멜론,파인애플 및 잘 익은 천도 복숭아 향이 파삭 파삭 한 광물을 만납니다.”우리는 그것이 무엇을 의미하는지 완전히 확신하지는 못하지만,확실히 알아 내기위한 것입니다! ($17)
2013San Giovanni Pasini Il Chiaretto Valtenesi Rosé
Rosé 는 여름을위한 것이 아닙니다! 신선한 빙 체리고 시큼한 딸기는 맛을 의미하는 이탈리아의 와인 쌍과 함께 멋지게 아무것도,흰색에서 고기와 생선을 파스타와 쌀 요리를 선보입니다., ($13)
2010Viña Eguia Tempranillo
바위 바닥 가격의 고전적인 스페인 와인이라고 Caruso 는 말합니다. 바닐라과 코코넛 향을 따뜻하게 겨울 soirée,고 강력한 붉은 체리 크랜베리 맛은 자연 치즈와 함께이 덮여 바게트 또는 풍성한 타파스를 즐기실 수 있습니다. ($14)
2011 년 Terre Rouge Tête-a-Tête
Forget Napa,이 캘리포니아 레드 블렌에서 온 up-and-coming”gold country”—그래서 그것을 즐길 수 있습니다 이제는 가격은 낮습니다. 맛의 혼합은”후추 쇠고기 육포가 체리 파이를 만나는 것으로 묘사 될 수있는 무언가를 초래합니다.,”이상한 소리,하지만 맛역,특히 나무 열매 치즈 같은 고우나도 베이컨과 함께. ($20)
2012 년 Vietti Barbera d’Alba 트레 Vigne
이 루비-hued 주스의 결합의 향기를 바닐라고 제비꽃으로,부드러운 느린 벚꽃 마무리합니다. 풍성한 샐러드 나 수프와 함께 유리를 부어 주거나 스스로 모금하십시오. ($17)
2012Anderra Cabernet Sauvignon
와인에 슈퍼 인 이상 친구가 있습니까? 이 대담하고 향신료가 많은 칠레 와인은 로스 차일드 가족 출신으로,알고있는 사람들에게 깊은 인상을 줄 것입니다., 그리고 고전적인 보르도의 모든 풍부한 블랙 베리와 카시스 풍미와 함께(그러나 절반 가격에!),알지 못하는 사람들은 그것을 그만큼 즐길 것입니다. 미트볼이나 박제 버섯과 같은 전채 요리로 놀랍습니다. ($13 일)
2012 년 에라스 Pinot Noir
피노 누아르기 쉬운 이동을 위한 휴가 모임이기 때문에 그것의 가벼운 몸과 신선한 맛들에게 그것을 음식이 굉장히 친절합니다. 오레곤 최고의 프로듀서 중 하나의이 비노는 밝은 빨간색 체리 맛과 흙 같은 노트 톤으로 이어집니다. 산세 음식을 홀짝 거리거나 짠 파티 즐겨 찾기와 함께하든(담요에있는 돼지,누구?,),이것은 실망시키지 않을 것입니다. ($19)
2012 년 아그리나 Portuguiser
지만 세르비아지 않은 국가 많은 연결 포도주로 건너뛰지 않는 이 섹션에서도 빠릅니다.이 피노 누아 틱 번호는 향신료의 힌트와 함께 크랜베리와 체리를 제공합니다. 게다가,그것은 슈퍼 음식 친화적 인,심지어 강한 또는 매운 맛,Schiessl 말한다. ($16)
2011Assobio Red Quinta dos Murças
포르투갈 와인은 예산에 좋은 병을 쉽게 찾을 수 있습니다. 를 기억해야 할 필요가 없 복잡한 포도 품종,단지 알고 있는 이 레드 블렌드는 좋은 옵션이 좋아하는 사람들을위한 와인과 함께 큰 있습니다., 이 사람은 너무 일부 밝은 빨간색 과일과 블랙 베리와 블랙 체리 맛의 톤이있다. Schiessl 은”더 가벼운 빨강의 팬에게도 어필 할만큼 신선한 메를로 또는 말벡 대안으로 생각하십시오. ($13 일)
마틴 Pierre et Marie Chermette Domaine du Vissoux 보졸레 Traditionnelle
중요하지 않다면 그것은에서 제공되는 겨울이 그저나 뒤뜰에 야외 요리,와인은 gulpable 감사는 딸기는 맛있는 맛과하는 믿을 수 없을 정도로 부드럽게 마무리합니다. 해리스는”심각성을 위해 어떤 경연 대회에서도 이기지 못할 것”이라고 말하면서 모든 것이 더 좋습니다! 우리는 와인이 재미 있어야한다고 말합니다!, ($17 일)
Varichon&클레 권한 Blanc de Blancs Brut
추가 작은 불꽃을 어떤 자—또는 정기적으로 밤에는 이 거품이. 지 않을 마스터하는 데 필요한 팝업–코르크와 함께 칼 타이어(하지 않는 한 당신이 정말로 원하는)—화려한 골드 라벨에서 인상을 만들 것입니다. 어떻게 맛이 나는가? 이 독특한 프랑스 블렌드에는 레몬 산도 톤이있어 팝콘에서 후 머스가있는 채소에 이르기까지 무엇이든 훌륭한 경기가됩니다., ($13 일)
추측 de Loire L’Evanescente
스파클링 와인 것 같다,하지만 의미하지 않는 그것은 필요한 리뷰가 없습니다. 이 프랑스 비노는 약간 꽃 향이 나는 마른 반짝임입니다. 기본적으로 당신은 매일 팝핀’병이되고 싶을 것입니다. ($14)