- 사용 가 체강 질병은 안전하게 먹을 수 있습 많은 일반적인 식물,씨앗,곡물,곡물 밀가루 옥수수를 포함,폴렌타,감자,쌀,콩.
- 그러나 그들은 그들을 피해야 합 보리,밀,호밀,쿠스쿠스와 밀가루를 포함 하는 그들은 글루텐을 함유하지 않았다.
복강 질환이있는 경우 글루텐을 먹을 수 없다는 것을 의미하는 글루텐이 없어야합니다.
글루텐은 곡물 밀,보리 및 호밀에서 발견되는 단백질입니다.,
곡은 씨앗은 식용 또는 곡물의 잔디 가족들을 포함하여 우리 식단에서 우리를 제공합니다:
- 탄수화물–에너지 자원
- 섬유를 느리게 소화하고 영양소의 흡수에서 장을 방지하는 데 도움이 변비
- 가장 비타민 B,특히 티아민, 리보플라빈과 니아신–에 필요한 다수의 프로세스에서는 몸을 돕는 등 몸을 얻을 에너지로서 음식과 건강한 피부를 유지하고 비전입니다.,
A’pseudocereal’은 풀이나 시리얼이 아니지만 비슷한 방식으로 사용할 수있는 식물입니다. 자연적으로 글루텐 자유로운 pseudocereals 는 아마란스,메밀 및 퀴 노아를 포함한다.
다음은 일반적인 식물,씨앗,곡물,곡물 및 밀가루에 대한 안내서입니다.
이 페이지 하단에서 이에 대한 팩트 시트를 다운로드 할 수도 있습니다.,
지 않는 무글루텐
- 보리(를 포함하여 제품에 포함된 맥아 보리와 같은 뜨거운 음료,맥주,에일,가장 좋 및 흑맥주)
- Bulgar 밀
- 쿠
- 듀럼 밀
- Einkorn
- 엠머(또 faro)
- 밀 라산(상업적으로 알려진 카뮤®)
- 진주 보
- 호밀
- 밀가루
- 철자
- 라
- 밀.
을 확인해야
- 보리는 맥아추출물(일부는 아침 식사 곡물을 포함하는 보리는 맥아추출물은 적당한 경우 그들은 레이블이 글루텐 무료)
- 귀리.,
글루텐
- Agar
- 아몬드
- 아마란스
- 메밀
- Carageenan
- 카사바(카사바)
- 밤
- 옥수수
- 플랙/아마
- Fonio
- G 밀가루(besan)
- 마
- 홉
- 옥수수
- 기장/명예
- 겨자
- 폴렌타 죽
- 감자
- 펄스(완두콩,콩,콩)
- 노아
- 쌀
- Sago
- 참깨
- 사탕수수
- 콩
- 타피오카
- Teff
- Urd/urid/urad 밀가루.,
교차 오염
지만 밀가루는 자연스럽게 무글루텐,그들은 맷돌로 갈 곳에 밀가루 또한 가공됩니다. 우리의 음식과 음료를 위한 정보를 적합한 제품을 위한 다이어트와 항상을 위해 가루를 표시 글루텐을 포함하지 않습니다.
교차 오염이 발생할 수 있기 때문에 밀가루는 분위기에서 또는 그것의 흔적이 남아서 저장 용기입니다. 그램 밀가루와 우라 드 밀가루와 같은 펄스로 만든 밀가루가 자연적으로 글루텐이 없더라도 오염 될 수 있습니다.,
에 대해 더 읽 식품 라벨 도움이 될 수 있는지 여부를 결정할 때 제품은 안전합니다.
귀리는 복강 질환이있는 대부분의 사람들이 먹을 수 있지만’글루텐 프리’로 표시된 경우에만 먹을 수 있습니다. 오염되지 않은 글루텐 프리 귀리 제품은 식품 및 음료 가이드의’귀리’장에 나와 있습니다.