986 공유

구운 레몬그래스 치킨 파열과 함께 베트남의 맛이다. 베트남 쌀 국수 그릇(Bun Ga Nuong)또는 쌀 위에 자체적으로 사용하십시오. 이것을 특히 맛있고 정통하게 만드는 비밀 성분이 있습니다! 글루텐 프리.

무언가가 매우 아름다운 사람에게 일어나면 자신의 세계에 떨어진 외에도:겸손,귀족,높은 정보에 나온 단점 때 우리의 무릎을 쳤습니다., ~Marianne Williamson

몇 년 전의 베트남 여행은 나를 위해 완전히 눈을 뜨게했습니다. 하나의 가장 가치있는 것을 나는 멀리서는 여행은 물리적 테두리하지 않은 장벽을 때 그것에 관해서는 음식과 요리입니다. 예를 들어,보관 시음이 아름다운 속삭의 다섯 양념에서 많은 요리의 주위에 베트남,궁금까지 떠올랐다는 중국 바로 옆에 있습니다. 음식과 풍미는 공기와 같은 벽과 장벽을 통해 흐르는 유동적입니다.

구운 레몬 그라스 치킨에 대한이 조리법은 우리가 취사 사업에 많이 사용했던 것입니다., 나는 내가 그것을 만든 횟수를 말할 수 없다. 그리고이 조리법을 정말 정통하고 특별하게 만드는 것은 5 가지 향신료를 첨가 한 것입니다. 남편은 단순히 쌀 위에 제공되는 레몬 그라스 치킨을 즐깁니다. 내가 사랑하는 닭 제공 밥과 국수에 신선한 바삭한 채소와 Nuoc 참-그들은 어떻게 봉사에서 베트남이라는 빵 Ga Nuong.

당신이 그것을 어떻게 섬기더라도,나는 당신이 그것을 사랑할 것이라는 것을 알고 있습니다.

첫 번째 단계는 맛있는 레몬그래스를 붙여 마리네이드에 담.,이것을 페이스트로 분쇄하거나 갈아 입을 수는 있지만 푸드 프로세서를 사용하는 것이 훨씬 쉽다는 것을 알게됩니다. 페이스트의 기본은 샬롯,레몬 그라스 및 마늘입니다. 다음 기름,소금,설탕 및 5 향미료 분말을 첨가하십시오. 열을 원한다면 약간의 칠리 마늘 소스를 넣으십시오.

닭 허벅지를 잘 코팅하십시오. 나는 여기에 뼈없는 피부가없는 허벅지를 사용하는 것을 좋아합니다.이 허벅지는 구운 때 멋지고 촉촉하게 유지됩니다.

그릴 양측이론,그리고 낮은 요리 열니다.,

따뜻한 오븐(발견)에서 마무리 할 수도 있습니다.

또한-스토브에 그릴 팬에 이것을 그릴 주시기 바랍니다.마리 네이드에있는 모든 레몬 그라스를 사용하면 그릴이 조금 지저분해질 수 있으므로 닭고기를 너무 많이 움직이지 않도록하십시오. 그릴은 그것에게 더 나은 풍미를 준다.

동안 레몬그래스고 닭을 굽고,쌀 요리 국수 만들 nuoc cham 드레싱을 잘라 약간 바삭한 채소 다음과 같 오이 무. 최고의 맛을 내기 위해 신선한 민트와 타이 바질과 함께 제공하십시오.,

난 당신이 즐길 수 있기를 바랍니다 이 구운 닭고기 레몬그래스 조리법이다 내 개인 즐겨 찾기 중 하나. 그리고 다섯 가지 향신료를 남기지 마십시오. 😉

반미 국수 그릇에 이것을 사용하십시오!

관련:전 세계의 30 가지 그릴 요리법!

인쇄

시계 시계 iconcutlery 칼 iconflag 플래그 iconfolder 폴더 iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint 인쇄 iconsquares 사각형 아이콘

Description

정통 요리법에 대한 구운 레몬그래스 치킨 파열과 함께 베트남의 맛!, 간단하고 쉽고 맛있는!,/ul>

마리네이드:

  • 2 줄기 레몬그라스(1/2cup 썬)
  • 1 미디 샬롯,거칠게 다진
  • 4 다진 마늘,전체
  • 1/4cup 올리브 오일
  • 1 큰술,간장소스(또는 GF Bragg 의 아미노산)
  • 2 작은 술 소금
  • 2 작은 술 설탕(또는 대안을 감미료)
  • 1 작은 술 Five-Spice powder
  • 1-3 스푼 고추의 마늘 소스(옵션,열)

와 함께 제공 쌀국수 슬라이스,오이,Nuoc Cham 드레싱,신선한 허브(박하고 태국 바)콩나물과 라임 웨지 만들기,그릇 또는 역할과 쌀이다.,

지침

Med-High 로 그릴을 예열하십시오.

레몬 그라스 페이스트를 만듭니다. 레몬 그라스 줄기의 부드러운 흰색 부분을 얇게 썰어 푸드 프로세서에 넣습니다. (먼저 슬라이스해야 할 필요가 있으며,그렇지 않으면 끈질 기게 될 것입니다.)대략 1/2 컵이 있어야합니다. 마늘 정향과 거친 다진 샬롯을 넣으십시오. 레몬 그라스가 분해 될 때까지 반복적으로 맥박하십시오. 오일을 추가,간장,소금,설탕과 Five-spice 및 선택 사양 고추의 마늘 소스와 프로세스,붙여 넣기를 긁어 측면으로 필요합니다., 레몬 그라스가 정말로 잘게 잘게 자르고 붙여 넣기처럼 보일 때까지 몇 분 동안 처리하십시오. 사진을 참조하십시오.닭고기의 모든면을 페이스트로 코팅하십시오. 이 작업을 미리 수행하고 최대 48 시간 냉장 보관할 수 있습니다. 아니면 바로 그릴.그릴에 기름을 잘 바르십시오. 깊은 그릴 자국이 나타날 때까지 중간 높이 또는 중간 열에 3~4 분 동안 닭고기를 굽습니다. 그릴 마크는 자연스럽게 그릴에서 닭고기를 풀어주는 데 도움이되므로 기다리십시오. 너무 많은 주위에 닭을 이동하지 마십시오 또는 당신은 레몬 그라스를 잃게됩니다. 나는 얇은 금속 주걱을 사용하여 뒤집기를 좋아합니다., 요리 다음 3 분 더 확인에 대한 그릴,표시를 열을 낮추는 방법 아래로,뚜껑을 덮고,요리를 통해 모든 방법. 폭로 된 350F 오븐에서 마무리 할 수도 있습니다.

오이,민트,타이 바질 및 누옥 참 드레싱으로 쌀 국수 위에 제공하십시오. 또는 단순히 쌀 위에.

키워드:레몬그래스 닭,베트남식 닭고기 구이,베트남어 닭고기 구이,닭고기 레몬그래스,레몬그래스 닭고기 레시피,최고의 레몬그래스 치킨 요리법

986 공유

답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다