들에게 자신의 집에서 닭꼬치와 솜털 피타 빵과 크림 tzatziki 소스와 이에 따라 쉽게 그리스 치킨 souvlaki(꼬치/suvlaki/suflaki)레시피!
Souvlaki 은 하나의 가장 인기 있는 거리 음식은 그리스에서 좋은 이유입니다. 그 인형이 잘 요리 및 양념 고기와 함께로 냉각 tzatziki 소스에서 맛있는 바삭한 피타고 가장 좋은 점은 무엇일까요? 그것은 천국 같은 맛!,
Souvlaki 의미”고기-on-a-꼬치”,그러나 대부분의 그리스인들과 특히 아테네에서 호출의 모든 유형 피타기한 souvlaki,지정하면 고기의 유형 및 방법의 굽이 별도로 합니다. 예를 들어 닭고기 자이로가있는 수 블라 키 또는 돼지 고기 꼬치가있는 수 블라 키 등이 있습니다.
그리스 치킨 souvlaki 레시피를 준비를 마
에서 가장 중요한 단계를 만드는 완벽한,전통적인 그리스 치킨 souvlaki 은 아무것도 하지만 마리네이드!, 이를 위해 전통적인 치킨 souvlaki 법,닭은 먼저 양념을 흡수하는 모든 훌륭한 지중해의 풍미 다음으로 구성 높은 온도를 얻기 위해,모든 바삭하고,멋지게 색다.
선택 몇 가지 좋은 품질의 닭 가슴살을 시즌의 선택 그리스의 향신료처럼 오레가노,코트로 엑스트라 버진 올리브 오일,레몬 주스와 풍미와 마늘.
팁:적어도 30 분 동안 냉장고에 닭고기 souvlaki 를 마리 네이드하면 향기가 souvlaki 를 주입하고 원하는 맛을 줄 수 있습니다.,
닭 Souvlaki 법–제공하는 닭 souvlaki(꼬치)전통적인 그리스 방법
최선의 방법으로 봉사의 전통적인 그리스 치킨 souvlaki 이외의 아무것도 맛있는 전통적인 그리스 pita. 을 찾는 원래 그리스어 피타는 매우 도전이 될 수 있습으로 가장 슈퍼마켓 주식만 아라비아 스타일의 사람할 수 있지만 가장 가능성이 그들을 발견에서 그리스 델리 등 또는 아마존(여기 여기에서). 그러나 우리 모두 알고 무엇과도 바꿀 수 없는 집에서 만든,그래서 당신은 또한 당신의 자신의 집에서 피타 빵이 쉬운 조리법이다.,
물론 tzatziki 는 닭고기 souvlaki 를 장식하는 데 선호되는 소스이며 우리는 여기뿐만 아니라 아래에 하나를 포함 시켰습니다. 당신이 여분 걷어차기를 좋아하는 경우에 약간 소금 및 파프리카,감미롭거나 매운 맛을 내기를 잊지 말라. 대부분의 그리스인들은 전통적인 그리스 치킨 souvlaki 부 감자 칩를 추가하려고 일부뿐만 아니라. 아,그리고 당신은 항상 확인할 수 있습이 그리스는 경우에 당신은 멋진 Λαχταριστό Σουβλάκι κοτόπουλο Συνταγή.
닭 Souvlaki 레시피는 방법–비디오
우리는 사랑 이 레시피는 많은 것을 우리는 만들어 보여주는 짧은 동영상 당신은 그것을 만드는 방법을 완벽하다., 체크아웃 아래에 가입하는 것을 잊지 마세요 우리의 유튜브 채널에 대한 더 많은 맛있는 빠른 여기에 요리법:https://www.youtube.com/mygreekdish
Tzatziki 레시피는 방법–비디오
나는 아무것도 생각할 수 있습니다 더 나은로 이동하는 맛있는 souvlaki 보다,냉각하는 맛있는 Tzatziki(요구르트와 마늘을 찍어), 그래서 여기 나의 짧은 영상을 만드는 방법에 대한 완벽!, (전체 레시피 여기)
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Description
이 그리스 치킨 souvlaki 법(꼬치)을 좋아하는 Taverna! 최고의 치킨 souvlaki 마리 네이드와 함께 제공 할 내용으로 완성하십시오.,
Ingredients
For the chicken souvlaki
- 4 boneless chicken breasts (approx., 의 컵은 여분 virgin 올리브 기름
- 500g 의 긴장 요구르트(18 온스)
- 1-2tbsps 레드 와인 식초
- 소금 한 스푼
을 제공
- 8 피타 빵
- 올리브 오일
- 1-2tsps 말린 오레가노
- 1 토마토 썬
- 1 붉은 양파는 슬라이스
- 튀긴 감자(선택)
- 로메인(cos)상추(옵션)
- 소금,후춧가루로 간
- 8-9 나무로 되는 꼬치
지침
- 이를 준비하기 위해 치킨 souvlaki 법에 의해 시작을 준비하고 마리네이드., 닭 가슴살을 2cm 조각으로 자르고 모든 마리 네이드 재료와 함께 큰 그릇에 넣으십시오. 손을 사용하여 정말 잘 섞고 플라스틱 랩으로 덮고 30-60 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
- 그동안 치킨 souvlaki 에 tzatziki 소스를 준비하십시오. 믹서기에 올리브 오일과 강판 마늘을 붓고 결합 할 때까지 혼합하십시오. 피부와 오이의 씨앗을 제거하고 큰 그릇에 창살. 소금과 후추로 맛을 내고 10 분 동안 따로 두십시오. 여분의 물 제거하기 위해,수건에 강판 오이를 포장하고 짠다., 그릇에 추가,오이,혼합 마늘 및 오일,요구르트,1-2tbsps 레드 와인 식초,소금 한 스푼과 조화까지 재료가 결합됩니다. Tzatziki 소스를 냉장고에 보관하고 항상 차가운 음식을 제공하십시오.
- 치킨 souvlaki(꼬치)를 조립하려면 철판 팬에 맞게 나무 꼬치를 잘라 물속에 담그십시오. (이것은 그들이 타는 것을 막을 것입니다.)꼬치에 편안하게 닭고기 조각을 실을 수 있습니다.
- 고열로 그릴이나 철판 팬을 예열하십시오., 치킨 수 블라 키(꼬치)를 약 8 분에서 10 분 동안 요리하고 모든면에서 멋지게 채색되어 요리 될 때까지 가끔씩 돌립니다.
- 치킨 souvlaki 가 요리하는 동안 피타 빵을 준비하십시오. 요리 용 브러시를 사용하여 양면에 피타 빵에 기름을 바르고 소금과 오레가노로 맛을 낸다. 오븐 바닥에 큰 오븐 트레이(거꾸로)를 놓고 피타 빵을 트레이 위에 놓습니다. 2 분 동안 구우십시오. (또는 철판 팬이나 그릴을 사용할 수도 있습니다.,)
- 을 낸 닭고기 souvlaki(꼬치),조각 2 붉은 양파와 장소에서는 플래터;상단으로 닭고기 souvlaki(꼬치),이슬비와 함께 몇 가지 여분 virgin 올리브 기름과 좋은 짜기의 레몬 주스입니다. 일부 피타 빵과 tzatziki 소스로 여전히 따뜻한 동안 제공하십시오. 샌드위치처럼 싸서 치킨 수 블라 키(꼬치)를 제공 할 수도 있습니다. 부 tzatziki 소스에서 피타 빵과 그것이 닭 souvlaki(꼬치),얇게 썬 양파,토마토,감자 튀김과 랩을 제공합니다. 즐기십시오!,
영양
- Serving Size:1 꼬치
- 칼로리:191kcal그것><그것>설탕:0.3g
- 수산화: 279.8mg그것><그것>지방:8.3g
- 포화 지방질:1.4g그것><그것>불포화 지방:5.8g
- 트랜스 지방:0g 는
- 탄수화물:5.6g그것><그것>섬유질:0.8g
- 단백질:23.3g
- 콜레스테롤: 72.4mg
키워드:치킨 souvlaki 요리법,그리스 닭꼬치,닭 souvlaki 마리네이드